Пить или не пить дистиллированную воду? На этот вопрос до сих пор нет однозначного ответа. При всей очевидности положительных качеств целесообразность ее употребления находится под сомнением.
Дистиллированная (от лат. destillаta) означает «перегонять, выгонять». Вода, полученная в процессе перегонки ее в специальных аппаратах, – дистилляторах. Она лишена каких-либо примесей органического и неорганического происхождения. В ней нет вирусов, бактерий, минеральных веществ и тяжелых металлов. Чистая, как слеза, с точки зрения химического состава.
Существует два способа получения дистиллированной воды:
В первом случае обычная водопроводная вода проходит через систему разных фильтров. Второй способ предполагает многократное выпаривание, в результате которого все примеси выпадают в осадок. В обоих вариантах на выходе получается техническая дистиллированная вода.
Она широко применяется в быту и производстве, но не является эталоном чистоты. Медицинская дистиллированная вода (та, что продается в аптеках) подвергается дополнительной очистке. Ее производят на лицензированных предприятиях с соблюдением особых условий производства и хранения.
Есть бидистиллированная вода (от лат. bi – «дважды»), получаемая в результате многократной перегонки в кварцевом аппарате. В химическом производстве широко известна деионизированная вода, которая очищается при помощи ионно-обменных смол. Обе эти разновидности чище дистиллированной воды, потому что последняя является сырьем для их создания.
Главным признаком качества дистиллированной воды является количество остаточных примесей в конечном продукте: хлоридов, нитратов, сульфатов, аммиака и металлов. Они зависят от степени очистки. Особенно важны эти показатели для медицинской воды, поэтому предельно допустимые параметры регламентированы государственным стандартом (ГОСТ 6709-72).
Важным качеством воды является кислотно-щелочной баланс (pH). Определить его можно при помощи индикаторов, которые продаются в аптеке. Дистиллированная вода имеет слабокислую реакцию в пределах 5,4-6,6. Для сравнения: pH водопроводной равен 7,0-7,5.
Из-за минимального содержания солей в составе очищенной воды она обладает малой электропроводностью. Этим она разительно отличается от обычной.
Очищенная вода получила широкое применение. Ее используют в следующих отраслях:
Отсутствие в составе веществ животного и бактериального происхождения делает ее идеальной для приготовления лекарственных растворов. Дистиллированную воду используют в химических лабораториях для проведения анализов, обработки посуды.
Минеральные примеси в составе обычной воды являются причиной образования накипи. В дистиллированной воде их нет, поэтому ее широко применяют для заправки утюгов, парогенераторов, стеклоочистителей, систем отопления. По этой же причине ей разбавляют кислоту в автомобильных аккумуляторах.
Идеальные моющие свойства делают ее незаменимой в любом производстве, где важна очистка деталей.
Очищенная вода пригодна для питья. Чай, кофе, травяные настои, приготовленные на ее основе, обладают характерным насыщенным вкусом. Ею разбавляют особый сорт бренди, чтобы не нарушить букет ароматов.
Дистиллированная вода обладает свойством притягивать и впитывать в себя непригодные вещества. По этой причине очень популярно использование ее с целью очищения организма от шлаков и токсинов. Многие употребляют такую воду из-за способности растворять камни в почках и предупреждать появление новых.
Есть люди, которые придерживаются мнения, что если человек на 60-70% состоит из воды – то лучше, если это будет чистая вода, учитывая, что все обменные процессы в человеческом теле происходят с ее участием.
Вреда от употребления дистиллированной воды нет. Это утверждение верно с пометкой «при нерегулярном применении». Нужно понимать, что питьевая вода для человека – это источник полезных минералов, солей и металлов. Прежде всего это калий, кальций, магний, фтор, фосфор. Дефицит этих веществ неизбежно приведет к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата.
