Лён - одна из древнейших культур, возделываемых человечеством. У этого растения богатое историческое прошлое - к нему с уважением относились в Древнем Египте и Колхиде, а великий целитель Гиппократ применял льняное масло для лечения ран, ожогов и болезней желудка. В России лён известен со II тысячелетия до нашей эры, а культивируют его с X–XIII веков. Лён использовали для приготовления масла, делали из него одежду, а также употребляли в пищу. Сегодня эту культуру возделывают во многих странах Европы и Америки, а льняное масло часто называют «русским».
Почему этот продукт остаётся популярным на протяжении тысячелетий человеческой истории? В чём польза и вред льняного масла и как принимать его для сохранения молодости и здоровья?
Начнём с того, что льняное масло имеет уникальный состав, который несколько отличает его от аналогичных растительных продуктов. Сразу оговоримся, что речь идёт о масле холодного отжима, произведённого без применения современных технологий.
Изготавливают этот продукт из семян льна. Сухие зёрна прессуют и получают маслянистую жидкость. Первый сорт используют в пищу, а второй нашёл широкое применение в промышленности, в частности, из него делают олифу и быстросохнущие лаки.
Как выбрать льняное масло в магазине? Качественный продукт имеет жёлто-коричневый или карамельный цвет, на свет - прозрачное. Оно приятное на вкус, не горчит, с тонким специфическим ароматом. Продукт быстро окисляется при хранении, поэтому упакован в небольшие стеклянные бутылочки тёмного цвета. Лучше покупать нерафинированное льняное масло - оно более полезно, чем рафинированное.
Польза для организма льняного масла обуславливается содержанием в продукте полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может производить сам и должен получать с пищей. Они известны также как витамин F.
Льняное масло имеет оптимальное соотношение кислот:
Одна столовая ложка в день полностью покрывает потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. Вот примерное соотношение жирных кислот во льняном масле:
Кстати, альфа-линолевая кислота омега-3 в таких количествах содержится только в рыбьем жире, поэтому запах качественного льняного масла напоминает это лекарство. Кроме этого, в нём обнаружено значительное количество токоферолов, фитогормонов-эстрогенов и фолиевой кислоты. В небольших дозах продукт содержит магний, калий, цинк, медь, витамины A, B1, B2, B6 и C.
Полезные свойства льняного масла определяются воздействием ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов на все структуры организма. При регулярном употреблении продукта в пищу отмечают следующие эффекты.
Также льняное масло широко используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения здоровья волос.
Для восполнения потребности организма и профилактики многих заболеваний достаточно принимать 1–2 столовые ложки льняного масла в день. Это можно делать отдельно от другой пищи, а можно заменить им для заправки салатов и каш традиционные растительные - подсолнечное, оливковое, кукурузное. При появлении неприятных ощущений в животе или послаблении стула дозу уменьшить, но приём не прекращать. Побочные эффекты должны исчезнуть через 3–5 дней.
В лечебных целях можно принимать препарат в капсулах, который продаётся в аптеках.
Рассмотрим подробнее, как принимать льняное масло для воздействия на определённые системы организма.
При расстройстве пищеварения или воспалительных заболеваниях желудка и кишечника принимают льняное масло натощак.
А вот как принимать льняное масло в лечебных целях при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Потеря веса достигается за счёт нормализации работы кишечника, улучшения функции печени и ускорения жирового обмена. Кроме того, многие женщины отмечали, что если пить льняное масло для похудения, то значительно улучшается состояние кожи и волос.
Льняное масло нашло своё место в лечении суставов, заболеваний кожи и волос, в косметологии. Польза льняного масла для женщин состоит в омолаживающем эффекте.
В некоторых случаях использование льняного масла внутрь может принести вред. Отравление, возможно, при употреблении прогорклого продукта, так как в нём накапливаются окисленные вещества распада полиненасыщенных кислот. Они плохо воздействуют на печень, вызывая тошноту, боли в правом подреберье и понос.
Льняное масло нельзя нагревать и уж тем более жарить на нём, так как полезные вещества при этом приобретают канцерогенные свойства. Хранят этот продукт в тёмном прохладном месте в хорошо укупоренной стеклянной таре.
Вред льняного масла может проявляться и при неправильном употреблении продукта. В случае индивидуальной непереносимости или превышении дозировки возможны побочные эффекты:
С осторожностью следует пить льняное масло беременным женщинам и людям, принимающим лекарственные препараты:
В этом случае необходимо согласовать приём этого продукта с лечащим врачом.
У льняного масла есть противопоказания к применению. В первую очередь это относится к наличию хронических заболеваний:
Резюмируя все вышесказанное, отметим, что льняное масло - исключительно полезный продукт. Его принимают в пищу в небольших дозах для профилактики многих заболеваний сердца и сосудов, желудка и кишечника, женских и мужских половых проблем. В косметологии на основе льняного масла делают различные маски и кремы, а дерматологи с успехом используют его для лечения кожных заболеваний. Принимать в пищу можно только качественный продукт холодного отжима. Недопустимо нагревать льняное масло, употреблять его просроченным или прогоркшим - в таком виде продукт может вызвать отравление.
Льняное масло представляет собой бесцветную или желтоватую маслянистую жидкость, полученную из созревших и высушенных семян льна. Оно востребовано для приема в пищу, поскольку имеет высокий уровень Омега-3 жирных кислот и много других необходимых человеку веществ. Множество сомнений возникает у тех, кто хочет начать принимать льняное масло. Полезные свойства, польза и вред, о которых можно услышать, настолько противоречивы, что разобраться в них немного сложно. Забегая наперед, следует сразу сказать, что употреблять этот продукт нужно с большой осторожностью, чтобы не навредить своему здоровью. Перед началом такого лечения всегда должна быть консультация специалиста.
Масло получают путем прессования высушенных семян льна. Оно имеет целый ряд областей применения, начиная с отделки мебели и заканчивая масляной живописью. Его добавляют в краску, чернила, лаки и смолы, поскольку такие манипуляции способствуют быстрому высыханию обработанных маслом поверхностей. Обработка древесины льняным маслом придает ей более законченный ухоженный вид, обеспечивает богатую, светящуюся отделку. Существует и множество других вариантов применения этого вещества, поэтому использовать в качестве пищевой добавки или для лечения можно далеко не всякое масло из льняного семени.
Различают сырое (холодного отжима) и «вареное» (горячего отжима) масло. Первое наиболее часто используется в качестве пищевой добавки, поскольку в сыром виде в нем остаются все питательные ценности. Оно имеет бледно-золотистый цвет и не обладает запахом и вкусом. Совершенно иначе дело обстоит с маслом горячего отжима, или олифой. Обработанное термически, оно имеет более темный цвет и характерный резкий запах, употреблять его в пищу небезопасно, это может сильно навредить здоровью.
Льняное масло является популярным средством, используемым как для еды, так и для лечения. