Qadim zamonlardan beri dengiz itshumurtining kichik apelsin mevalari o'zlarining mashhurligi bilan mashhur shifobaxsh xususiyatlari. Bu o'simlik shamollash bilan samarali kurasha oladi va A, B, C, E va PP vitaminlari, beta-karotin, kaliy va magniyga boy. Bu sizga uzoq umr va go'zallik baxsh etadi. Shunday qilib, siz allaqachon tushunganingizdek, bugungi kunda bizda qish uchun asal bilan dengiz shimoli - eng yaxshi tayyorgarlik uchun retseptlar mavjud.
Bu o'simlikdan olingan idishlar bakteritsid va ekspektoran ta'sir kabi foydali xususiyatlarga ega. Asal bilan dengiz shimoli ham ishlatiladi tabiiy antiseptik, oshqozon-ichak kasalliklarini davolash va oldini olish uchun. Shuning uchun, har bir o'zini hurmat qiladigan uy bekasi qish uchun "apelsin malikasi" dan (bu o'simlik mashhur deb ataladi) tayyorgarlik retseptlarini bilishi kerak.
Mahsulot butun qishda qorong'i, salqin xonada saqlanishi va bir oydan keyin iste'mol qilinishi kerak.
Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan preparat butun qishda balkonda yoki podvalda hech qanday muammosiz saqlanishi mumkin.
Retseptga ko'ra, bu asal preparati butun qishda qorong'i, salqin joyda saqlanishi kerak. Shu bilan birga, u foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Agar so'ralsa, retsept bir necha yalpiz barglari yoki bir nechta qoshiq qo'shib o'zgarishi mumkin limon sharbati. Mahsulotning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun uni sovuqda saqlash kerak.
Rahmat yuqori tarkib vitaminlar va mikroelementlar, bu o'simlik bir qator foydali xususiyatlarga ega, xususan, antiseptik va shifobaxsh qobiliyatlarga ega. Bu haqiqatan ham universaldir, chunki u deyarli har qanday kasallik bilan yordam beradi. Vitaminlarga boy Asal bilan B1 va B3 dengiz shimoli tanaga umumiy mustahkamlovchi ta'siri bilan ajralib turadi. Shuningdek, u yaxshi shifo beradi va to'qimalarning regenerativ qobiliyatlarini rag'batlantiradi va ko'pincha tomoq og'rig'i uchun ishlatiladi. U ginekologiyada va hatto saraton kasalligida ham qo'llaniladi.
Ushbu videodan siz qish uchun dengiz itshumurtini konservalash uchun eng mashhur retseptlardan birini bilib olasiz. Harakatlar ketma-ketligi bilan vizual tarzda tanishib chiqing va ko'plab yangi, foydali ma'lumotlarni eshiting.
Aynan sovuq mavsumda inson tanasi ko'plab kasalliklarga, shu jumladan LOR a'zolariga nisbatan eng zaifdir. Immunitet tizimini mustahkamlash muammosini hal qilish va terapevtik maqsadlarda ko'pincha asal bilan dengiz shimoli ishlatiladi. Tabiatning bu sovg'alarining kombinatsiyasi nima uchun foydali va undan qanday foydalanish kerak dorivor maqsadlarda, biz maqolada ko'rib chiqamiz.
Asal bilan dengiz shimoli - qadim zamonlardan beri yaxshi sabablarga ko'ra ishlatilgan dorivor birikma.
Dengiz itshumurti o'zining tarkibiga boy o'simlik bo'lib, uning alohida komponentlari xalq va xalq xo'jaligida qo'llaniladi. rasmiy tibbiyot. Yo'q qilish uchun turli xil patologiyalar, V dorivor retseptlar Ular rezavorlar, barglar, novdalar, moy va qobig'idan foydalanadilar. Ularning foydali xususiyatlar Dengiz itshumurti o'tkir respirator virusli infektsiyalar va LOR kasalliklarini davolashda ham foydalidir.
O'simlik tarkibiga kiradi katta miqdorda shifobaxsh moddalar, karotinoidlar, aminokislotalar, fitontsidlar, fitosterollar, minerallar, vitaminlar va boshqa moddalar kabi. Dengiz itshumurtining bargli qismidan tayyorlanadi antiviral vosita Giporamin. O'simlikning foydali xususiyatlarini hisobga olgan holda, efir yog'i uchun ham ichki, ham tashqaridan foydalaniladi turli kasalliklar. Dengiz itshumurt rezavorlari terapevtik maqsadlarda yangi va muzlatilgan shaklda ishlatiladi, ulardan murabbo tayyorlanadi va ulardan siroplar tayyorlanadi.
KBB kasalliklari uchun dengiz shimoli foydalanish:
Asal, o'z navbatida, o'zining foydali xususiyatlarida dengiz itshumurtidan hech qanday kam emas. U uglevodlar, minerallar, oqsil komponentlari, vitaminlar, aminokislotalar, fermentlar va boshqa komponentlarni o'z ichiga oladi. Sovuqlar, KBB a'zolari kasalliklari va nafas olish tizimi Ushbu tabiiy mahsulot:
Asal va dengiz itshumurti bir xil ta'sirga ega ekanligini sezishingiz mumkin, ular birlashtirilganda, tanaga foyda faqat oshadi.