Проведенные исследования установили, что люди в регионах с низким содержанием этих элементов в питьевой воде чаще страдают болезнями сердца, суставов. У них наблюдается склонность к остеопорозу и ухудшению состояния зубов. Поэтому при регулярном употреблении дистиллированной воды нужно позаботиться о восполнении минеральных веществ и микроэлементов за счет питания и витаминов. Кроме прочего, злоупотребление очищенной водой приводит:
З дравствуйте, мои уважаемые читатели! Очередная статья в моём блоге будет посвящена воде, субстанции, без которой невозможно представить нашу жизнь на Земле. Эта жидкость настолько присутствует в нашей жизни, что в какой-то момент мы перестаём задумываться: что мы пьём, зачем и как? В своей статье я постараюсь ответить на основные вопросы, касаемые дистиллированной воды. Можно ли пить дистиллированную воду, основные её компоненты, заблуждения, связанные с ней – обо всём этом Вы узнаете в этой статье.
Итак, что же из себя представляет этот продукт? По своей сути это обычная вода, которая искусственным путём была очищена от разнообразных микроэлементов, всевозможных примесей и микробов. Достигается это путём испарения. После процесса испарения её можно употреблять как для питья и приготовления пищи, так и в гигиенических целях.
Отсутствие в такой воде любых микроэлементов и дало ей второе, несколько пугающее название – «мёртвая вода». Как это обычно бывает, в народе «мёртвая вода» сразу же обросла всевозможными домыслами и легендами. К наиболее распространённым относятся версии о том, что такая вода вымывает из организма кальций, при этом постепенно разрушая костную систему человека. То же касается и зубов, где под её воздействием разрушается зубную эмаль.
Сразу же спешу успокоить Вас, все эти версии в корне неверны, откровенно негативного воздействия на организм дистиллированная вода не оказывает. Однако, стоит учитывать, что единого мнения о пользе или вреде дистиллированной воды ни у официальной медицины, ни у простых обывателей нет. Я постараюсь привести для Вас наиболее распространенные аргументы за и против, а вывод из всего прочитанного сделаете Вы сами.
Начнём мы с положительных моментов в употреблении этого продукта:
Для городского жителя употребление хлорированной воды настолько вошло в повседневную привычку, что дистиллированная вода у таких людей вызывает отторжение по причине полного отсутствия вкуса. На самом деле, наоборот, отсутствие вкуса у рассматриваемого нами вещества — это её естественное состояние.
Основные аргументы людей, не признающих у этого продукта каких-либо полезных свойств для человеческого организма, сводятся к следующему:
Если Вы приняли решение использовать дистиллированную воду для личных нужд, то у Вас два варианта её приобретения.
Во-первых, такой продукт выпускается в довольно больших промышленных масштабах и применяется и автолюбителями, и домохозяйками, и ещё во множестве сфер человеческой жизнедеятельности. Но наиболее востребована дистиллированная вода именно в медицине, где условия чистоты и стерильности выходят на первый план. Уже исходя из этого, можно понять, что аптека именно то место где Вы сможете без труда приобрести нужный Вам продукт.
Другой вариант – это самому приготовить необходимое количество такой воды в домашних условиях. Для этого Вам потребуется обыкновенный дистиллятор, или главное изобретение русского человека – самогонный аппарат. Сам процесс приготовления такой воды на удивления прост – обыкновенная вода закипает в емкости, вследствие этого образуется пар, который после охлаждения превращается в дистиллированную воду самого высокого качества. И вот, когда этот продукт Вами получен Вы сами вольны принимать решение, – в каких количествах, и для каких целей, Вы будете использовать этот продукт. Можно ли пить дистиллированную воду в повседневной жизни, ответ на этот вопрос остаётся за Вами.
А я на этом прощаюсь с Вами, жду Ваших комментариев к своим статьям, подписывайтесь на обновления блога, до скорых встреч!
С уважением, Владимир Манеров
Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:
Комментариев к статье: 7
Хотела провести очистку организма с помощью дистиллированной воды. Слышала много положительных отзывов. Теперь, пожалуй, воздержусь от этого эксперимента. Не думала,что эта вода так активно вымывает полезные вещества из организма.
Ответить
Воду пить желательно очищенную, потому что в наше время она очень загрязнённая, порой из крана течёт серая вода, а не белая. К дистилированой я отношусь положительно и не вижу вреда вообще.
Ответить
Дистиллированная вода, безусловно, не несет в себе ни вреда, ни ощутимой пользы для организма. Все перечисленные в статье мифы и страшилки не имеют под собой никакого основания. Перегонять воду можно и нужно, если природная вода в данном регионе не подходит для употребления в пищу по тем или иным причинам.
