गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांबद्दल

नमस्कार, आमची नावे ओलेग आणि ओक्साना आहेत. आम्ही आमच्या द्राक्षमळ्यांना आमच्या देशाचा अभिमान मानतो. आमच्या येथे अनेक प्रकारची द्राक्षे आहेत आणि ती सर्व चांगली आहेत. या चमत्कारी बेरीच्या सर्व प्रकारांबद्दल बोलणे सोपे नाही, तथापि, आम्ही मध्य रशियासाठी सर्वात योग्य असलेल्या द्राक्षाच्या जातींचे वर्णन करण्याचा प्रयत्न करू.

जगात एकूण 8 हजार द्राक्षांच्या जाती आहेत. कदाचित अधिक, परंतु बहुतेक जातींच्या जीनोटाइपचा अद्याप अभ्यास केला गेला नाही आणि हे शक्य आहे की भिन्न जाती इतरांचे क्लोन असू शकतात. या जादुई बेरीच्या सुमारे 3 हजार विविध जाती सोव्हिएत नंतरच्या जागेत उगवल्या जातात. ते सर्व खालील गटांमध्ये विभागले जाऊ शकतात:

  • तांत्रिक;
  • कॅन्टीन;
  • सार्वत्रिक.

मध्यम क्षेत्रासाठी द्राक्ष वाण: वर्णक्रमानुसार

द्राक्षे दक्षिणी अक्षांशांचे रहिवासी आहेत, परंतु बहुतेक रशियन प्रदेशांमध्ये त्यांची लागवड केली जाऊ शकते. या प्रदेशासाठी द्राक्ष वाणांसाठी काही आवश्यकता आहेत:

  • दंव प्रतिकार;
  • लवकर द्राक्षांचा वेल पिकवणे;
  • Berries जलद ripening.

रशियाच्या उत्तरेस, द्राक्ष रोग दुर्मिळ आहेत, तथापि, त्यांच्यासाठी विशिष्ट प्रतिकार देखील असावा.

अलेशेंकिन

आम्ही कृषी तांत्रिक चुका सहन करतो, म्हणून ते नवशिक्यांसाठी योग्य आहे. हळूहळू पिकते. आपण खुल्या ग्राउंडमध्ये अलेशेन्किन वाढल्यास, आपण ऑगस्टमध्ये बेरीचा आनंद घेण्यास सक्षम असाल. विविध प्रकारची द्राक्षे आकाराने मोहक आणि प्रभावी दिसतात, द्राक्षे सोनेरी रंगाची असतात आणि त्यांचा आकार अंडाकृती असतो. विविधता लवचिक आहे, एक उत्कृष्ट पिकणारी वेल आहे.

अमीरखान

लवकर पिकते. कॅन्टीनचा संदर्भ देते. बड ब्रेक आणि बेरी ब्लॉसम दरम्यान 120 दिवस जातात. त्यात मध्यम पण दाट पुंजके आहेत. मस्कट आकृतिबंधांसह चव, नाजूक सुगंध. चांगली पिकणारी वेल.

आस्ट्रखान गुलाबी

मध्यम पिकण्याच्या कालावधीसह ही एक टेबल विविधता आहे. ही विविधता मोठ्या क्लस्टर्सचा अभिमान बाळगू शकत नाही, परंतु ते मोहक आहेत. बेरी आयताकृती आहेत, गडद लाल "नाक" सह हलका हिरवा, मोठा. अस्त्रखान गुलाबाला विशेष चव नसते.


ते लवकर पिकतात, उत्पादनक्षम असतात आणि घडाचे वजन 0.8 किलो पर्यंत असू शकते. बेरी देखील मांसल आणि मोठ्या आहेत. द्राक्ष रोग आणि दंव प्रतिरोधक.

बी नसलेला काळा

100 दिवसात पिकते, दंव करण्यासाठी अत्यंत प्रतिरोधक. घड दाट व मोठा असतो.

व्हिक्टर

खूप लवकर. बेरी मोठ्या आणि मांसल आहेत, क्लस्टर देखील मोठे आहेत.

चेरी

तसेच लवकर (100 दिवस) ते मोठ्या क्लस्टर्स आणि दाट बेरींचा अभिमान बाळगू शकतात. 24 अंशांपर्यंत फ्रॉस्टपासून वाचते. कोंब लवकर आणि चांगले पिकतात.

व्होवचिक

फार लवकर पिकते. बेरी मोठ्या आहेत, पंधरा ग्रॅम पर्यंत, आणि क्लस्टर देखील. हे उत्पादकता द्वारे दर्शविले जाते, 24 अंशांपर्यंत फ्रॉस्टमध्ये राहतात. बेरी बरगंडी, शंकूच्या आकाराचे असतात.

मोती साबा

ही एक टेबल विविधता आहे. सुगंध जायफळ आहे, त्वचा पातळ आहे, ती उत्तम प्रकारे आणि लवकर पिकते.

शारोवचे कोडे

ते अत्यंत कमी वेळेत पिकण्याची बढाई मारू शकते. त्यात फळांचे मध्यम पुंजके असतात, फळे निळी आणि गोलाकार असतात. वाईट नाही आणि बर्यापैकी पटकन ripening shoots. नवशिक्यांसाठी चांगले, 34 अंशांपर्यंत दंव सहन करू शकते.

कटीर-2

कॅटीरची फळे खूप प्रभावी आहेत. त्यांचा आकार अंडाकृती आणि गडद निळा असतो. दंव-प्रतिरोधक, तसेच पिकणार्या कोंबांसह. चवीला थोडी जायफळ असते.

किश्मिष 342

पांढऱ्या फळांना बिया नसतात. घड मोठा आहे. चवीला किंचित जायफळ असते. आम्ही -26 पर्यंत फ्रॉस्ट सहन करतो. खूप लवकर.

Zaporozhye मनुका

खूप लवकर, प्रभावी पण सैल क्लस्टर्ससह. बेरीचा रंग जांभळा, कधीकधी लाल असतो आणि सुसंगतता रसदार आणि मांसल असते. द्राक्ष रोग आणि दंव उत्कृष्ट प्रतिकार.

उत्तरेचे सौंदर्य

ऑगस्टच्या अखेरीस ते सुमारे 110 दिवसांत परिपक्व होते. हे शाखा असलेल्या शंकूच्या आकाराच्या, त्याऐवजी मोठ्या क्लस्टरद्वारे ओळखले जाते. हलकी-गुलाबी फळे, किंचित अंडाकृती. 26 अंशांपर्यंत दंव सहन करते.

भव्य

लवकर द्राक्षे - 100 दिवसात किंवा थोडे अधिक पिकतात. बेरी खोल गुलाबी, किंचित लांबलचक, मांसल आणि खाण्यायोग्य त्वचेसह असतात. मोठा घड.

कॉड्रिंका

तसेच सुरुवातीच्या काळापासून, जांभळ्या रंगाचे, भव्य क्लस्टर्स. त्याची उत्कृष्ट उत्पादकता आहे. कॉड्रियाना बेरीचे मांस कुरकुरीत आहे.

अंतराळवीर

लहान गोल बेरी, मध्यम घनतेसह शंकूच्या आकाराचे आणि प्रभावी क्लस्टर्स. उणे २३ पर्यंत थंड तापमानात राहतो. अंतराळवीर खूप लवकर असतो.

स्फटिक

तसेच अगदी सुरुवातीपासून, 0.2 किलो पर्यंत एक घड. कोंब चांगले पिकतात. उणे २६ पर्यंत थंड तापमानात टिकून राहते.

कुचिन्स्की बीजरहित

मुरोमेट्स

खूप लवकर. बेरींना सुगंध नसतो आणि ते खोल जांभळ्या असतात. ऑगस्टपर्यंत (ऑगस्टच्या मध्यात) पिकते. उणे 26 अंशांच्या फ्रॉस्टमध्ये जगणे.

कटुनस्की मस्कत

मध्य-उशीरा संदर्भित. बेरी पांढरे आणि मोठे आहेत, एक घड सुमारे 1000 ग्रॅम असू शकतो. चव नाइटशेड आहे, वास जायफळ आहे.

नेरेटिन्स्की

तांत्रिक ग्रेड. बेरी आकाराने मध्यम आहे आणि घडाची घनता देखील सरासरी आहे. उत्कृष्ट ripening shoots. हे शून्यापेक्षा 32 अंशांपर्यंत दंव सहन करू शकते.

नवीन रशियन

जूनच्या शेवटच्या दिवसात पिकते. त्यात गुलाबी बेरी आणि रसाळ लगदा तसेच खाण्यायोग्य त्वचा आहे. त्याला सुगंध नाही.

प्रथम-म्हणतात

फक्त 95 दिवसात पिकते. हे स्वादिष्ट berries बढाई मारते. -23 पर्यंत दंव टिकते.

प्लेटोव्स्की

110 दिवसात पिकते. घड बराच दाट आणि आकाराने मध्यम असतो. -29 पर्यंत दंव सहन करते. हे गुलाबी रंगाची छटा असलेल्या पांढर्या बेरीद्वारे ओळखले जाते.

किश्मिष स्वर्गीय

नवीन वाणांचा संदर्भ देते. जुलैपर्यंत फक्त 80 दिवसांत पिकते. 10 ग्रॅम पर्यंत बेरीमध्ये भिन्न आहे.

Relines गुलाबी बियाणे kismish

105 दिवसात पिकते. लहान फळे. पोत दाट आहे, वास खूप आनंददायी आहे. ते -27 पर्यंत थंडी सहन करू शकते.

रुंबा

95 दिवसात पिकते. रुंबा बेरीचे वजन सुमारे 10 ग्रॅम असते, मोठ्या समूह असतात. मस्त गोड चव. रुंबा कोंब चांगले पिकतात.

रुसोबल

115 दिवसात पिकते. गुच्छांसाठी रेकॉर्ड धारक (सुमारे 1.5 किलो). हे बिया नसलेल्या बेरीद्वारे देखील ओळखले जाते, खूप गोड कोंब जे चांगले पिकतात.

Rusobl-muscatny

तसेच लवकर. बेरी लहान आहेत, परंतु अतिशय चवदार, जायफळ सुगंध, पांढरा रंग. उत्कृष्ट ripening shoots. -23 पर्यंत दंव टिकते.

रशियन लवकर

जास्तीत जास्त 115 दिवसात पिकते. बोरासारखे बी असलेले लहान फळ गोलाकार आणि गडद गुलाबी रंगाचे आहे; ते एकतर मध्यम किंवा मोठे असू शकते, त्यामुळे ते चवदार आहे. मांस कुरकुरीत आहे. 23 अंशांपर्यंत फ्रॉस्टपासून वाचते.

रशियन जांभळा

ते लवकर पिकते - 115 दिवसात. क्लस्टर्सचे वजन 400 ग्रॅम आहे. दाट निळी आणि अंडाकृती फळे. खराब ripening shoots नाही.

सुपर अतिरिक्त

तसेच लवकर पिकवणे. घड अर्धा किलोग्रॅम वजनापर्यंत पोहोचू शकतो. हे मोठ्या आणि चवदार अंडी-आकाराच्या बेरीद्वारे ओळखले जाते. बेरीचा रंग पांढरा आहे. त्यात रसाळ आणि मांसल लगदा असतो. ही एक तरुण विविधता आहे.

तुकाय

जुलैच्या शेवटच्या दिवसांच्या जवळ तीन महिन्यांत (कधीकधी नंतर) पिकते. घडाचे वजन एक किलोग्रॅमपेक्षा जास्त असू शकते. बेरी आकारात गोलाकार, आकाराने मध्यम, परंतु अपवादात्मक चवदार आणि जायफळ चवीसह असतात. तुकाई दंव करण्यासाठी जोरदार प्रतिरोधक आहे.

चार्ली

पूर्णपणे पिकण्यासाठी, त्याला 110 दिवस लागतात. हे बऱ्याच मोठ्या क्लस्टर्सचा दावा करते. संपूर्ण लांबीच्या बाजूने लवकर ripening shoots. मोठ्या बेरी आकार.

शुन्या

तसेच ते फार लवकर पिकते. त्यात अर्धा किलोग्रॅम क्लस्टर्स आणि मोठ्या बेरी आहेत. ते लाल आणि गोलाकार आकाराचे असतात. लवकर ripening shoots.

आइनसेथ सीडलिस

तसेच सुरुवातीच्या पासून. घडांचे वजन 0.25 किलो पर्यंत असते. बेरी आकारात अंडाकृती आहेत. त्यात एक असामान्य आणि किंचित स्ट्रॉबेरी वास आहे. दाट साल असते. -27 पर्यंत दंव प्रतिरोधक.

फार लवकर शोभिवंत

पिकण्याची वेळ नावावरून स्पष्ट होते. गुच्छाचे वजन 600 किलो पर्यंत असते, मोठ्या बेरीला पांढरा-पिवळा रंग असतो. ते मजबूत लगदा आणि जायफळ चव द्वारे ओळखले जातात. उणे २५ पर्यंत थंड तापमानात राहतात.

एल्फ

हा सुलताना आहे. साधारण 115 दिवसात पिकते. बरेच मोठे क्लस्टर आहेत. बेरी पांढरे असतात आणि टोकदार टोक असते. दंव उणे 22 पर्यंत तापमानाचा सामना करू शकतो.

एस्थर

एक मध्यम दाट घड अर्धा किलोग्रॅम वजन करू शकतो. बेरी एकतर मध्यम किंवा मोठी असू शकते, परंतु त्याचा रंग नेहमी गडद निळा असतो. त्याची खाण्यायोग्य आणि पातळ त्वचा आहे. लवकर आणि चांगली पिकणारी वेल. उत्तरेकडील व्हिटिकल्चरसाठी आदर्श. 25 अंशांच्या फ्रॉस्टमध्ये टिकून राहते.

या प्रदेशासाठी देखील योग्य:

  • Agat Donskoy;
  • आर्केडिया;
  • मेण;
  • लॉरा;
  • खलीली काळे आणि इतर.

लक्षात ठेवा की कोणत्याही प्रदेशात, द्राक्षांना काम आणि लक्ष आवश्यक आहे. आणि जर आपण या बेरीवर काळजीपूर्वक उपचार केले तर परतावा फक्त भव्य असेल. अशा आनंददायी कार्यासाठी शुभेच्छा!

अनेक लोक द्राक्षे पिकवण्यात गुंतलेले आहेत. काही लोक योग्य वेळी मधुर बेरी चाखण्यासाठी असे करतात, काही लोक त्यांचे अंगण सजवण्यासाठी असे करतात आणि काही द्राक्षे विकतात आणि भरपूर पैसे मिळवतात. परंतु यापैकी प्रत्येक ध्येय विशिष्ट द्राक्षाच्या विविधतेशी संबंधित आहे.

या लेखात आपल्याला नवशिक्या वाइन उत्पादकांसाठी बरीच उपयुक्त माहिती मिळेल. आम्ही तुम्हाला A ते Z पर्यंतच्या अनेक जातींबद्दल, पिकण्याची वेळ, उत्पन्न आणि प्रत्येक प्रकाराची वैशिष्ट्ये याबद्दल सांगू. सामग्री वाचल्यानंतर, आपल्याला कोणत्या प्रकारची आवश्यकता आहे हे समजेल.

हे लक्षात घेतले पाहिजे की प्रत्येक प्रकारच्या द्राक्षांना विशेष काळजी आवश्यक आहे. प्रथम, आपल्याला तांत्रिक ग्रेड किंवा टेबल ग्रेड आवश्यक आहे हे ठरवा. आपण हवामान परिस्थितीचे महत्त्व लक्षात ठेवूया. मध्यम झोनमध्ये, हिवाळा-हार्डी द्राक्षे लवकर पिकतात आणि चांगली कापणी आणतील.

A ते Z पर्यंत सारणीचे प्रकार

लवकर पिकवणे

टेबल द्राक्षाचे प्रकार ताजे खाण्यासाठी घेतले जातात. या जातींमध्ये गुच्छांचा आनंददायी देखावा आणि अतिशय नाजूक सुगंध असतो. त्यांची चवही उत्तम आहे. द्राक्षे पूर्णपणे पिकण्यासाठी भरपूर सूर्याची आवश्यकता असते. आणि त्याचे मूल्य फळांच्या संख्येत आणि बेरीच्या आकारात आहे. टेबल वाणांसाठी, तांत्रिक वाणांपेक्षा योग्य हवामान आणि मातीची सुपीकता अधिक महत्त्वाची आहे.

विविध Alyoshenkin

अल्योशेंकिन

चला द्राक्षे सह प्रारंभ करूया, ज्याचा लवकर पिकण्याचा कालावधी आहे. Alyoshenkin एकशे विसाव्या दिवशी आधीच एक कापणी देते. पाच लोबांसह मध्यम-विच्छेदित पाने हे त्याचे विशिष्ट वैशिष्ट्य आहे. अलेशेंकिन जातीचा एक घड 700 ग्रॅम ते 2.5 किलोग्रॅम वजनाचा असतो. बेरी अंडाकृती आकाराच्या असतात, थोडासा हलका कोटिंग असलेला एम्बर रंग असतो. पण द्राक्षाचे घड मटारांना प्रवण आहेत. Alyoshenkin P.E Tsekhmistrenko द्वारे प्रजनन.

बायकोनूर

बायकोनूर

बायकोनूर एकशे पंधरा दिवसांत परिपक्व होते. हे इतर सर्व जातींपेक्षा त्याच्या मोठ्या, लांब बेरींद्वारे वेगळे आहे, जे जोरदार घनतेने व्यवस्था केलेले आहे. ब्रशचे वजन अंदाजे 0.5 किलो आहे. फळे लाल-व्हायलेट रंगाची असतात, नाजूक रचना असलेला लगदा मोठ्या प्रमाणात असतो. जायफळाची कोणतीही चिन्हे नसलेली चव आनंददायी आहे. ही द्राक्षे पावलोव्स्की प्लॉटवर पैदास केली गेली.

व्हिक्टोरिया

व्हिक्टोरिया

सर्वात उत्पादकांपैकी एक. कापणी एकशे वीस दिवसांत पिकते. त्याचे वैशिष्ठ्य म्हणजे फुलांचा प्रकार कार्यात्मकपणे मादी आहे. बेरी लाल-रास्पबेरी रंगाच्या असतात आणि त्यांना जायफळ चव असते. व्हिक्टोरिया ही सर्वात उत्पादक प्रजातींपैकी एक आहे. हे ओडियम आणि बुरशीला चांगले प्रतिरोधक आहे. परंतु हे लक्षात घेतले पाहिजे की कुंड्यांना व्हिक्टोरिया आवडला. लेखक या I. पोटापेन्को.

हॅरॉल्ड

ही लवकर पिकणारी द्राक्षे शंभर दिवसांनी पिकतात. हॅरॉल्डच्या बेरीचा आकार लंबवर्तुळाकार असतो आणि शेवटी टोकदार असतो, गोड आणि आंबट चव आणि जायफळ सुगंध असतो. ही जात -25 अंशांपर्यंत तापमानाचा सामना करू शकते आणि रोगांना प्रतिरोधक आहे. लेखक या I. पोटापेन्को.

जिओव्हानी

एकशे पाच दिवसांत कापणी तयार होते. ब्रशचे वजन 1200 ग्रॅम. बेरी गडद चेरी रंगाच्या असतात आणि त्यांचा आकार वाढलेला असतो. त्याला खूप आनंददायी चव, जायफळ सुगंध आहे. त्वचा मध्यम-जाड आहे. जायफळाची थोडीशी चव आहे. विविधतेचे लेखक व्ही.यू. कपेल्युशिन.

इर्माक

एकशे दहा दिवसांत पिकते. दंव प्रतिरोधक नाही आणि रोगांसाठी माफक प्रमाणात प्रतिरोधक. वैशिष्ठ्य म्हणजे बेरी खूप मोठ्या आहेत, प्रत्येक 10-12 ग्रॅम (ही एक रेकॉर्ड आकृती आहे). ते अंबर पिवळ्या रंगाचे आणि आकारात गोल आहेत. बेरीच्या आत दाट लगदा आणि जायफळ सुगंध असतो. त्वचा पातळ, जवळजवळ पारदर्शक आहे. या जातीची पैदास व्ही.एन.

गोल्डन डॉन

पिवळा (कार्यरत शीर्षक). एकशे वीस दिवसांत पिकते. बुरशी, ओडियम आणि राखाडी रॉटला सरासरी प्रतिकार. दंव प्रतिकार उच्च आहे. फळे अंडाकृती आणि सोनेरी असतात. लगदा भव्य आणि कुरकुरीत आहे, त्वचा दाट आहे. गोल्डन डॉन त्याच्या मोठ्या क्लस्टर्सद्वारे ओळखला जातो. ही प्रजाती Ya I. Potapenko यांनी विकसित केली होती.

पिकण्याची वेळ एकशे दहा दिवस आहे. एक विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे वेलींचे चांगले पिकणे. बेरी मोठ्या, खूप लांबलचक, वजनदार असतात. बेरी रंग: गडद गुलाबी ते बरगंडी पर्यंत. झेस्टमध्ये कमी उत्पन्न आणि कमी हिवाळ्यातील कडकपणा आहे. परंतु या जातीची चव चाखणे कठीण आहे. युक्रेनियन इन्स्टिट्यूट “मगारच” च्या तज्ञांनी इझ्युमिंका बाहेर आणले.

सरासरी पिकण्याचा कालावधी

केशा

एकशे पस्तीस दिवसात कापणी. बेरी अंडाकृती/गोलाकार, पांढरे असतात. ते खूप रसाळ आहेत आणि त्यांना आंबटपणाचा इशारा आहे. सुगंध फुलांचा आहे. ही प्रजाती रोग प्रतिरोधक आहे आणि उच्च उत्पादन आहे. या I. पोटापेन्को यांनी ही विविधता विकसित केली होती.

लान्सलॉट

लान्सलॉट

पिकण्याची वेळ एकशे तीस दिवस आहे. हे त्याच्या बेरीच्या प्रचंड आकाराने ओळखले जाते. बेरी पांढरे असतात, सूर्यापासून गडद होतात. लगदा मांसल आणि रसाळ आहे. फळे एक कर्णमधुर चव आहे आपण मध चव अनुभवू शकता. लान्सलॉटमध्ये अत्यंत उच्च उत्पादन आणि उच्च रोग प्रतिकारशक्ती आहे.

मात्याश जानोस

मात्याश जानोस

पिकण्याचा कालावधी एकशे चाळीस दिवसांचा असतो. बेरी गोल, चमकदार लाल असतात, जाड मेणाच्या लेपने झाकलेले असतात. लगदा मांसल आणि दाट आहे. त्वचा दाट आहे. बेरी गोड असतात आणि जायफळ सुगंध असतो. Matyas Janos एक मनोरंजक मालमत्ता आहे. जितकी जास्त बेरी पिकतात तितकी चव खराब होते. जानोस मात्याश यांनी ही जात विकसित केली होती.

सखल प्रदेश

एकशे पस्तीस दिवसात पूर्ण पिकते. बेरी दोन रंगांचे असू शकतात, उदाहरणार्थ, जर माती काळी माती असेल तर निळ्या-व्हायलेट फळे असतील. सखल प्रदेशात उच्च उत्पादकता आणि उच्च दंव प्रतिकार असतो. ग्रे रॉट आणि बुरशी ही द्राक्षे टाळतात, परंतु ओडियम सखल प्रदेशाला सोडत नाही. विविधतेचे लेखक व्ही.आय.

मूळ

मूळ

पिकण्याची वेळ एकशे पंचेचाळीस दिवस आहे. बेरीचा आकार असामान्य आहे, तो काळा, पांढरा किंवा गुलाबी असू शकतो. चव साधी आणि कर्णमधुर आहे. मूळमध्ये उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता आहे, परंतु ते कुंकूच्या "आवडते" पैकी एक आहे. हा प्रकार बर्याच काळासाठी संग्रहित केला जाऊ शकतो. V. E. Tairov द्वारे बाहेर आणले.

Zaporozhye भेट

Zaporozhye भेट

पिकण्याचा कालावधी एकशे पस्तीस दिवसांचा असतो. उत्पादन बरेच उच्च आणि स्थिर आहे. रोग- आणि दंव-प्रतिरोधक. बेरी रसाळ आहेत, परंतु चव मोहक मानली जात नाही. रंग पेंढा पिवळा आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ही द्राक्ष विविधता ओव्हरलोड कापणीसाठी प्रवण आहे.

उशीरा पिकणे

रेड ग्लोब

रेड ग्लोब

प्रकाश

फ्लेमिंगो

फ्लेमिंगो

वाइन (तांत्रिक) द्राक्षाच्या जाती

अलिगोटे

पिकण्याचा कालावधी एकशे पंचेचाळीस दिवसांपेक्षा जास्त नाही. उत्पादकता उच्च आणि स्थिर आहे. त्याच्या उत्कृष्ट चवमुळे, वाइन आणि शॅम्पेनच्या उत्पादनासाठी अलिगोट हा मुख्य कच्चा माल आहे. बेरी गोल, पिवळ्या-हिरव्या, अतिशय घनतेने व्यवस्थित असतात. लगदा रसाळ, आनंददायी, परंतु अडाणी आहे.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

उशीरा पिकणारी द्राक्षे. Cabernet Sauvignon रोग आणि दंव प्रतिरोधक आहे. उच्च उत्पन्न. बेरी गडद निळ्या रंगाच्या असतात आणि मेणाच्या लेपने झाकलेल्या असतात. लगदा रसाळ, रंगहीन रस सह. चव नाइटशेड, आनंददायी आहे.

मर्लोट

वाइनमेकिंगमध्ये वापरली जाणारी एक सुप्रसिद्ध प्रजाती. लवकर पिकवणे. उत्कृष्ट दंव प्रतिकार, रोगास संवेदनाक्षम नाही. गुच्छे चांदीच्या लेपाने झाकलेले असतात. बेरी निळ्या-काळ्या आहेत, त्वचा दाट आहे, रस स्पष्ट आहे (लिलाक टिंटसह). मेरलोटचा वापर समृद्ध, समृद्ध चव असलेली वाइन तयार करण्यासाठी केला जातो.

पिनॉट नॉयर

पिनॉट नॉयर

पिकण्याचा कालावधी एकशे पन्नास दिवसांचा असतो. उच्च दंव प्रतिकार. पिनोट नॉयरचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्याची पाने. ते गोलाकार आहेत आणि लीफ ब्लेड सुरकुत्या आहेत. बेरी गडद निळ्या रंगाच्या पातळ त्वचेसह मध्यम आकाराच्या, किंचित अंडाकृती असतात. बियांच्या आत कोमल लगदा. पिनोट नॉयर लहरी आहे. विविधता वाढविण्यासाठी, थंड हवामान आणि सौम्य उतार आवश्यक आहेत.

चारडोने

पिकण्याचा कालावधी एकशे पस्तीस दिवसांचा असतो. दंव प्रतिकार -20 अंश खाली. बेरी गोल, पांढर्या-हिरव्या रंगाच्या असतात. लगदा रसदार आहे, त्वचा दाट आहे, आत बिया आहेत. बुरशी आणि ओडियम चार्डोनायसाठी समस्या नाहीत, परंतु ते बेरी सडतात. Chardonnay चे उत्पादन जास्त नाही, परंतु कापणी उच्च-गुणवत्तेची वाइन सामग्री तयार करते.

रूटस्टॉक द्राक्ष वाण

Berlandieri x Riparia Cober 5BB

पिकलेला अंकुर किंचित चपटा, लांब इंटरनोड्ससह, राखाडी रंगाचा असतो. फुले कार्यशीलपणे मादी आहेत. घड लहान आहे. बेरी काळा आहे. बुरशीजन्य रोगांमुळे त्याचे नुकसान होत नाही. हिवाळ्यातील कडकपणा जास्त असतो.

रिपारिया x रुपेस्ट्रिस 101-14

मध्यम जाडीचे, गुळगुळीत, गोलाकार, लालसर रंगाचे एक वर्षाचे पिकलेले अंकुर. फुलांचा उभयलिंगी प्रकार अधिक सामान्य आहे. कोवळ्या पाने खोबणीच्या स्वरूपात दुमडल्या जातात, दात टोकदार असतात. पान मध्यम आकाराचे, किंचित सुरकुतलेले असते. घड लहान आहे, बेरी काळा, अस्पष्ट आहे.

युनिव्हर्सल द्राक्ष वाण

ग्लोरिया

ग्लोरियाचे उत्पन्न सरासरी आहे. वाटाणा अनेकदा होतो. बेरी मोठ्या, अंडाकृती, अंबर रंगात असतात. त्वचा खडबडीत आहे. लगदा दाट आहे. थोडासा मेणाचा लेप आहे.

लेप्सना

या जातीमध्ये चांगले दंव प्रतिकार आहे, रोगांपासून घाबरत नाही आणि प्लेसमेंटमध्ये नम्र आहे. बेरी आकारात गोलाकार असतात, मेणाच्या लेपसह हलका गुलाबी रंगाचा असतो. टिकाऊ त्वचा. वाहतुकीसाठी योग्य.

वाइन आणि द्राक्षे बद्दल मिथक

  1. रोझ वाईन गुलाबापासून बनत नाही तर द्राक्षापासून बनवल्या जातात! हे फक्त एक विशेष तंत्रज्ञान वापरून केले आहे.
  2. लाल द्राक्षे पांढरी वाइन बनवू शकतात! पण लाल रंगाचा वर्ण अजूनही जाणवेल. पण पांढऱ्या द्राक्षापासून रेड वाईन मिळणे अशक्य आहे.

कृषीशास्त्रज्ञ

याकोव्ह इव्हानोविच पोटापेन्को

ऍग्रोबायोलॉजी, द्राक्षांची निवड आणि कृषी तंत्रज्ञान क्षेत्रातील सोव्हिएत शास्त्रज्ञ. त्याने संशोधन केले:

  • विश्रांतीचा कालावधी;
  • प्रकाश आणि तापमान परिस्थितीवर अवलंबून द्राक्षांचे वार्षिक विकास चक्र.

त्याने विकसित केले:

  • द्राक्ष प्रजननाचा सैद्धांतिक पाया;
  • इंटरस्पेसिफिक हायब्रिडायझेशनद्वारे वाढीव दंव प्रतिरोधासह नवीन वाण विकसित करण्यासाठी कार्यक्रम आणि कार्यपद्धती.

निष्कर्ष

या लेखात तुम्ही अनेक द्राक्षांच्या वाणांची वैशिष्ट्ये जाणून घेतली. ही माहिती विशेषतः नवशिक्यांसाठी उपयुक्त ठरेल. येथे सर्व काही शेल्फ् 'चे अव रुप वर ठेवले आहे आणि आपल्याला फक्त आपल्या आवडीची विविधता शोधण्याची आवश्यकता आहे. टेबल आणि वाइन प्रकारांमध्ये विभागणी विचारात घेतली पाहिजे. लक्षात ठेवा की तांत्रिक वाण कच्च्या वापरासाठी पूर्णपणे योग्य नाहीत.

कोणतीही आदर्श विविधता किंवा संकरित फॉर्म नाही, म्हणून ग्राहकांना त्यांच्या स्वत: च्या निकष आणि महत्वाकांक्षेनुसार, स्वतःसाठी नमुने शोधण्यास भाग पाडले जाते.