Dengiz itshumurti va asalning noyob tarkibi ularni turli patologiyalarni davolashda ishlatishga imkon beradi. umumiy mustahkamlash immunitet. Shuni ta'kidlash kerakki, bular qimmatli mahsulotlar davolash va oldini olish uchun ishlatiladi:
Bularni ishlatishdan oldin tabiiy dorilar ularni dorivor maqsadlarda qo'llash bo'yicha cheklovlar bilan tanishishingiz kerak.
Tabiatning bu vitaminli sovg'alarini hamma ham iste'mol qila olmaydi, ham dengiz shimoli, ham asalni hisobga olish kerak bo'lgan bir qator kontrendikatsiyalar mavjud; Masalan, asalni iste'mol qilmaslik kerak:
Dengiz itshumurtida bir qator faol komponentlar mavjud, shuning uchun uni hamma ham iste'mol qila olmaydi. Quyidagi odamlar uchun kontrendikedir:
Asal va dengiz itshumurtiga qarshi ko'rsatmalarni hisobga olish kerak va ulardan foydalanish haqida shubhangiz bo'lsa, shifokoringiz bilan maslahatlashing.
Dengiz itshumurtini mintaqaga qarab avgust-sentyabr oylarida yig'ish mumkin. Mevalarni qayta ishlanmagan holda saqlash yaxshidir:
Asalga kelsak, uni shisha idishlarda 1 yildan ko'p bo'lmagan muddatda saqlash mumkinligini yodda tutish kerak. yopiq banklar V qorong'i joy-6 dan +20 darajagacha bo'lgan haroratlarda. Saqlash vaqtida idishni almashtirmaslik tavsiya etiladi. Asalarichilik mahsulotini 40 darajadan yuqori qizdirib bo'lmaydi, chunki u barcha foydali fazilatlarini yo'qotadi.
Asal-dengiz itshumurt retseptlarining tarkibiy qismlari pishirishdan oldin aralashtiriladi va natijada olingan aralashmalar muzlatgichda bir oydan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi.
Asal bilan dengiz shimoli retseptlari juda mashhur muqobil tibbiyot, ular KBB a'zolarini davolash uchun keng qo'llaniladi. Ular orasida eng mashhur va samarali:
Asalning yuqori sifatli va tabiiy bo'lishi, dengiz shimoli to'g'ri tayyorlanganligi va o'simlikdan olingan yog'ni eng yaxshi dorixonada sotib olish muhimdir.
Vitaminli dengiz itshumurt sharbati qishning o'rtasida kuch va quvvatni oshiradi. Konserva retseptlari - siz uchun!
Dengiz itshumurt sharbati vitaminlar va faol elementlarning butun majmuasini o'z ichiga oladi. Shuning uchun u juda foydali deb hisoblanadi. Kundalik foydalanish Dengiz itshumurt mevalaridan olingan bir necha osh qoshiq sharbati tananing inson salomatligi uchun zarur bo'lgan tarkibiy qismlarni olishini ta'minlaydi.
Bizning retseptimiz sizga uyda ajoyib dengiz itshumurt sharbatini tayyorlashga yordam beradi. bosqichma-bosqich harakatlar fotosurat.
Birinchidan, dengiz itshumurtini oling va uni shoxlardan tozalang. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va ustiga quying issiq suv va uni quritib qo'ying.
Quritilgan rezavorlarni blenderda maydalang. Keyin urug'larni olib tashlang. Buning uchun aralashmani filtrdan o'tkazing, so'ngra urug'larning o'tishiga yo'l qo'ymaydigan katta elakdan o'tkazing. Natijada suyuq massa hosil bo'ladi.
Qolgan dengiz itshumurtini elakdan er-xotin doka yordamida tanlaymiz, shundan so'ng biz oxirgi sharbatni dengiz itshumurt massasi bilan panga aylantiramiz. Qolgan pirojnoe bilan damlamasi uchun foydalanish mumkin zaytun yog'i. Bu ajoyib yarani davolovchi vosita bo'ladi.
Olingan massani kerakli miqdordagi shakarni aniqlash uchun tortamiz. Bir kilogramm dengiz shimoli uchun biz bir yarim baravar ko'proq shakar ishlatamiz. Keyin kerakli miqdordagi granüllangan shakarni rezavorlarga quying va to'liq eriguncha aralashtiring. Shakar tezroq erishi uchun dengiz itshumurtini ozgina qizdiring.
Bir hil mustahkamlik olish uchun yana yaxshilab aralashtiriladi.
Sharbatli idishlar va qopqoqlarni yuving va bir necha daqiqa qaynatib oling. Uni quritib qo'ying.
Olingan pyureni bankalarga joylashtiring, qopqoqlarni yoping va salqin joyda qoldiring.
Siz sharbatni balkonda ham, muzlatgichda ham saqlashingiz mumkin.
Sog'lom va mazali dengiz itshumurt sharbati qishga tayyor.
Yuvilgan va tanlangan dengiz itshumurtini sharbat chiqargichdan o'tkazing.
Siropni qaynatib oling (suv + shakar).
Tayyorlangan siropning 1 litriga 2,5 litr sharbat nisbati asosida sharbatga issiq sirop qo'shing.
Har bir narsani oldindan tayyorlangan toza bankalarga quying. Pasterizatsiya qiling, 85 darajaga qadar qizdiring, 1 litrli idishlar - taxminan 20 daqiqa. Va darhol qopqoq bilan yoping.
Men rezavorlarni yuvaman, barcha keraksiz novdalarni, ignalarni va barcha keraksiz qismlarni olib tashlayman. Keyin men barcha rezavorlarni sharbatga maydalayman. Bu yog'och ohak yoki rulon yordamida kichik partiyalarda amalga oshirilishi mumkin. Siz uni sharbat chiqargichdan o'tkazib, pulpani olib tashlashingiz mumkin.
Men sharbatni elakdan filtrlayman va konsentrat olaman.
Sharbat juda nordon bo'lmasligi uchun, shuningdek, ichish uchun qulayroq bo'lishi uchun men suv qo'shaman.
Endi men sharbatni 15 daqiqa qaynatamiz. Sharbatni qishda saqlash bilan bog'liq muammolar bo'lmasligi uchun yaxshilab qaynatish kerak.
Sharbat belgilangan vaqt davomida qaynatilganda, uni pechdan olib tashlang va shirinlik uchun asal qo'shing. Asal ham ajoyib hid beradi. Shakar bunday ta'sirga ega emas. Agar sizda asal bo'lmasa, uni shakar bilan almashtiring, faqat qaynatishdan oldin shakar qo'sha olasiz.
Sharbat va asalni sovishini kutmasdan bankalarga tez quyaman. Asal qo'shgandan so'ng, men darhol ularni vidalash uchun qopqoqlarni olaman.
Men bankalarni qopqoq bilan yopaman va bir necha soat davomida sekin sovish uchun ularni "mo'ynali kiyimlardan" bilan yopaman. Bu vaqt ichida asal eriydi va sharbat sovutish uchun vaqt topadi.
Tayyor tabiiy sharbat dengiz itshumurtidan asal bilan tayyorlangan nafaqat chiroyli ko'rinishga ega, balki ko'plab vitaminlarni ham o'z ichiga oladi.
Qish uchun asal bilan tabiiy dengiz itshumurt sharbatini tayyorlashga harakat qiling.
Dengiz itshumurt sharbati - vitaminlarning haqiqiy ombori! Ushbu sharbatning bir necha qoshig'i butunlay ta'minlay oladi kunlik norma eng muhim vitaminlar. Bu sog'lom ichimlik qishga tayyorlanishi mumkin. Siz undan turli xil ichimliklar, soslar tayyorlashingiz va choyga qo'shishingiz mumkin.
Retseptda berilgan rezavorlar miqdoridan bir yarim litr sharbat olinadi, bu preparatni qorong'i joyda saqlash yaxshidir, dengiz shimoli yog'i idishning yuqori qismida tozalanadi . Ishlatishdan oldin faqat sharbat idishini silkitib qo'ying.
Dengiz itshumurt rezavorlarini yaxshilab yuvib tashlang, qoldiqlarni olib tashlang.
Sharbat chiqargichdan o'tkazing. Qolgan tortni tashlamang, bu dengiz itshumurt yog'ini tayyorlash uchun foydali bo'ladi.
Sharbatni emalga (bu muhim) to'kib tashlang.
97 daraja Selsiygacha qizdiring.
Sterilizatsiyalangan bankalarga quying.
Qopqoqlar bilan yoping. To'liq sovib ketguncha aylantiring va yaxshilab o'rang. Baxtli tayyorgarlik.
Boshlash uchun qaychi yordamida novdalardan dengiz itshumurt rezavorlarini olib tashlang, dengiz itshumurtini katta filtrga soling va har qanday axloqsizlik va changni tozalash uchun sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. To'kish uchun rezavorlarni filtrda qoldiring ortiqcha suyuqlik va keyin ularni chuqur idishga o'tkazing.
Keyin oshxona stoliga oziq-ovqat protsessorini qo'ying va barcha rezavorlarni chuqur emalli panga maydalash uchun foydalaning. Pulpani qoldiring, u ajoyib bo'ladi dengiz itshumurt yog'i, bu ham juda foydali. Chuqur yirtqichlardan nozik to'rli elakni joylashtiring va uning pastki qismiga doka soling, 2 - 3 qatlamga o'ralgan.
Olingan filtr orqali sharbatni torting. Xalta hosil qilish uchun dokaning uchlarini katlayın va pulpani sharbat bilan chuqur yirtqichlardan siqib oling, shunda bir tomchi ham qimmatbaho suyuqlik yo'qolmaydi va qolgan pulpadan siz murabbo tayyorlashingiz yoki pirojnoe pishirishingiz mumkin.
Pechni yoqing o'rtacha darajasi Chuqur yirtqichlardan toza distillangan suvni to'kib tashlang va uni qaynatib oling. Keyin suvga kerakli miqdorda shakar qo'shing va aralashmani shakar to'liq eriguncha 10 - 12 daqiqa qaynatib oling.
Olingan siropga dengiz itshumurt sharbatini quying, ingredientlarni bir osh qoshiq bilan silliq bo'lguncha aralashtiring va 1,5-2 soat davomida salqin joyda joylashtiring. Dengiz itshumurti cho'kayotganda, saqlash uchun bankalar va qopqoqlarni sterilizatsiya qiling.
Infuz qilingan sharbatni sterillangan bankalarga bir kepçe yordamida quying, qopqog'ini yoping va chuqur yirtqichlardan joylashtiring. 2 - 3 barmoq bilan bankalarning bo'yniga etib bormasligi uchun ichiga oqar suv quying.
Panani pechka ustiga qo'ying, yuqori darajaga qo'ying, suvni qaynatib oling, pechni o'rta darajaga aylantiring va panani qopqoq bilan yoping.
Yarim litrli idishlarni 10 daqiqa, litrli idishlarni 15 daqiqa, uch litrli idishlarni 25 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling. Keyin konserva qisqichlari yordamida bankalarni olib tashlang va konserva kaliti bilan yoping. Sharbatni teskari aylantiring va uni erga, jun adyol ostiga qo'ying, shunda zamin va adyol o'rtasida bo'shliqlar bo'lmaydi.
Dengiz itshumurt sharbatini 2-3 kun davomida sovishini kuting keskin o'zgarishlar haroratlar Keyin idishlarni kiler, podval yoki qabrlarga kabi salqin, qorong'i, yaxshi gazlangan joyga qo'ying.
Dengiz itshumurt sharbati stakanlarda, kattalar uchun sovuq yoki bolalar uchun xona haroratida xizmat qiladi. Dengiz itshumurt sharbatini juda ehtiyotkorlik bilan va kichik dozalarda ichish kerak, 200 gramm sharbatni 50 mililitr toza distillangan suv bilan suyultirish kerak, chunki bu ichimlikda karotin va vitaminlarning yuqori konsentratsiyasi mavjud bo'lib, ular toksikozga olib kelishi mumkin. allergik reaktsiya. Bir stakan suyultirilgan sharbat 1 kun uchun etarli!
Ushbu turdagi sharbat yarani davolashga yordam beradi, og'riq qoldiruvchi va yallig'lanishga qarshi vositadir. Bundan tashqari, yallig'lanish bilan yordam beradi oshqozon trakti. Ko'pincha ginekologiyada qo'llaniladi. Dengiz itshumurtining o'zi achchiq ta'mga ega, ammo pishirilganda va shakar bilan birlashtirilganda uning sharbati juda mazali, shirin va xushbo'y bo'lib chiqadi. Siz jele, meva sharbatini pishirishingiz va dengiz shimoli sharbatidan jele qilishingiz mumkin. Dengiz itshumurti sog'lom rezavordir, kelajakda foydalanish uchun uni zaxiralang! Yoqimli ishtaha!
Dengiz itshumurti - 1 kg
Granüle qilingan shakar - 400 g
Limon kislotasi- 2 chimdim
Rezavorlarni suv bilan to'ldiring, shunda barcha qoldiqlar yuzaga suzadi. Uni olib tashlang va dengiz itshumurtini yaxshilab yuvib tashlang, agar mavjud bo'lsa, yog'ochli so'qmoqlarni olib tashlang.
Mevalarni blender bilan maydalang yoki ularni oziq-ovqat protsessorining idishida maydalang. Donador shakar va limon kislotasini qo'shing. Yana xalaqit beramiz. Limon kislotasi bu erda konservant rolini o'ynaydi, lekin rezavorlar nordon bo'lsa, siz ushbu ingredientni qo'shishingiz shart emas - ko'proq shakar qo'shganingiz ma'qul.
Keyin olingan apelsin massasini süzgeç orqali maydalaymiz, tortni sharbatdan ajratamiz. Aytgancha, dengiz itshumurt kekini tashlashingiz shart emas - uni to'ldiring o'simlik yog'i va siz ajoyib dengiz itshumurt yog'iga ega bo'lasiz, uni bir hafta davomida pishirishga ruxsat berishingiz kerak.
Dengiz itshumurt sharbati qishga pishirmasdan yoki qaynatmasdan tayyor. Siz uni bug'langan idishlarga yoki bankalarga quyishingiz va idishlarning qopqog'ini mahkam burab, keyin ularni podvalga olib borishingiz yoki muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
Biroq, o'zingiz uchun bitta ko'za tutishni unutmang va foydali vitaminlar bilan to'ldirib, tayyorlangan ichimlikni tatib ko'ring.
Qadim zamonlardan beri dengiz shimoli kichik apelsin mevalari shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur. Bu o'simlik shamollash bilan samarali kurasha oladi va A, B, C, E va PP vitaminlari, beta-karotin, kaliy va magniyga boy. Bu sizga uzoq umr va go'zallik baxsh etadi. Shunday qilib, siz allaqachon tushunganingizdek, bugungi kunda bizda qish uchun asal bilan dengiz shimoli - eng yaxshi tayyorgarlik uchun retseptlar mavjud.
Bu o'simlikdan olingan idishlar bakteritsid va ekspektoran ta'sir kabi foydali xususiyatlarga ega. Asal bilan dengiz shimoli, shuningdek, oshqozon-ichak kasalliklarini davolash va oldini olish uchun tabiiy antiseptik sifatida ishlatiladi. Shuning uchun, har bir o'zini hurmat qiladigan uy bekasi qish uchun "apelsin malikasi" dan (bu o'simlik mashhur deb ataladi) tayyorgarlik retseptlarini bilishi kerak.
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Mahsulot butun qishda qorong'i, salqin xonada saqlanishi va bir oydan keyin iste'mol qilinishi kerak.
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan preparat butun qishda balkonda yoki podvalda hech qanday muammosiz saqlanishi mumkin.
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Retseptga ko'ra, bu asal preparati butun qishda qorong'i, salqin joyda saqlanishi kerak. Shu bilan birga, u foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Agar so'ralsa, retsept bir necha yalpiz barglari yoki bir necha osh qoshiq limon sharbati qo'shib o'zgarishi mumkin. Mahsulotning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun uni sovuqda saqlash kerak.