Ответить
Был период в моей жизни, когда я активно занялась очищением, оздоровлением организма. Пила, готовила еду только на дистиллированой воде. Через полгода — у меня разрушилось половина зубов. Уверена, что это из — за дистиллированой воды.
Ответить
Так как дистиллированная вода совершенно не имеет вкуса, пить ее не особо приятно. Я по мере возможности стараюсь пить родниковую воду. Правда, не ту, что в магазинах выдают за таковую, а настоящую — которая набрана мной лично из природных родников.
Ответить
Не пью дистиллированную воду. Просто нет возможности купить или сделать. Однако и не стремлюсь к этому, так как считаю гораздо полезнее воду из колодца или скважины. Полезно и доступно.
Ответить
Владимир, если вы думаете, что дистиллят это исключительно «изобретение» человека, спешу обрадовать. В природе это дождевая вода и снег. Растопите снег и будет вам идеально чистая Н2О. Соберите дождевую воду и — тоже самое.
Минусы дистилированной воды, которые вы написали, надуманы. Рекомендую по этой теме прочитать книгу Поля Брегга «Шокирующая правда о воде и соли».
Если её резюмировать, то любая вода, кроме дистилированной содержит в себе НЕорганические вещества (минералы, соли, химические элементы и т.д.), а человеческий организм не может переварить неорганику, он может только к ней приспособиться путём болезней. Натрий хлор тоже неорганика.
Неорганику могут усваивать только растения. Но мы же не овощи, а млекопитающий биологический вид, к тому же вроде разумный.
Ответить
Дистиллиро́ванная вода́ - очищенная вода, практически не содержащая примесей и посторонних включений. Получают перегонкой в специальных аппаратах - дистилляторах .
Дистиллированная вода нормируется на основании ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная».
Удельная электропроводность дистиллированной воды, как правило, менее 5 мкСм/см. Удельная электропроводность деионизованной воды может быть менее 0,05 мкСм/см.
Дистиллированная вода имеет pH =5,4- 6,6
Будучи очень чистой, в отсутствие посторонних механических включений может быть перегрета выше точки кипения, или переохлаждена ниже точки замерзания без осуществления фазового перехода . Фазовый переход интенсивно происходит при введении механических примесей или встряхивании.
Дистиллированную воду используют для корректировки плотности электролита , безопасной эксплуатации аккумулятора, промывки системы охлаждения, разбавления концентратов охлаждающих жидкостей и для прочих бытовых нужд. Например, для корректировки температуры замерзания незамерзающей стеклоомывающей жидкости и при цветной фотопечати.
Постоянное потребление дистиллированной воды приносит непоправимый вред здоровью человека по причине создания дисбаланса водно-солевого баланса. Неуравновешенность возникает при несовпадении pH - водородного показателя крови человека и дистиллированной воды.
pH - это водородный показатель, (от латинских слов potentia hydrogeni - сила водорода) - мера активности (в случае разбавленных растворов отражает концентрацию) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный (взятый с обратным знаком) десятичный логарифм концентрации водородных ионов, выраженной в молях на литр: pH = -log. Т.е. рН определяется количественным соотношением в воде ионов Н+ и ОН-, образующихся при диссоциации воды
. (Моль - единица измерения количества вещества.) В дистиллированной воде рН<7. Растворение в воде различных солей приводит к изменению значения рН.
Когда концентрации обоих видов ионов в растворе одинаковы, говорят, что раствор имеет нейтральную реакцию. При добавлении к воде кислоты концентрация ионов водорода увеличивается, а концентрация гидроксид-ионов соответственно уменьшается, при добавлении основания - наоборот, повышается содержание гидроксид-ионов, а концентрация ионов водорода падает. Когда > говорят, что раствор является кислым, а при > - щелочным.
Организм балансирует рН внутренних жидкостей, поддерживая значения на определенном уровне. Кислотно-щелочной баланс организма - это определенное соотношение кислот и щелочей в нем, способствующее его нормальному функционированию.
Кислотно-щелочной баланс зависит от сохранения относительно постоянных пропорций между межклеточными и внутриклеточными водами в тканях организма. Если кислотно-щелочное равновесие жидкостей в организме не будет поддерживаться постоянно, нормальное функционирование и сохранение жизни окажутся невозможными.
Оптимальный pH питьевой воды = от 7,0 до 8,0.
По данным японских исследователей питьевая вода с pH выше 7 увеличивает показатели продолжительности жизни населения на 20-30%.
Инструкция по получению дистиллированной воды.
Хозяйки и автолюбители не понаслышке знают, что такое дистиллированная вода. Она применяется для заправки утюгов и пылесосов во избежание появления накипи и отложения солей. О ней знают и владельцы авто. Ведь именно дистиллятом готовят растворы для аккумуляторов.
Дистиллированная вода – жидкость, лишенная примесей органического и минерального происхождения. Используется в химической промышленности, в медицине, для заправки утюгов и стеклоочистителей. Эта вода считается «мертвой» так как полностью лишена примесей.
Сфера применения:
Химическая формула такая, как и у обычной воды H2O. Из-за отсутствия примесей и ионов, она замерзает при температуре ниже обычной водопроводной. Это значение равно -1-2 °С. Из-за низкого содержания минералов дистиллят является слабым проводником электрического тока. То есть электролит из такой жидкости очень слабый.
Сложно сказать о пользе и вреде дистиллята. В качестве обычной питьевой воды ее не стоит применять длительное время. Это связано с отсутствием в составе минералов.
Дистиллированная вода отличается по составу от питьевой и кипяченной. В обычной водопроводной воде приличное количество минеральных примесей. Они формируют жесткость, которая становится причиной образования накипи. В кипяченой воде меньше минеральных примесей, и часть бактерий, вирусов уничтожена за счет кипения. Считать эту воду чистой нельзя. Но она полностью пригодна для питья.
Вообще для питья эта вода малопригодна. Конечно, это лучше чем непонятная жидкость из колодца в загрязненной местности. Было проведено ряд исследований в 1980 году. Ученые установили, что при постоянном употреблении дистиллированной воды возможен диурез и нарушение работы почек. Кроме того, нарушается солевой баланс в организме. Это связано с тем, что в дистилляте нет ионов металлов необходимых для функционирования организма.
Это связано с разной концентрацией солей внутри эритроцитов. По законам физики, жидкость с меньшим содержанием солей проникает в жидкость с большим содержанием ионов. Из-за этого мембрана эритроцитов не выдерживает и лопается.
Это связано с тем, что амеба – живой организм. Она содержит сократительные вакуоли, которые выводят излишки жидкости из организма.
Использования дистиллята:
Существует масса способов изготовить дистиллированную воду. Конечно, по своему составу и свойствам она будет отличаться от дистиллята, полученного в специальном аппарате. Но полученная жидкость будет вполне пригодна для приготовления раствора электролита или заливки в пароочиститель.
Многие автолюбители советуют вместо дистиллята для заправки аккумуляторов применять дождевую воду. Ее состав зависит от местности. При этом ее сложно назвать чистой. Поэтому для дополнительной очистки ее нужно отстоять сутки. Половину сверху слить и использовать для заправки. То, что внизу, вылить, она не пригодна. Дистиллят из снега можно получить путем его оттаивания и кипячения. В снеге еще больше примесей, чем в водопроводной воде.
Существует несколько вариантов получения дистиллята.
Способы получения дистиллята:
Существует масса вариантов проверить дистиллят. Для этого в лабораториях используют рН-метры, хлориметры и реактивы. В домашних условиях такого оборудования нет. Несмотря на это имеются варианты.
Способы проверки дистиллированной воды:
Варианты замены дистиллированной воды:
Конечно, по составу эти жидкости отличаются от дистиллята, но при отсутствии, эти жидкости пригодны для полива хищных растений или для заправки пароочистителей.
Дистиллированная вода может храниться в закрытой упаковке очень долго. Важно, чтобы в нее не попала пыль и мусор, а также беречь от света. Срок годности у нее есть и считают, более года ее хранить нельзя. Для технических целей срок годности может быть от 3 до 5 лет, для пищевых — год.
Варианты для покупки дистиллята:
Как видите, дистиллированная вода по составу существенно отличается от водопроводной и очищенной. Поэтому в электроприборах рекомендовано применять дистиллят.
Человек на 80% состоит из жидкости. Мы это не только то, что мы едим, но и прежде всего то, что мы пьём. Чистая качественная вода - залог здоровья и хорошего самочувствия.
Является ли дистиллированная вода пригодной для потребления? Этот вопрос вызывает множество споров и волнует людей уже несколько десятилетий.
Вконтакте
Одноклассники
Из школьного курса химии нам известно, что вода состоит из атомов водорода и кислорода, а также содержит соли и другие примеси. Что и говорить о жидкости из водопровода, в которой есть бактерии, вирусы, грибы, хлор, песчинки и другие составляющие.
Дистиллированная вода практически не содержит в себе каких-либо дополнительных компонентов . Её получают следующим способом: доводят до кипения, а пар собирают и охлаждают, полученная в результате жидкость и есть дистиллированная. Этот процесс проводят от двух до шести раз, получая дистиллят разной степени очистки.
Можно ли пить жидкость, полученную методом дистилляции? Однозначного ответа на этот вопрос нет . Есть как сторонники того, что её нельзя пить и она вредная, так и представители противоположной точки зрения, уповая на её уникальные свойства и полезность. Некоторые считают: её можно употреблять непродолжительное время в целях очищения организма. Каждый приводит свои вполне логичные доводы.
Например, американский натуропат Поль Брегг считал, что пить можно только дистиллированную воду, тогда как любая другая жидкость постепенно вызывает образование камней в почках и отложение солей в суставах. Он утверждал, что есть целые народы, которые употребляют дождевую воду каждый день и чувствуют себя прекрасно до самой старости.
Сторонники пользы дистиллята приводят в качестве довода такой факт: процесс дистилляции похож на естественный процесс круговорота влаги в природе. Жидкость испаряется с поверхности земли, конденсируется в облаках и выпадает в виде осадков.
По своим свойствам дистиллированная вода очень похожа на дождевую . Они считают, что её можно пить, так как при очистке не меняется сама формула H2O, а только удаляются примеси.
Из дистиллированной можно сделать обычную воду, если добавить в неё соли и минералы. Но сделать раствор идеальным по составу, с теми же пропорциями, что и в природе, бывает достаточно сложно. Так что идеальный вариант для ежедневного потребления все же просто чистая родниковая водичка.
Есть немало противников потребления дистиллята, они утверждают, что это мёртвая вода. В ней нет ни полезных, ни вредных примесей. Считается, что она вымывает не только токсины, но и полезные соли, а это приводит к ухудшению состояния зубов и костей человека .
Почему не стоит постоянно пить жидкость, пропущенную через дистиллятор:
Чаще всего дистиллят используют для технических нужд и в медицине. Например, применяют для разбавления электролита в аккумуляторах. Обычная жидкость из водопровода может вступать в реакцию и вызывать образование налёта на приборе. А жидкость, полученная с помощью дистиллятора, очищена от примесей и является прекрасным растворителем. Из-за этого лучше использовать дистиллированную воду. Она нейтральна, помогает значительно увеличить срок службы аккумуляторных батарей .
А также дистиллят используют в системах центрального отопления , чтобы предотвратить загрязнение труб, так они прослужат значительно дольше. У автолюбителей часто возникает вопрос можно ли пить дистиллированную воду из автомагазина?
Для автолюбителей дистиллят представляет особую ценность, так как его можно использовать без опасения, что образуется белый налёт, из-за этого увеличивается срок службы деталей машины. Но пить её не рекомендуют по следующим причинам:
В аптеках также продаётся дистиллированная вода. Можно ли пить такую водичку? В аптеках воду используют для производства лекарств , в том числе и для разведения внутривенных инъекций, для питья она пригоднее всех других видов дистиллированной жидкости, так как при её производстве требуется выполнение ряда требований:
Рассмотрев разные точки зрения, можно сделать вывод, что пить дистиллят всё-таки можно, но не постоянно, а в лечебных и оздоровительных целях . Для регулярного применения лучшим вариантом остаётся чистая природная либо артезианская вода от проверенных производителей.
Вконтакте