संस्कृतीचे बरेच प्रकार आणि संकरित प्रकार आहेत, परंतु अनुभवी वाइन उत्पादक देखील नेहमीच या विविधतेकडे नेव्हिगेट करू शकत नाहीत. विशेषत: संकरित प्रजातींच्या उदयाकडे विशेष लक्ष दिले जाते, जे बर्याचदा प्रतिकूल परिस्थितीशी जुळवून घेतात आणि रोगांपासून प्रतिरोधक असतात.

अशा प्रकारे, प्रजननकर्त्यांच्या परिश्रमपूर्वक कार्याबद्दल धन्यवाद, मॉस्को प्रदेश आणि रशियन फेडरेशनच्या मध्य प्रदेशांसाठी सुधारित क्रासोखिना आणि क्रेनोवा द्राक्षाच्या जाती तयार केल्या गेल्या. काहींना मोठ्या बेरी असतात, परंतु ते फार मोठ्या प्रमाणात फळ देत नाहीत, तर इतर, लहान बेरीसह, उत्कृष्ट कापणी करतात. खाली स्थित वर्णक्रमानुसार नवीन द्राक्ष वाणांची कॅटलॉग, हौशींना देशाच्या विशिष्ट प्रदेशात वाढण्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय निवडण्यास मदत करेल.


अशा विविध ए-ग्रेड

ऑगस्टीन

टेबल द्राक्षे ऑगस्टीनसभ्य गुणवत्तेच्या वैशिष्ट्यांसह, ते विश्वासार्हता, नम्रता, प्रति हेक्टर 120 सेंटर्स पर्यंत उच्च उत्पन्नाद्वारे ओळखले जाते. बुश दंव-प्रतिरोधक आहे (-24 o C पर्यंत), बुरशी, तसेच रॉट आणि ऑडियम विरूद्ध प्रतिकारशक्ती आहे. ऑगस्टीन(किंवा वैज्ञानिकदृष्ट्या प्लेव्हन) - नवशिक्यांसाठी गॉडसेंड, ते आश्रयाशिवाय उगवले जाते आणि त्याच्या जोमदार वाढीबद्दल धन्यवाद, आर्बर पीक म्हणून वापरले जाते.

शंकूच्या आकाराचे क्लस्टर्स सहसा 500-750 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसतात, परंतु "चरबी" मातीत, पुरेशा पोषणासह, ते एक किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकतात. मोठ्या, अंडाकृती बेरी खूप घनतेने स्थित नसतात, प्रत्येकाचे वजन सुमारे 6-8 ग्रॅम असते. चव प्लेव्हनसाधे पण सुसंवादी. अर्धपारदर्शक, पांढरे गुच्छे अतिशय सादर करण्यायोग्य आणि सुंदर दिसतात;

अमुरस्की

पर्णपाती द्राक्षे अमुरस्कीसुदूर पूर्व तैगा, चीन, कोरिया येथून येते आणि सर्वात दंव-प्रतिरोधक, कठोर प्रजाती आहे. डायओशियस वनस्पती मजबूत वाढ, वार्षिक मुबलक फळधारणा आणि नम्रता द्वारे दर्शविले जाते. उच्च दर्जाची कापणी चांगल्या प्रकारे प्रकाशित झालेल्या भागात मिळू शकते. हे सहसा सप्टेंबरच्या मध्यात पिकते.

बेलनाकार किंवा शंकूच्या आकाराच्या सैल क्लस्टर्समध्ये गोल बेरी. वेगवेगळ्या झुडुपांवर, फळांना वेगवेगळ्या चव असतात, आंबट ते आनंददायी गोड. निळसर रंगाची छटा असलेली जांभळा किंवा काळा, बेरी जाड त्वचेसह खूप रसदार असतात. गुच्छांचे वजन साधारणतः 50-70 ग्रॅम असते, कधीकधी ते 250 पर्यंत पोहोचते.

अनयुता

द्राक्षांचे पालक अनयुता- वाण किश्मीश रेडिएटाआणि शुभंकर, हौशी ब्रीडर Krainov द्वारे पार. संकरित फॉर्म बुरशीनाशकांसह उपचार केल्यावर बुरशी, ओडियम, तसेच -23 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव घाबरत नाही. अनयुतासुरुवातीच्या वाइन उत्पादकांसाठी त्याच्या चैतन्य आणि उत्कृष्ट रूटिंग क्षमतेमुळे सर्वात योग्य. पहिली फळे चार वर्षांनी मिळू शकतात; ते १४० दिवसांत पिकतात.

एक जोमदार झुडूप 700-1200 ग्रॅम वजनाचे, फारसा नियमित नसलेल्या शंकूच्या आकाराच्या मोठ्या क्लस्टरद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. अनुकूल काळजी घेतल्यास, सुंदर चमकदार बेरी असलेले मध्यम-दाट क्लस्टर 1.5 किलो पर्यंत वाढू शकतात. मांसल बेरींची त्वचा दाट परंतु नाजूक असते, त्याचे वजन सुमारे 20 ग्रॅम असते आणि जायफळाचा नाजूक सुगंध असतो.

आर्केडिया

आर्केडियाएक बर्यापैकी लोकप्रिय लवकर टेबल विविधता आहे. त्याच्या फायद्यांमध्ये एक शक्तिशाली रूट सिस्टम, चांगले रूटिंग, रेकॉर्ड उच्च उत्पादन, सडण्याची प्रतिकारशक्ती, बुरशी, उत्कृष्ट वाहतूकक्षमता, मोहक क्लस्टर्स, सुंदर, चवदार बेरी आहेत. तोट्यांमध्ये पिकांवर ओव्हरलोड करण्याची प्रवृत्ती, क्रॅकिंग आणि ओडिअमपासून संरक्षणाची गरज यांचा समावेश होतो. वाइन उत्पादकांच्या पुनरावलोकनांनुसार आर्केडिया, किंवा लोकप्रियपणे नास्त्य, वेली असमान पक्व झाल्यामुळे मध्यभागी अस्थिर.

पिकण्याचा कालावधी अंदाजे 115 दिवसांचा असतो, क्लस्टर्समध्ये दाट, शाखायुक्त रचना असते आणि त्यांचे वजन सरासरी 700 ग्रॅम असते, जरी दीड ते दोन किलोग्रॅम पर्यंतचे नमुने आहेत. बेरी पांढर्या किंवा अंबर-पिवळ्या रंगाच्या असतात, त्यांचा मांसल लगदा आणि टिकाऊ, पातळ त्वचा असते, प्रत्येकाचे वजन 8-15 ग्रॅम असते. चव आर्केडियासाधे, कर्णमधुर, नाजूक जायफळ सुगंधासह.


"व्हिक्टोरिया आनंदित आहे" किंवा दंव प्रतिकारशक्तीच्या बाबतीत सर्वात मनोरंजक वाण

व्हिक्टोरिया

द्राक्ष व्हिक्टोरिया 120 दिवसांच्या पिकण्याच्या कालावधीमुळे तसेच उत्कृष्ट उत्पादनामुळे उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये यशस्वीरित्या पीक घेतले जाते. कमकुवत झुडुपांना परागकण वाणांची आवश्यकता असते ज्या एकाच वेळी फुलतात. कोंब चांगल्या प्रकारे पिकतात आणि -27 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत दंव सहन करतात. हायब्रीड फॉर्ममुळे ओडियम, रॉट आणि बुरशी विरुद्ध प्रतिकारशक्ती वाढते.

शंकूच्या आकाराचे मोठे पुंजके, निसर्गात फार दाट नसलेले, सैल असतात. त्यांचे वजन 500 ते 700 ग्रॅम पर्यंत बदलते, परंतु बुशच्या खालच्या भागाचे ब्रश अशा आकड्यांपर्यंत पोहोचत नाहीत. लाल-रास्पबेरी बेरी खूप सुवासिक असतात, त्यांना जायफळाची विशेष चव असते आणि त्यांचे वजन प्रामुख्याने 6-7 ग्रॅम असते. दुर्दैवाने, हीच फळे भंपकांना खायला आवडतात आणि त्यांना बहुतेक कापणी मिळते.

आनंद

द्राक्ष आनंद, जसे आर्केडिया, नेहमी विश्वासार्ह - उत्पादक, चवदार, दंव-प्रतिरोधक, रोग-प्रतिरोधक. विविधतेचे एक विशेष वैशिष्ट्य म्हणजे लोडवर पिकण्याच्या कालावधीचे थेट अवलंबन: कमकुवत भाराने ते खूप लवकर असते, चांगल्या भाराने ते मध्यम-लवकर होऊ शकते. आवारातील गॅझेबॉस आणि चांदण्यांवर छान दिसते.

शंकूच्या आकाराचे किंवा फांद्या आकाराच्या पिकलेल्या क्लस्टर्समध्ये दाट रचना असते, त्यांचे वजन दीड किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचू शकते. प्रत्येक ओव्हल बेरीचे वजन 6-7 ग्रॅमच्या आत असते; कोर रसदार, कुरकुरीत आहे आणि त्वचा दाट असली तरी ती चघळण्यास सोपी आहे. मोठ्या एम्बर-पांढर्या बेरी सूर्यप्रकाशात सोनेरी टॅन मिळवतात. याशिवाय, आनंद 26% पर्यंत साखरेचा वाढीव डोस जमा होतो.


तीन प्रसिद्ध "के" एस

कार्डिनल

द्राक्षे करण्यासाठी वृत्ती कार्डिनलअगदी संदिग्ध: कोणीतरी त्यास फटकारतो आणि शक्य तितक्या लवकर त्यातून मुक्त होऊ इच्छितो आणि कोणीतरी इतर कोणत्याही प्रकारासाठी त्याची देवाणघेवाण करणार नाही. उत्कृष्ट उत्पादन, उच्च चव आणि सुंदर देखावा सह, ते विलक्षण लहरी आणि अस्थिर आहे. तथापि, विशिष्ट दृष्टीकोनातून, मोठ्या, विक्रीयोग्य ब्रशेस मिळवणे जवळजवळ नेहमीच शक्य असते.

झुडुपे मध्यम आणि जोमदार वाढीद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत आणि लीफ रोलर्स, ओडिअम, बुरशी आणि सडणे यामुळे गंभीरपणे प्रभावित होऊ शकतात. बारमाही लाकूड वाढले की उत्पादन वाढते. फळे ताजी वापरली जातात, संरक्षणासाठी (जाम, कंपोटेस). कापणी निवडकपणे केली जाते, कारण घड असमानपणे पिकतात. कार्डिनलकेवळ उबदार भागात उगवले जाते, कारण वनस्पती कमी तापमानास अत्यंत संवेदनशील असते.

प्रचंड, अंडाकृती बेरी (18 ग्रॅम) जांभळ्या-लाल रंगाच्या असतात. त्यांचे कुरकुरीत मांस रसदार, एक आनंददायी जायफळ आफ्टरटेस्ट सह फळाची साल सहज तुटते; क्लस्टर्स बेलनाकार-शंकूच्या आकाराचे बनतात, ज्यामध्ये वेगवेगळ्या प्रमाणात ढिलेपणा असतो. एका फांदीचे सरासरी वजन 600-800 ग्रॅम असते, काही 1.5 किलो असते. कार्डिनलवाहतूक परिस्थिती चांगल्या प्रकारे सहन करते, ऑगस्टच्या अखेरीस पिकते.

केशा

द्राक्ष केशादेखील म्हणतात FV-6-6, Super Kesha, Talisman, Kesha Muscat, सुधारित आनंद.शक्तिशाली मुळे असलेल्या जोरदार झुडुपे चांगले फळ देतात, परंतु कापणीचा भार जास्त असतो. क्लस्टर्स सहसा खूप मोठे, दाट, अनेकदा शंकूच्या आकाराचे किंवा आकारहीन असतात आणि त्यांचे वजन 900-1100 ग्रॅम असते. या जातीला बाजारात जास्त मागणी आहे आणि चांगली मागणी आहे.

मोठ्या फळांचे वजन सरासरी 12 ग्रॅम असते आणि त्यात 3 पेक्षा जास्त बिया नसतात. अंडाकृती बेरी पांढर्या रंगाच्या असतात, दाट लगदा असतात आणि एक कर्णमधुर चव असते. केशाभरपूर साखर जमा करण्याच्या क्षमतेद्वारे वैशिष्ट्यीकृत - 24% पर्यंत. याव्यतिरिक्त, फायद्यांमध्ये बुरशी आणि दंव प्रतिकारशक्ती वाढली आहे.

कॉड्रिंका

खूप लवकर द्राक्षे कॉड्रिंकाखूप मोठ्या बेरीसह मोल्डेव्हियन निवडीचा एक जटिल संकर आहे. जोरदार झुडुपे -24 डिग्री सेल्सिअस फ्रॉस्टपासून घाबरत नाहीत आणि राखाडी रॉट आणि बुरशीच्या वाढीव प्रतिकाराने दर्शविले जातात. फायदे कॉद्र्यंकीउच्च उत्पन्न, चांगली वाहतूकक्षमता, 110 दिवसात पिकते.

मोठ्या शंकूच्या आकाराच्या गुच्छांचे वजन 600 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते, परंतु ते दीड किलोग्रॅमपर्यंत देखील असू शकते. मोठी जांभळी फळे, प्रत्येकी 6-8 ग्रॅम, एक आनंददायी, साधी चव आहे. त्यांचे मांस कुरकुरीत, रसाळ आहे आणि बिया वेगळे करणे सोपे आहे. शाखा कॉद्र्यंकीत्यांची चव न गमावता सुमारे तीन आठवडे झुडुपावर लटकू शकतात. कोरड्या हवामानात ते वाटाणा शकते.


लिबिया ते सोफिया पर्यंत

लिबिया

संकरित द्राक्ष फॉर्मसाठी लिबियास्थिर फळधारणा, जायफळाच्या वासासह उत्कृष्ट चव, 105 व्या दिवशी फळे लवकर पिकणे, -21 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव प्रतिकार, ओडियम आणि बुरशीचा चांगला प्रतिकार द्वारे वैशिष्ट्यीकृत. मोठ्या दंडगोलाकार आणि फांद्या असलेल्या ब्रशेसमध्ये मध्यम-सैल रचना असते आणि त्यांची लांबी 35 सेमी पर्यंत वाढते.

मांसल, रसाळ लगदा आणि नाजूक पातळ त्वचा असलेल्या गुलाबी बेरीमध्ये सहजपणे विभक्त केलेल्या तीनपेक्षा जास्त बिया नसतात. फळे अंडाकृती किंवा अंडाकृती असू शकतात, त्यांचे वजन सुमारे 13 ग्रॅम असते. विक्रीयोग्य स्वरूपाच्या सुंदर गुच्छांचे वजन 700-1000 ग्रॅम आहे, जरी 1.2 किलो वजनाचे नमुने आहेत. गैरसोय असा आहे की घोषित रंगानुसार बेरी नेहमीच पूर्णपणे रंगीत नसतात.

लिडिया

सार्वत्रिक द्राक्षे इतर नावे लिडिया - इसाबेला लाल आणि गुलाबी आहे, लिडिया गुलाबी आहे.ही टेबलवेअर विविधता इसाबेला गटाशी संबंधित आहे आणि बहुतेकदा फोर्टिफाइड आणि डेझर्ट वाइन सामग्री तसेच द्राक्षाचा रस तयार करण्यासाठी वापरली जाते. याशिवाय, लिडियागॅझेबॉस, पेर्गोलास, कॅनोपीज, गल्ली सजवण्यासाठी आदर्श. रोगांपासून प्रतिरोधक: ओडियम, बुरशी.

लहान सैल, कमी वेळा दाट, क्लस्टर्स जवळजवळ नेहमीच शंकूच्या आकाराचे असतात, त्यांचे वजन 60 ते 100 ग्रॅम पर्यंत असते. मध्यम आकाराच्या बेरीचा रंग गडद गुलाबी असतो आणि दाट त्वचेवर मेणाचा लेप असतो आणि त्यांना विशिष्ट स्ट्रॉबेरी सुगंध असतो. जातीचे उच्च उत्पन्न एका झाडापासून 40 किलो फळांचे उत्पादन सुनिश्चित करते. दक्षिणेकडे लिडियाते कव्हर करत नाहीत.

लॉरा

खूप लवकर द्राक्षे लॉराओडेसा संस्थेच्या प्रजननकर्त्यांद्वारे प्रजनन केलेले, त्याच्या सकारात्मक वैशिष्ट्यांपैकी 110 दिवसांत पिकणे, सुसंवादी चव, चांगले उत्पादन, सुंदर सादरीकरण, उत्कृष्ट वाहतूक क्षमता, राखाडी रॉट, बुरशी आणि बेरी क्रॅक करणे ही प्रतिकारशक्ती आहे.

मोठ्या आकाराच्या शंकूच्या आकाराच्या किंवा पुष्कळ फांद्यांची रचना सामान्यतः मध्यम दाट असते, परंतु कधीकधी सैल असते. मोठ्या अंडाकृती पांढऱ्या रंगाच्या बेरी 700-1500 ग्रॅमच्या मोठ्या क्लस्टर बनवतात. लहान बिया असलेल्या फळांच्या दाट लगद्यामध्ये उच्च शर्करा (20% पेक्षा जास्त) जमा करण्याची क्षमता असते. कापणी उत्कृष्टपणे bushes वर संग्रहित आहे.

सोफिया

प्रथम श्रेणी लवकर द्राक्षे सोफिया 2 किलो पर्यंत वजनाच्या त्याच्या विशाल ब्रश आकाराने आणि त्याच मोठ्या बेरीच्या चमकदार जायफळ, नाजूक गोड चवीने मोहक बनवते. "भटकंती परागकण" साठी वनस्पतीच्या चांगल्या ग्रहणक्षमतेमुळे, झुडूपांवर दाट शंकूच्या आकाराचे समूह तयार होतात आणि वाटाणा तयार होत नाही. या जातीमध्ये बुरशीचा उत्कृष्ट प्रतिकार असतो आणि ते -21 डिग्री सेल्सियस तापमान सहन करते.

बेरी अंडाकृती, लांबलचक-शंकूच्या आकाराच्या असतात आणि त्यांचे वजन 10-16 ग्रॅम असते. जायफळाचा हलका सुगंध, मांसल-रसदार लगदा, कोमल त्वचा, 1-2 बियांची उपस्थिती सोफियासर्वोत्तम वाणांच्या समान पातळीवर. किरकोळ कमतरता लक्षात घेण्यासारखे आहे - सरासरी वाहतूकक्षमता, जास्त पिकल्यावर बेरी शेड करण्याची प्रवृत्ती.


प्रत्येक वाइन उत्पादकाला त्याच्या प्लॉटवर सर्वोत्कृष्ट द्राक्षाचे वाण सादर करावेसे वाटतात, जे काळजीमध्ये नम्र, प्रतिरोधक, उत्पादनक्षम आणि नक्कीच चवदार असतील. परंतु सर्व प्रयत्न करूनही, हवामान आणि हवामानातील फरक, वाइन उत्पादकांच्या स्वतःच्या योजना आणि प्लॉटच्या आकारामुळे, सार्वत्रिक यादी संकलित करणे क्वचितच शक्य आहे.

जर बोरासारखे बी असलेले लहान फळ वैयक्तिक वापरासाठी घेतले असेल, तर सर्वोत्तम द्राक्ष वाण आहेत जे लवकर पिकतात आणि सर्वात मनोरंजक चव, उच्च साखर सामग्री आणि सुगंध असतात.

या प्रकरणात, वाइन उत्पादक गुच्छांच्या वाहतूकक्षमतेबद्दल आणि तांत्रिक जातींद्वारे दर्शविलेल्या विक्रमी उत्पन्नाबद्दल इतके महत्त्वाचे नाही. शेवटी, घरातील सदस्य एक किलोग्रॅम वजनाच्या मधाच्या क्लस्टरला जास्त प्रमाणात टार्ट बेरी पसंत करतात.

रशियन निवडीची विविधता, 105-110 दिवसात पिकते, व्हॉस्टोर्ग आणि फ्रुमोआस अल्बे द्राक्षे ओलांडून प्राप्त होते आणि त्यांनी स्वतःला लवकर पिकवणे आणि नम्र म्हणून स्थापित केले आहे. तैमूर द्राक्षे हे सारणीचे प्रकार आहेत आणि सरासरी वाढीची जोम दर्शवितात, म्हणून जोमदार रोपांच्या जवळ लागवड केल्यावर ते त्यांच्या सावलीत पडू शकतात, ज्यामुळे बेरीचे उत्पादन आणि गुणवत्तेला त्रास होतो. झुडूप -25 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव सहन करतात आणि क्वचितच राखाडी बुरशी आणि बुरशीने संक्रमित होतात.


जोमदार रूटस्टॉक्सवर वाढल्यास आणि लहान आणि लांब छाटणी वापरल्यास वनस्पती उत्कृष्ट परिणाम दर्शवते. सरासरी, एका द्राक्षाच्या शूटवर 1.5 ते 2 क्लस्टर बांधले जातात. पिकलेल्या घडाचे वजन 600 ग्रॅम पर्यंत असते, त्याचा आकार शंकूच्या आकाराचा आणि मध्यम घनता असतो.

लागवड करताना, वेलीखालील माती सैल आणि हलकी असल्यास बेरीची उत्कृष्ट गुणवत्ता मिळवता येते. दाट मातीत, बेरी पिकायला जास्त वेळ घेतात आणि जर ते पुरेसे पिकले नाहीत तर ते गवताळ दिसतात. क्लस्टरमध्ये 3 सेमी लांब आणि 6 ते 8 ग्रॅम वजनाच्या मोठ्या स्तनाग्र आकाराच्या बेरी असतात. पांढऱ्या किंवा हिरव्या रंगाच्या बेरीचे टोकदार टोक आणि पूर्ण पिकल्यावर दिसणारा सुंदर एम्बर टॅन ही सर्वोत्कृष्ट द्राक्षाच्या वाणांपैकी एकाची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत.

तैमूर द्राक्षे त्वरीत साखर जमा करतात; त्याच्या बेरीमध्ये कुरकुरीत, दाट लगदा, संतुलित, चमकदार चव आणि जायफळ रंगाचा सुगंध असतो.

फ्रुमोआस अल्बे आणि वोस्टॉर्ग ओलांडण्याच्या परिणामी विकसित झालेली एलिगंट द्राक्षे रशियन शास्त्रज्ञांनी मिळवली होती आणि त्यापैकी एक सर्वोत्तम म्हणून ओळखली जाते. हिरवळ दिसण्यापासून ते बेरी पिकण्यापर्यंतचा कालावधी 110-115 दिवसांचा असतो आणि जर प्रतिबंधात्मक उपचार वेळेवर केले गेले तर वनस्पती बुरशी आणि राखाडी साच्याच्या संसर्गास प्रतिरोधक असते. -25 डिग्री सेल्सिअस पर्यंतच्या दंवांसह वनस्पती हिवाळ्याचा सामना करू शकते आणि अनेक प्रदेशांमध्ये कोणत्याही समस्यांशिवाय आश्रयाशिवाय वाढू शकते, बहुतेक रूटस्टॉक्सशी सुसंगत आहे, अंकुरांची चांगली पिकवणे आणि 6- पर्यंत छाटणी केल्यावर सातत्याने उच्च उत्पादनाद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. 8 कळ्या. एलिगंट द्राक्षांचा गुच्छ आकाराने मध्यम असतो आणि त्याचे वजन 400 ग्रॅम पर्यंत असते, शंकूच्या आकाराचे किंवा दंडगोलाकार आकाराच्या जवळ असते.

वाटाणाकडे कल असूनही, एलिगंट वैयक्तिक वापरासाठी सर्वोत्कृष्ट द्राक्ष वाणांपैकी एक म्हणण्यास पात्र आहे, कारण त्याच्या बेरीचे वजन 7 ग्रॅम पर्यंत आहे, कुरकुरीत पोत आणि ताजेतवाने चव आहे.

पिकलेल्या अंडाकृती किंवा स्तनाग्र आकाराच्या फळांमध्ये 22% पर्यंत साखर असते. जसजसे ते ओतले जाते तसतसे हिरवट बेरी पांढरे होते आणि सोनेरी टॅन प्राप्त करते. त्वचा पातळ आहे, परंतु हे ब्रशेसच्या साठवण आणि वाहतुकीमध्ये व्यत्यय आणत नाही.


किश्मिश-३४२ ही मोठ्या प्रमाणावर ओळखली जाणारी संकरित द्राक्षे हंगेरियन वंशाची आहे आणि ती पेर्लेट आणि विलार्स ब्लँक जातींना पार करून मिळवली जाते. 110-115 दिवसांच्या पिकण्याच्या कालावधीनुसार, ही जात देखील सुरुवातीच्या जातीशी संबंधित आहे. वनस्पती चांगल्या पिकलेल्या कोंबांसह मोठ्या, जोमदार झुडुपे बनवते आणि -26 डिग्री सेल्सियस तापमानात हिवाळा देखील चांगला होतो. किश्मिश-342 किंवा किश्मिश हंगेरियनवर तयार झालेल्या 80% अंकुरांवर फळे येतात, ज्यामुळे उच्च उत्पन्न मिळते. शक्तिशाली बारमाही झुडुपे खूप मोठे क्लस्टर तयार करण्यास सक्षम आहेत. ब्रशचे सरासरी वजन 300-500 ग्रॅम असते.

किश्मीश 1.7 सेमी व्यासापर्यंत आणि सुमारे 3.5 ग्रॅम वजनाच्या गोल किंवा अंडाकृती बेरी तयार करतात. पिकलेल्या फळांचा रंग हिरवट किंवा पिवळा-सोनेरी असतो, देह झोपेचा असतो आणि त्यामध्ये बिया किंवा त्यांचे मूळ नसतात.

बियाणे, उच्च उत्पन्न आणि उत्कृष्ट चव नसल्यामुळे, किश्मिश क्रमांक 342 वैयक्तिक वापरासाठी सर्वोत्तम द्राक्ष वाणांपैकी एक म्हणून ओळखले जाते आणि ते ताजे आणि उच्च-गुणवत्तेच्या मनुका उत्पादनासाठी वापरले जाऊ शकते.

दक्षिण रशियाच्या परिस्थितीत, घरगुती द्राक्ष प्रकार हॅरोल्ड 95-100 दिवसांत पिकतो आणि सर्वात लवकर मानला जातो.

त्याच वेळी, जोमदार वनस्पती सर्वात सामान्य रोगांना चांगला प्रतिकार दर्शविते, परंतु फुलांच्या टप्प्यावर अनिवार्य सामान्यीकरण आवश्यक आहे जेणेकरून झुडुपे कापणीसह ओव्हरलोड होणार नाहीत आणि वाढत्या हंगामाच्या शेवटी कोंबांना पिकण्यास वेळ मिळेल. . तीन चतुर्थांश परिणामी कोंबांना फळे येऊ लागतात.

पुंजके, जेव्हा पिकतात तेव्हा 400-500 ग्रॅम वजनापर्यंत पोहोचतात आणि सुमारे 2.5 सेमी लांब आणि सुमारे 6 ग्रॅम वजनाच्या अंडाकृती पिवळसर-अंबर बेरी असतात. सर्वोत्कृष्ट जातीच्या शीर्षकासाठी दावेदार असल्याने, हॅरोल्ड द्राक्षे उत्कृष्ट चव प्रदर्शित करतात. त्यात एक आनंददायी रसाळ सुसंगतता, सुसंवादीपणे गोड चव आणि एक स्पष्ट जायफळ सुगंध आहे.

लवकर टेबल द्राक्षे गलाहाद, मस्कट जातीच्या वोस्टोर्गसह तावीज आणि व्होस्टरच्या वंशजांना ओलांडून प्राप्त होतात, कुबानमध्ये ऑगस्टपर्यंत, म्हणजे 95-100 दिवसांत पिकतात. उच्च वाढीचा दर, -25 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत चांगला दंव प्रतिकार आणि ओडिअम, डाऊनी बुरशी आणि राखाडी बुरशी यांच्या संसर्गास प्रतिकार या वनस्पतीचे वैशिष्ट्य आहे. गलाहड द्राक्षाचे अंकुर हंगामात चांगले पिकतात आणि 60-75% वाढीने फळधारणा सुरू होते.

वैयक्तिक वापरासाठी अनेक उत्तम द्राक्षांच्या जातींप्रमाणे, गलाहड 600 ते 1100 ग्रॅम वजनाचे बेलनाकार किंवा शंकूच्या आकाराचे क्लस्टर तयार करते. घडांची घनता सरासरी असते, घड नुकसान न होता वाहतूक करता येते. 12 ग्रॅम वजनाच्या जड, अंडाकृती बेरी त्वरीत साखर जमा करतात. जेव्हा ते पिकतात तेव्हा ते एक सुंदर एम्बर रंग घेतात, तर मांस दाट आणि सुगंधी राहते.

डिलाईटच्या वंशजांमध्ये, गलाहड द्राक्षे त्यांच्या उच्च चवसाठी वेगळी आहेत आणि तज्ञ रेटिंग स्केलवर 8.9 गुणांची पात्र आहेत.

बोरासारखे बी असलेले लहान फळ लवकर पिकणे, रोगांचा प्रतिकार वाढवणे आणि दुर्मिळ अष्टपैलुत्व यांच्या संयोगामुळे ड्रुझबा जातीचा समावेश सर्वोत्तम द्राक्ष वाणांच्या यादीत करण्यात आला आहे. रशियामध्ये ज्या भागात व्हिटिकल्चर विकसित केले गेले आहे तेथे ड्रुझबा द्राक्षे ऑगस्टच्या उत्तरार्धात पिकतात. हिवाळ्यात, जेव्हा तापमान -23 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा कमी होत नाही, तेव्हा झाडे व्यावहारिकरित्या गोठत नाहीत. उन्हाळ्यात, द्राक्षे प्रति हेक्टर 180 सेंटर्स बेरी तयार करतात.

वेलीवर मध्यम आकाराचे आणि घनतेचे शंकूच्या आकाराचे क्लस्टर्स ताज्या बेरीच्या स्वरूपात वापरण्यासाठी आणि रस आणि उच्च-गुणवत्तेच्या कमी-अल्कोहोल पेयांच्या उत्पादनासाठी दोन्ही हेतू असू शकतात. ड्रुझबा द्राक्षांमध्ये 2.4 सेमी व्यासासह आणि 4 ग्रॅम वजनाच्या पांढर्या गोल बेरी असतात. बेरीची सुसंगतता रसाळ, दाट, वैशिष्ट्यपूर्ण जायफळ सुगंधाने असते.

उझबेकिस्तानमधील प्रजननकर्त्यांद्वारे प्रजनन केलेल्या रिझामत द्राक्षे, पार्केंट आणि कट्टा-कुर्गन जाती ओलांडण्याचा परिणाम आहे. लवकर किंवा हंगामाच्या मध्यभागी पिकणाऱ्या या जातीचे नाव दक्षिणेकडील देशातील एका प्रसिद्ध वाइन उत्पादकाच्या नावावर ठेवण्यात आले होते आणि तिने स्वतःला उच्च उत्पन्न देणारे म्हणून स्थापित केले आहे. या द्राक्षाच्या लागवडीच्या एक हेक्टरपासून, 250 सेंटर्स पर्यंत उच्च प्रतीची गोड बेरी मिळतात, ताजी आणि मनुका या दोन्ही स्वरूपात वापरली जातात.

विविधता दक्षिणेकडील मूळ असल्याने, झुडुपे रशियन परिस्थितीत किंचित गोठू शकतात आणि पावडर बुरशीचा प्रतिकार कमी आहे.

रोपांची काळजी घेताना, आपल्याला हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की रिझोमॅट द्राक्षांच्या कोंबांना चिमटा काढला जात नाही आणि बेरीची गुणवत्ता कमी किंवा जास्त आर्द्रतेमुळे प्रभावित होऊ शकते. ओव्हरलोड टाळण्यासाठी झुडुपावरील सावत्र मुले काढून टाकली जातात आणि पिकलेले ब्रश त्वरित काढले जातात. योग्य काळजी घेतल्यास, विविधता 14 ग्रॅम पर्यंत वजनाच्या बेरीने विखुरलेले खूप मोठे फांद्या असलेले क्लस्टर तयार करते. सर्वोत्कृष्ट द्राक्षाच्या जातींपैकी एक गुलाबी बेरी एक उच्चारित दंडगोलाकार आकार आहे आणि ते मेणाच्या लेपने झाकलेले आहेत.

100-110 दिवसांत पक्व होणारी टॅसोन टेबल द्राक्षाची विविधता, इटालियन द्राक्षाची विविधता आणि झोरेवा विविधता ओलांडून घरगुती प्रजननकर्त्यांनी मिळवली. या लवकर पिकणाऱ्या जातीच्या वनस्पतींमध्ये चांगली वाढ जोम असते, त्यांच्यावरील कोंब मुख्यतः शरद ऋतूमध्ये पिकतात आणि त्यापैकी अर्ध्याहून अधिक फलदायी असतात.

वैयक्तिक वापरासाठी योग्य द्राक्षाच्या सर्वोत्तम जातींपैकी एक, टॅसोन चांगले रूट घेते आणि सामान्य रूटस्टॉक्सशी सुसंगत आहे.

या जातीसाठी, 10-12 कळ्यांची छाटणी करण्याची शिफारस केली जाते, तर झुडुपे 40 अंकुरांपर्यंत टिकू शकतात. इतर जातींच्या तुलनेत, टासन द्राक्षे फार दंव-प्रतिरोधक नाहीत. झाडे सुमारे -22 डिग्री सेल्सिअस तापमानाचा सामना करू शकतात आणि ऑडियम आणि रोगजनकांना पुरेसा प्रतिकार देखील करू शकत नाहीत. परंतु पिकण्याच्या कमी कालावधीमुळे, हा रोग बहुतेकदा फळ देणाऱ्या झाडांना प्रभावित करत नाही.

विविधतेचे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे मोठे क्लस्टर्स, ज्याचे वजन 1200 ग्रॅम पर्यंत आहे, ज्यामध्ये दाट लगदा आणि सभ्य चव असलेल्या पांढर्या-गुलाबी अंडाकृती बेरी असतात. बेरीचे सरासरी वजन 7 ग्रॅम आहे, लांबी 2.5 सेमी पर्यंत आहे.

गोरमांड द्राक्षाची मध्यम आकाराची झुडुपे, व्ही.एन. क्रेनोव्ह, किश्मिश रेडियंट आणि तावीज या जाती ओलांडताना, पहिली पाने दिसल्यानंतर 110-120 दिवसांनी पिकलेले समूह तयार करतात. संकरित फॉर्ममध्ये कोंबांचे चांगले पिकणे आणि लागवड केलेल्या कटिंग्ज रूट करणे द्वारे दर्शविले जाते. 8 कळ्यांची छाटणी करताना द्राक्षांसाठी चांगले निर्देशक नोंदवले गेले आणि बुशवर 35 पर्यंत अंकुर होते.

गोरमेट द्राक्षांचा दंव प्रतिकार -23 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत पोहोचतो, झुडूप पिकांच्या प्रमुख रोगांद्वारे संसर्गाचा चांगला प्रतिकार करतात आणि चांगल्या गुणवत्तेचे सातत्याने उच्च उत्पादन देतात.

या सुरुवातीच्या द्राक्षाच्या घडाचे वजन 500 ग्रॅम ते 1.3 किलो असू शकते. आणि आयताकृती गुलाबी बेरीचे स्वरूप आकर्षक असते आणि त्यांचे वजन सुमारे 9 ग्रॅम असते, एक आनंददायी दाट लगदा आणि पूरक जायफळ सावलीसह एक कर्णमधुर मिष्टान्न चव असते.

अतिरिक्त लवकर द्राक्षे लाल मस्कट

द्राक्षे त्यांच्या नावाशी पूर्णपणे जुळतात आणि वाढत्या हंगामाच्या सुरुवातीपासून 95-100 दिवसांनी पिकतात. रेड सुपर-अरली मस्कट हे एक द्राक्ष आहे जे उच्च-गुणवत्तेच्या पिकलेल्या कोंबांसह मध्यम-किंवा जोमदार-वाढणारी झुडुपे तयार करते आणि विद्यमान रूटस्टॉक्ससह उत्कृष्ट सुसंगतता असते. 6-8 buds द्वारे छाटणी तेव्हा, bushes 35-50 buds लोड सह झुंजणे. तथापि, कमी थंड प्रतिकारामुळे, द्राक्षे तापमान -23 डिग्री सेल्सियस पर्यंत टिकू शकतात, म्हणून हिवाळ्यासाठी विविधता कव्हर करणे चांगले आहे.

लाल एक्स्ट्रा-अरली मस्कट द्राक्षे सामान्य रोगांसाठी सरासरी किंवा उच्च प्रतिकार दर्शवतात.

जसजसे बारमाही वेल वाढते, विकसित होते आणि जमा होते, झुडूप मोठ्या, जड गुच्छ बनतात. मध्यम दाट किंवा सैल दंडगोलाकार गुच्छाचे सरासरी वजन 300-400 ग्रॅम असते. बेरी 1.8 सेमी व्यासासह आणि सुमारे 5 ग्रॅम वजनाच्या गोल किंवा अंडाकृती असतात आणि त्यांचा बरगंडी-लाल रंग असतो जो गडद होतो, पिकल्यावर जांभळा होतो.

सर्वोत्कृष्ट जातींपैकी एक म्हणून, द्राक्षे कुरकुरीत पोत आणि थोडी आंबटपणासह चांगली चव आहेत. सभ्य टेबल गुण असलेल्या जातींना जवळजवळ 60 दिवसांपर्यंत क्लस्टर्सची वाहतूक आणि साठवण करता येते.

मस्कत यंटार्नी द्राक्षावर कळ्या उघडल्यापासून ते बेरी पूर्ण पिकण्यापर्यंत 105 ते 115 दिवस लागतात, म्हणून या जातीला मध्य-प्रारंभिक प्रजाती म्हणून वर्गीकृत केले जाते. विविधता मध्यम शक्तीची झुडुपे बनवते, ज्यावर वार्षिक वाढीच्या 90% पर्यंत पिकते. -20 °C पेक्षा जास्त दंव नुकसान झाल्यामुळे, झाडे कव्हर पिके म्हणून वाढतात. ही विविधता बुरशी आणि पावडर बुरशीसाठी संवेदनाक्षम आहे. परंतु ते आर्द्रतेतील चढउतार चांगले सहन करते;

मस्कट अंबर द्राक्षे मध्यम घनतेच्या मध्यम आकाराच्या शंकूच्या आकाराचे किंवा दंडगोलाकार क्लस्टर्सद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत. एका घडाचे वजन सुमारे 350 ग्रॅम असू शकते आणि ते बनवणाऱ्या गोल बेरींचे वजन 2.7 ग्रॅम असू शकते. ब्रशेस वाहतूक करणे सोपे आहे. मांसल रसदार लगदा, उत्कृष्ट चव आणि जायफळाचा सुगंध असलेल्या पिकलेल्या बेरी दाट हिरव्या किंवा हलक्या अंबर त्वचेने झाकल्या जातात.

कोड्रींका आणि लॉरा जाती, त्यांच्या उच्च चव, उत्पादकता आणि लवकर पिकण्यासाठी प्रसिद्ध आहेत, झाबावा द्राक्षे तयार करताना युक्रेनियन प्रजननकर्त्यांच्या कामाचा आधार बनल्या.

त्यांच्याकडून मिळविलेला संकरित फॉर्म देखील त्याच्या लवकर परिपक्वता द्वारे ओळखला जातो. वाढत्या हंगामाच्या सुरुवातीपासून 100-110 दिवसांत बेरी पिकतात. वनस्पती मूळ वाणांपेक्षा चांगली रुजते, पिकते, जास्त हिवाळा घेते आणि संसर्गाचा प्रतिकार करत नाही.

झाबावा द्राक्षे मध्यम घनतेचे मोठे पुंजके बनवतात, ज्यात 10-ग्रॅम अंडाकृती किंवा गडद निळ्या रंगाच्या अंडाकृती बेरी असतात. जाड मेणाच्या लेपामुळे, पूर्ण शरीराचे घड निळसर दिसतात. योग्य बेरीची सुसंगतता दाट आहे, चव तेजस्वी आणि कर्णमधुर आहे. ताजी फळे खाताना मध्यम-जाड त्वचा लक्षात येत नाही, परंतु बेरींना वास्प्स आणि वाहतुकीदरम्यान नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते.

दुर्मिळ आणि सर्वोत्तम द्राक्ष वाण - व्हिडिओ


द्राक्षांबाबत उदासीन असणारे काही लोक आहेत. बरेच लोक दरवर्षी त्याची वाट पाहतात आणि बहुतेक जमीन मालक विनामूल्य स्वादिष्ट बेरी मिळण्यासाठी ते स्वतःच वाढवतात. आज आमची वेबसाइट तुम्हाला सर्वोत्कृष्ट प्रदान करेल द्राक्षाच्या जातीफोटोंसह वर्णक्रमानुसार - वर्णनासह a ते z पर्यंत. आमच्या सूचीमध्ये आम्ही वाइन उत्पादक आणि खरेदीदारांमध्ये फक्त सर्वात लोकप्रिय संकरित समाविष्ट केले आहेत.

आर्केडिया

विविधता उत्पन्नात अग्रेसर आहे. दोन-सशस्त्र निर्मितीसह, आपण प्रति बुश 20-30 किलो गोळा करू शकता. क्लस्टर्स मोठे आहेत - 500-700 ग्रॅम चव बिनधास्त आहे, पूर्ण पिकल्यावर जायफळाची चव दिसून येते. हे, अनेक वाइन उत्पादकांच्या मते, कार्डिनल आणि मोल्दोव्हा जाती ओलांडण्याचा सर्वोत्तम परिणाम आहे. त्वचा दाट आहे आणि क्रॅक होत नाही. नुकत्याच विकसित झालेल्या न्यू आर्केडिया जातीचा पिकण्याचा कालावधी कमी आहे.