Vitaminlar va mikroelementlarning yuqori miqdori tufayli bu o'simlik bir qator foydali xususiyatlarga ega, xususan, antiseptik va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Bu haqiqatan ham universaldir, chunki u deyarli har qanday kasallik bilan yordam beradi. B1 va B3 vitaminlariga boy, asalli dengiz shimoli tanaga umumiy mustahkamlovchi ta'siri bilan ajralib turadi. Shuningdek, u yaxshi shifo beradi va to'qimalarning regenerativ qobiliyatlarini rag'batlantiradi va ko'pincha tomoq og'rig'i uchun ishlatiladi. U ginekologiyada va hatto saraton kasalligida ham qo'llaniladi.
Qish uchun asal bilan dengiz shimoli: retseptlar va foydali xususiyatlar, fotosuratlar va videolar
Apelsin dengiz itshumurt mevalari va quyoshli, yopishqoq asal qishda yozni qaytarishni osonlashtiradi. Ba'zi hollarda bu ob'ektiv zaruratga aylanadi. Ushbu mahsulotlarning foydali xususiyatlari inson o'zini anglagan paytdan boshlab qo'llaniladi. Sovuq mavsumda, yangi sabzavot va mevalarning etishmasligi tufayli odam zaiflashib, ko'plab kasalliklarga duchor bo'lib qolsa, dengiz itshumurti bilan birgalikda asal yordamga keladi.
Tarkibida 300 dan ortiq komponentni o'z ichiga olgan asal bilan davolashning afzalliklari nafaqat an'anaviy tibbiyot tomonidan tan olingan. Ko'pincha asal umumiy tushkunlik davrida kuchni qo'llab-quvvatlaydigan yagona immunomodulyatorga aylanadi.
Asal bilan davolash har doim aniq og'riq qoldiruvchi va shifobaxsh xususiyatlarga ega ekanligini hisobga olmaslik mumkin emas.
O'z navbatida, dengiz shimoli tabiiy stimulyatorlarning bir xil darajada ta'sirchan tarkibiga ega:
Kuniga 100 g dengiz itshumurtidan foydalanib, siz tananing zarur bo'lgan ehtiyojini to'liq qondirishingiz mumkin. qurilish materiallari barcha to'qimalar, tomirlar, hujayralar uchun.
Dengiz itshumurti tanadagi vitaminlar va minerallar, ayniqsa karotinlarning mavsumiy etishmasligini qoplash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, muvozanatsiz ovqatlanish bilan u yog 'kislotalari va aminokislotalarning ajoyib manbai bo'ladi, bu quyidagilarga yordam beradi:
Dengiz itshumurt rezavorlari, asal kabi, profilaktikada faol ishlatiladi va faol davolash tanadagi mavsumiy muammolar:
Foydalanish uchun keng ko'rsatkichlarga ega bo'lgan asal dengiz itshumurti bilan birgalikda oddiy vitamin va kontsentratga aylanadi. yog 'kislotalari. Bunday aralashmaning foydali xususiyatlari nafaqat mavsumiy muammolarga, balki quyidagilarga ham yordam beradi:
Agar kontrendikatsiyalar bo'lmasa, dengiz itshumurti bilan asal eng yaxshi davo homilador ayollar uchun. Ushbu kompozitsiya:
Hatto "e'tiborsiz" qo'ziqorin ham uyda davolanishi mumkin! Uni faqat kechasi qo'llashni unutmang.
Va umuman olganda, ajoyib quyoshli desert tashqi ko'rinishi bilan sizning kayfiyatingizni yaxshilaydi va shuning uchun asab tizimi bilan bog'liq muammolarni hal qiladi.
Ko'rsatkichlar ro'yxati cheksiz davom ettirilishi mumkin: kombinatsiya terapevtik va profilaktika xususiyatlarida universaldir. Shunisi e'tiborga loyiqki, ushbu mahsulotlar birgalikda va alohida-alohida kosmetologiya va dietologiyada keng qo'llaniladi. Zamonaviy farmatsevtika ham dengiz shimoli va uning yog'ining boy tarkibini e'tiborsiz qoldirmadi. Inson salomatligini yaxshilash uchun yorqin quyoshli berry asosida ko'plab dorilar yaratilgan.
To'g'ri, shirinliklarning kombinatsiyasidan foydalanish imkoniyatlari ari dori va dengiz shimoli biroz cheklangan: mahsulotlar kontrendikatsiyaga ega va ulardan foydalanishdan oldin e'tiborga olinishi kerak.
Dori-darmonlar va retseptlarning eng muhim kontrendikatsiyasi an'anaviy tibbiyot o'z-o'zini davolashdir. Sog'lig'ingizni yomonlashtirishga hojat yo'q. Vaziyatni nazorat qilib bo'lmaydigan bo'lsa, unda siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak. Dengiz itshumurti qo'shilgan asal shamollashda yordam berishi mumkin, ammo bronxit va pnevmoniya bilan. yordam, bu belgilangan dori-darmonlar fonida qo'llanilishi kerak.
Bundan tashqari, asal bilan davolash quyidagi hollarda cheklanishi kerakligini yodda tutish kerak:
Dengiz itshumurti rahmat faol komponentlar tarkibi va kuchli kuchaytiruvchi xususiyatlari ham bir qator kontrendikatsiyaga ega:
Dengiz itshumurti mavsumi yoz oxirida boshlanadi. Bu bir necha oy davom etadi: bu vaqt ichida siz juda ko'p ish qilishingiz kerak. Butun oilani mazali va mazali bilan ta'minlash uchun rezavor mevalarni to'plang va ularni qish uchun saqlang sog'lom desert ekstremal elementlar, quyosh va vitaminlar etishmasligi davrida.
Dengiz itshumurtini asal bilan tayyorlash uchun retseptlar katta soni. Oshxonangizda farmakopeya bo'limini ochishda eng muhimi, shifobaxsh maqsadlarda asal bilan dengiz itshumurtini tayyorlashning bir nechta qoidalarini yodda tutishdir:
Ushbu qoidalarga asoslanib, asal va dengiz shimoli alohida saqlanishi kerak. Ishlatishdan oldin ular tanlangan retsept bo'yicha yoki ta'mga qarab oddiygina aralashtiriladi.
Albatta, davolash uchun ishlov berilmagan dengiz itshumurt rezavorlaridan foydalanish eng foydalidir. Ular butun qishda ushbu shaklda yaxshi saqlanadi:
Retsept № 1. Dengiz itshumurt rezavorlari saralanishi va yuvilishi kerak, so'ngra sharbat hosil bo'lguncha yaxshilab maydalanadi. Bu go'sht maydalagich yoki blender orqali amalga oshirilishi mumkin. Olingan pulpa suziladi va bir necha qatlamli doka orqali siqiladi. Agar bu bajarilmasa, mahsulot samaraliroq bo'ladi. Dengiz itshumurti 250 g x 100 g nisbatda asal bilan aralashtiriladi, agar xohlasangiz, odatdagi mustahkamlik sharbatini olish uchun qaynatilgan suv qo'shishingiz mumkin. Barcha aralashmani ikki kun ichida ishlatish kerak. Fraksiyonel ravishda, ovqatdan oldin 3-4 marta.
Retsept № 2. Bebaho va mazali jele tayyorlash uchun siz dengiz shimoli pyuresini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun rezavorlarni maydalang va ularni elakdan o'tkazing, tercihen katta to'r bilan. Keyin bir xil miqdordagi asal bilan aralashtiriladi. Steril bankalarda, mahkam yopiq holda muzlatgichda saqlang. Och qoringa kuniga birdan uch osh qoshiqdan fraksiyalardan foydalaning. Ichkarida ovqatlanishingiz mumkin sof shakl, yoki uni choy yoki suvda aralashtirib yuborishingiz mumkin.
Yaxshi sog'liq uchun dengiz itshumurt asali
Retsept № 3. Fermentlangan rezavorlar. Ajoyib retsept dengiz shimoli asal. Buning uchun siz steril kavanozni olib, ichiga toza, quruq rezavorlar va asalni yupqa, hatto qatlamlarga qo'yishingiz kerak. Ingredientlarning nisbati bir xil. Yuqorida asal qatlami bo'lishi kerak, uning ustiga to'qimachilik yoki qog'oz doirasi, kavanozning diametriga kesilgan va spirtga namlangan (aroq yoki konyak bo'lishi mumkin) ehtiyotkorlik bilan yotqizilgan.
Kavanoz germetik tarzda yopiladi va bir oyga qoldiriladi. Rejim - sovuqdan xona haroratiga qadar. Bir oy ichida siz davolanishingiz mumkin. Aralash muzlatgichga o'tkaziladi va 1 dan 3 osh qoshiq ishlatiladi. l. Bu ovqatdan oldin bir necha bosqichda amalga oshirilishi kerak.
Qishga tayyorgarlik ko'rish uchun ko'plab retseptlar mavjud: murabbo, kompot, murabbo, lekin, afsuski, ular sterilizatsiyani talab qiladi, bu esa foydali xususiyatlarning sher ulushini yo'qotish demakdir. Davolash uchun siz yuqoridagi tayyorgarlik usullaridan birini asos qilib olishingiz mumkin - bu tanaga kerak bo'lgan hamma narsani olishini kafolatlaydi.
Asal bilan dengiz shimoli retseptlari
Xayrli kun, aziz bog'bonlar!
Keling, bugun dengiz itshumurtidan nimani pishirish haqida gapiraylik.
Bu juda qimmatli va sog'lom berry bo'lib, uni qish uchun zaxiralash yaxshi bo'lar edi.
Har doimgidek, biz sizga oddiy va tasdiqlangan retseptlarning ajoyib tanlovini taklif qilamiz.
Maqolani tezda ko'rib chiqish uchun ramkadagi havolalardan foydalaning:
Bugun maqolada:
Bu eng ko'p tez yo'l"xom murabbo" deb ataladigan narsalarni tayyorlang. Maksimal vitaminlarni saqlaydigan non-pishirish retsepti.
Ingredientlar
Tayyorgarlik
Dengiz itshumurtini buzilgan rezavorlar va novdalardan ajratib oling va yuving.
Mevalarni shakar bilan seping.
Ushbu berry aralashmasini toza bankalarga joylashtiring va yoping.
Shakarlangan rezavorlar bu shaklda muzlatgichda taxminan 4 oy davomida saqlanishi mumkin.
Dengiz itshumurti shakar eriydigan sharbat chiqaradi. Siz siropda berry olasiz. Mazali va sog'lom!
Siz uni choy bilan iste'mol qilishingiz, mevali ichimliklar tayyorlashingiz yoki kompotlarga qo'shishingiz mumkin.
Ingredientlar
Tayyorgarlik
Barcha ingredientlarni tayyorlang. Dengiz itshumurtini yuvish va novdalardan tozalash kerak.
Dengiz itshumurti chuqur idishga quyilishi va shakar bilan qoplanishi kerak.
Blenderdan foydalanib, rezavorlarni shakar bilan birga maydalang.
Siz xushbo'y apelsin massasini olasiz. Agar xohlasangiz, chuqurlarni olib tashlash uchun uni elakdan o'tkazishingiz mumkin.
Shuning uchun, agar siz suyaklarni qoldirsangiz, idish sog'lom bo'ladi.
Aralashmani toza, qaynatilgan yoki sterillangan bankalarga quying.
Mahsulot ustiga bir yoki ikki osh qoshiq shakar seping. Va qopqog'ini yoping.
Ushbu aralashmani muzlatgichda taxminan 6 oy davomida saqlash mumkin. Qancha uzoq o'tirsa, qalinroq bo'ladi.
Pishirishsiz bu "murabbo" juda mazali!
Uni nonga yoyish yoki choyga qo'shish mumkin - haqiqiy vitamin to'plami.
Qalin urug'siz dengiz shimoli murabbo uchun ajoyib retsept.
Ingredientlar
Tayyorgarlik
Dengiz itshumurtini yuvamiz va saralaymiz. Bizning vazifamiz ajoyib urug'siz murabbo uchun pulpa bilan dengiz itshumurt sharbatini olishdir.
Shuning uchun, biz dengiz itshumurtini elakdan o'tkazamiz.
Buni osonlashtirish uchun rezavorlarni qaynoq suv bilan qaynatib oling va u erda bir necha daqiqaga qoldiring yoki ikki qavatli qozonda 30 daqiqa davomida pishiring.
Qovurilgan rezavorlarni qismlarga bo'lib elakka soling va faqat urug'lar va pulpa qolguncha maydalang.
Dengiz itshumurt sharbatini shakar bilan aralashtirib, qalinlashishi uchun 15 daqiqa davomida pishiring.
Siz uzoqroq pishirishingiz mumkin, keyin qalinroq versiyani olasiz.
Tayyorlangan murabboni sterillangan bankalarga quying va mahkam yoping. Qopqoq ustiga qo'ying va sovib ketguncha o'rang.
Bu murabbo yaxshi saqlanadi, u shirin va mazali!
Ehtimol, bu dengiz itshumurtini tayyorlash uchun eng foydali va yumshoq retseptdir. Barcha vitaminlar saqlanib qoladi va asal bu foydalarni yanada oshiradi.
Albatta sinab ko'ring! Tabiatdan foyda!
Chiroyli, yorqin murabbo! Va shuningdek, sog'lom, chunki biz uni qaynatmasdan pishiramiz.
Hech kimga sir emaski, shakar miqdori etarli bo'lsa, dengiz itshumurtini muzlatgichda bir necha oy davomida buzilmasdan saqlash mumkin.
Shuning uchun biz ushbu xususiyatdan foydalanib, ajoyib, mazali va tabiiy murabbo tayyorlaymiz.
Ingredientlar
Tayyorgarlik
Ushbu retsept uchun bizga sharbat chiqargich kerak bo'ladi.
Dengiz itshumurti va shakarni tayyorlang. Mevalarni yuvish va novdalardan tozalash kerak.
Keyingi qadam rezavorlarni sharbat chiqargich orqali siqishdir.
Birinchidan, biz u orqali barcha rezavorlarni o'tkazamiz, keyin yana bir bor qolgan tortni o'tkazamiz.
Biz ajoyib yorqin dengiz itshumurt sharbatini olamiz.
Biz bu sharbatni shakar bilan aralashtirishimiz kerak. Aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 3-4 soat davomida namlash uchun qoldiring.
Bizga shakar to'liq erishi kerak.
Bunday holda, sharbat biroz yuqori yopishqoqlikka ega bo'ladi.
Uni steril bankalarga to'kib tashlang va qopqog'ini yoping. Biz uni muzlatgichga yuboramiz.
U erda massa qalinlashadi va nihoyat juda mazali murabbo bo'ladi.
U kamida 4 oy saqlanishi mumkin, lekin, rostini aytsam, u ancha tezroq iste'mol qilinadi!
Kattalar ham, bolalar ham sevadigan vitaminli kompot uchun retsept.
1 banka uchun ingredientlar
Tayyorgarlik
Dengiz itshumurtini tayyorlang, qoldiqlardan tozalang va yuving. Olmalarni tilimga kesib oling va urug'larni olib tashlang.
Idishlarni olma va dengiz shimoli bilan yarmiga to'ldiring, doljin va chinnigullar qo'shing.
Hammasini qaynoq suv bilan idishning yuqori qismiga to'ldiring va qopqoq bilan yoping.
20 daqiqa qaynatishga ruxsat bering. Keyin qutilardagi suvni alohida pan yoki havzaga quying. Suvni to'kib tashlaganimizdan keyin olingan har bir litr uchun unga 300 g shakar qo'shing.
Olingan sirop bilan bankalarni to'ldiring va ularni aylantiring.
Orqaga aylantiring va to'liq sovib ketguncha iliq narsa bilan o'rang. Shundan so'ng ular kilerda saqlanishi mumkin.
Xursandchilik bilan iching!
Haqiqatan ham juda mazali va juda ko'p foydalari!
Dengiz itshumurt sharbati kabi hech narsa oson emas.
Ushbu berry sharbati nordon emas va muzlatgichda taxminan ikki oy davomida xom shaklida mukammal saqlanadi.
Shuning uchun, siz shunchaki sharbat chiqargich orqali sharbatni siqib, muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Agar muzlatgichda etarli joy bo'lmasa va siz sharbatni yopmoqchi bo'lsangiz, unda biz ushbu retseptni taklif qilamiz.
Ingredientlar
Tayyorgarlik
Dengiz itshumurtining toza mevalarini emal yoki sopol idishga soling.
Rezavorlar sharbat chiqarilguncha maydalagich bilan yaxshilab maydalang.
Suvni 40 darajaga qizdiring va dengiz itshumurtiga quying, aralashtiring. Aralashmani olovga qo'ying va haroratni 50 darajaga keltiring.
Olingan sharbatni filtr orqali alohida idishga to'kib tashlang. Qolgan rezavorlarni yaxshilab siqib chiqaring.
Suv idishlarga "elkalarigacha" etib borishi kerak. Tarkibni 10-15 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling va o'rang.
Tayyor bankalarni qopqoq ustiga aylantiring va to'liq sovib ketguncha yoping.
Hammasi shunday, siz qishda o'zingiz tayyorlagan sharbatdan bahramand bo'lishingiz mumkin!
Umid qilamizki, bizning retseptlarimiz siz uchun foydali bo'ladi!
Oddiy retseptlar qish uchun dengiz itshumurtdan - uy qurilishi dengiz shimoli preparatlari
Sentyabr, kelasi qish uchun vitaminlarni zaxiralash vaqti keldi. Ushbu maqolada biz buni qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz foydali mahsulot, Dengiz itshumurti kabi, aniqrog'i, qish uchun asal bilan dengiz itshumurtini qanday tayyorlash mumkin. Avgust oyining oxiri va deyarli butun sentyabr - buni yig'ish vaqti sog'lom mevalar, chunki bu dengiz itshumurt mevalari maksimal miqdorni qo'lga kiritadigan payt foydali moddalar. Ular orasida vitaminlar va turli xil mikroelementlarning butun majmuasi, shuningdek, tabiiy biologik ko'p miqdorda mavjud faol moddalar, bu ko'p qirraliligini tushuntiradi foydali ta'sir tanamizdagi bu berryaning. Xo'sh, asal bilan birgalikda dengiz itshumurti o'z xususiyatlarini yanada to'liqroq ochib beradi. Ko'plab retseptlar mavjud, ularga ko'ra siz qish uchun asal bilan dengiz itshumurtini foydali xususiyatlarini buzmasdan tayyorlashingiz va saqlashingiz mumkin. Viburnum holatida bo'lgani kabi, qish uchun asal bilan dengiz shimoli tayyorlang turli yo'llar bilan: Qaynatishingiz mumkin yoki yo'q, uni maydalangan holda, murabbo shaklida, konserva shaklida tayyorlashingiz mumkin.
Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 
Avvalo, dengiz shimoli sharbatini siqib oling. Buni qilish qiyin emas - yoki uni filtrdan o'tkazing yoki blenderdan foydalaning va keyin tülbent orqali filtrlang. Shundan so'ng, yong'oqlar eziladi va barcha uchta komponent: sharbat, yong'oq va asal aralashtiriladi. Natijada vitaminlar va mikroelementlarga juda boy kokteyl bo'lib, u ham juda mazali! Shu tarzda asal qo‘shib tayyorlangan dengiz itshumurtini qish va erta bahorda shirinlik sifatida qabul qilib, o‘zingizni va yaqinlaringizni gipovitaminozdan bemalol asrashingiz mumkin.
Ushbu retsept dengiz itshumurt rezavorlaridan foydalanadi, yana issiqlik bilan ishlov berilmaydi. Tayyorlash uchun quyidagilarni oling:
Oldingi retseptda bo'lgani kabi, rezavorlarni yaxshilab yuvib tashlang, ularni yumshatilguncha "pishiring", qaynab ketguncha olib tashlang va elakdan maydalang. Aralashmani asal bilan aralashtirib, 2-2,5 soatga qoldiring. Endi uni shu yerga qo'shamiz olma sharbati va past olovga qo'ying. Aralashmani qaynatishga keltirmasdan, aralashmani 15 daqiqa davomida pishiring, olib tashlang va steril bankalarga quying. Va oxirgi issiqlik bilan ishlov berish: 80 0 S haroratda 15-20 daqiqa davomida pasterizatsiya (idishlar hajmiga qarab). Mazali va foydali mahsulot tayyor, uni o'rashingiz mumkin. Salqin va qorong'i joyda asal bilan boshqa dengiz itshumurt mahsulotlari kabi saqlang.
Qish uchun asal bilan dengiz itshumurtini tayyorlash uchun asosiy, eng ko'p ishlatiladigan retseptlar ko'rib chiqiladi. Ularning deyarli barchasi uyda osongina ko'paytiriladi, har bir uy bekasi o'z-o'zidan "vitamin ta'minoti" qilish, yaqinlarining immunitetini mustahkamlash va ularni mavsumiy shamollashdan himoya qilish imkoniyatini beradi. Shunday qilib, qish uchun asal bilan dengiz itshumurti sog'lom va mazali taom bo'lib, ulardan bir nechta kavanoz albatta sizning yerto'langizda bo'lishi kerak.