फोटो उच्च-उत्पादक द्राक्ष प्रकार "आर्केडिया" दर्शवितो

एथोस

एक आनंददायी मुरंबा सुसंगतता सह गोड द्राक्षे. पिकण्याच्या दृष्टीने सुपर लवकर. काळजी घेणे आणि रोगाचा चांगला प्रतिकार यामुळे ओळख प्राप्त झाली. हे युक्रेनियन निवडीचे उत्पादन आहे, तावीज आणि कोड्रींका वाणांची वैशिष्ट्ये एकत्र करून प्राप्त केले आहे. पिकल्यानंतर, बेरी पडणे किंवा क्रॅक न करता संपूर्ण महिनाभर बुशवर लटकू शकतात. एथोस द्राक्षाच्या विविधतेच्या वर्णनात हे तथ्य समाविष्ट केले पाहिजे की ते विशेषतः मधमाशांना आकर्षित करत नाही, परंतु बर्याचदा पक्ष्यांसाठी अन्न बनते.


"एथोस"

बायझँटियम

विविधता स्ट्रॅशेन्स्की सारखीच आहे. मोठा निळा बेरी, अतिशय रसाळ, चवदार, कुरकुरीत. लटकणारा गुच्छ, 800-1000 ग्रॅम वजनाचा असतो. एक मजबूत, उंच झुडूप ज्यामध्ये उच्च-गुणवत्तेची वेल पिकते. रोगास संवेदनशीलता नसणे, कमी तापमानात चांगले जगणे आणि बेरीची उच्च विक्रीक्षमता यांचा उल्लेख केल्याशिवाय वर्णन पूर्ण होणार नाही.


फोटोमध्ये, बायझेंटियम द्राक्षे

आनंद

लवकर पिकणारी पांढरी द्राक्षे. तीन जाती त्याच्या प्रजननात भाग घेतात: डोलोरेस, झार्या सेवेरा आणि रशियन अर्ली. बेरी मोठ्या आहेत आणि सूर्यप्रकाशात पिवळसर रंगाची छटा धारण करतात. विविधतेच्या फायद्यांचे वर्णन करताना, हे नेहमीच चांगले दंव प्रतिकारासारखे वाटते. उच्च उत्पादन देखील नोंदवले जाते.


लोकप्रिय विविधता "आनंद"

खवय्ये

आश्चर्यकारक मोठ्या गुलाबी बेरीसह एक द्राक्ष ज्यात चवीमध्ये जायफळाचा इशारा आहे. कोणत्याही क्षेत्रात त्याचा जगण्याचा दर चांगला आहे. क्लस्टर मोठे आहेत - 0.8 ते 1.5 किलो पर्यंत. ऑगस्टच्या आगमनाने पिकण्याची सुरुवात होते.


फोटोमध्ये "गॉरमेट" विविधता आहे

कार्डिनल

गेल्या शतकाच्या पहिल्या सहामाहीत यूएसएमध्ये या जातीची पैदास झाली होती आणि तेव्हापासून जगभरातील अनेक देशांमध्ये रुजली आहे. गुच्छाचे वर्णन: वजन - 300-500 ग्रॅम, लांबी - 20-30 सेमी, रुंदी - 15-20 सेमी बेरी अंडाकृती, जांभळ्या-लाल, मोठ्या आहेत. एक कस्तुरी चव आहे. कार्डिनल, दुर्दैवाने, रोग आणि दंव प्रतिरोधक नाही.

A ते Z पर्यंत वर्णक्रमानुसार सर्वोत्तम द्राक्ष संकरित

किश्मिश वेलेझ

जीनोटाइपमध्ये मगराच प्रकार आहे. फार लवकर ripening द्वारे दर्शविले. बेरी मोठ्या, बिया नसलेल्या, रास्पबेरी रंगात, कस्तुरीच्या चवीसह असतात. उच्च आर्द्रतेवर ते तडे जातात. मोठ्या क्लस्टर्स फॉर्म - 3-4 किलो.

फोटोमध्ये द्राक्षे आहेत “किश्मिश वेल्स”

कॉड्रिंका

मोल्दोव्हा आणि मार्शलस्की वाण ओलांडून दिसू लागले. बेरी मोठ्या, गडद जांभळ्या आहेत. वर्णन पुढे चालू ठेवून, हे नमूद केले पाहिजे की कोड्र्यांकाला एक आनंददायी चव, जाड परंतु नाजूक त्वचा आहे. गुच्छांचे वजन 1 किलो पर्यंत असते आणि ते पिकल्यानंतर गुणवत्तेची हानी न करता बराच काळ न निवडता लटकतात. विविधता दंव-प्रतिरोधक आहे, चांगली साठवते आणि उत्कृष्ट सादरीकरण आहे (फोटो पहा). "कोद्र्यंका" या जातीचे उत्कृष्ट सादरीकरण आहे

लिबिया

त्याची एक कर्णमधुर चव आहे - आम्ल आणि साखर यांचे मिश्रण पूर्णपणे संतुलित आहे. बेरी खूप मोठ्या आहेत - 15 ग्रॅम पर्यंत - त्यात भरपूर रस असतो आणि नाजूक त्वचेने झाकलेले असते. घड मोठे आहेत - 2 किलो पर्यंत. रोग प्रतिकारशक्ती कमी आहे.


द्राक्ष विविधता "लिबिया"

लॉरा

वाइन उत्पादक आणि खरेदीदारांमध्ये विविधता सुप्रसिद्ध आहे. त्याला फ्लोरा असेही म्हणतात. चार जाती ओलांडून ओडेसामध्ये उत्पादन केले. बेरी मध्यम आकाराच्या, पांढर्या, दाट असतात, ज्यामध्ये थोड्या प्रमाणात बिया असतात. आश्चर्यकारकपणे सुगंधी आणि चवदार लवकर पिकण्याची विविधता. अगदी मजबूत तापमान चढउतार आणि दीर्घकाळापर्यंत पर्जन्यवृष्टी सहन करते.


वर्णक्रमानुसार सर्वोत्तम द्राक्ष वाण

लिआना

मोल्डावियन निवडीचा संकर. पालक - Chaush पांढरा आणि Pierille. बेरी हलक्या हिरव्या रंगाच्या असतात, मध्यम आकाराच्या बिया असतात (फोटो पहा). गुच्छाचे वजन 250-300 ग्रॅम आहे, त्वचा पातळ आहे, चव आनंददायी आहे, चव जातीच्या चवीप्रमाणेच. लियाना ही शरद ऋतूची राणी आहे. या जातीची द्राक्षे सप्टेंबरच्या सुरुवातीपासून ऑक्टोबरच्या अखेरीस विकली जातात.


फोटोमध्ये "ल्याना" द्राक्षे आहेत

Zaporozhye भेट

हे बाह्यतः लॉरा हायब्रिडसारखेच आहे. हिरव्या बेरी पूर्णपणे पिकल्यावर आनंददायी पिवळ्या रंगाची छटा प्राप्त करतात. बेरीचे वजन 22-24 ग्रॅम आहे, चघळल्यावर त्वचा जाणवत नाही. त्याची चव अस्पष्टपणे सफरचंदासारखी असते. हायब्रीड लवकर पिकते आणि त्याची उत्पादकता जास्त असते. अधिकृत वर्णनात रोग, दंव आणि ओलसरपणाचा प्रतिकार उल्लेख आहे. काळजीपूर्वक वाहतूक आवश्यक आहे.

"झापोरोझ्येला भेट"

रूपांतर

विविधांमधील फरक म्हणजे त्याचे मोठे वाढवलेले गुलाबी बेरी. मोठे घड - 1.5 किलो पर्यंत आणि पूर्वीचे पिकलेले - खरेदीदारांसाठी उपयुक्त आहेत. उत्पादकाचे वर्णन उच्च उत्पन्न, जलद जगण्याची आणि बुरशीजन्य रोगांपासून संरक्षण दर्शवते. हे सर्व सराव मध्ये वाइन उत्पादकांनी पुष्टी केली आहे. मोठ्या अंतरावर शक्तिशाली झुडुपे लावणे आवश्यक आहे.

द्राक्ष विविधता "परिवर्तन"

सुपर अतिरिक्त

मोल्दोव्हा आणि तावीज या लोकप्रिय जातींच्या आधारे तयार केले गेले. वाइन उत्पादकांच्या वर्णनानुसार, ते आर्केडिया जातीसारखे दिसते (फोटो पहा). अन्यथा ते फारसे साम्य नसतात. आर्केडियाची चव अधिक समृद्ध आणि उच्च उत्पन्न आहे. अति-अतिरिक्त वेगाने पिकते आणि मोठ्या बेरी तयार करतात. घडाचे सरासरी वजन 300 ग्रॅम आहे रोगांवर उपचार करणे अत्यावश्यक आहे.


A ते Z पर्यंत सर्वोत्कृष्ट द्राक्ष वाण: “सुपर-अतिरिक्त”

टोमाईस्की

मोल्दोव्हा येथून विविधता प्राप्त झाली. तोमाई द्राक्षे रोगास उच्च प्रतिकारशक्तीमुळे विशेष लोकप्रियता मिळविली आहेत. प्रत्येक वाइन उत्पादकासाठी एक महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे उच्च उत्पन्न. एका शूटवर, प्रत्येकी 600-1000 ग्रॅमचे 2-3 क्लस्टर शांतपणे पिकतात. दंव चांगले सहन करते. चव एक चेरी aftertaste सह आनंददायी आहे.


द्राक्ष विविधता "टोमाइस्की"

टासन

उन्हाळ्याच्या दुसऱ्या महिन्याच्या शेवटी या द्राक्षाच्या संकरित बेरी टेबलवर ठेवल्या जाऊ शकतात. ऑगस्टच्या मध्यापर्यंत ते विशेषतः समृद्ध चव आणि रंग मिळवते. कुरकुरीत मांस, पातळ त्वचा आणि कस्तुरीच्या नोट्ससह एक अद्भुत सुगंध यांचे संयोजन जगभरातील खवय्यांना आकर्षित करते. गुच्छे 700-800 ग्रॅम पर्यंत पोहोचतात, दुर्दैवाने, बुरशी आणि जीवाणूंचा प्रतिकार नाही. नियमित उपचार आवश्यक आहेत.



तुम्हाला एरर दिसल्यास, मजकूराचा तुकडा निवडा आणि Ctrl+Enter दाबा
सामायिक करा: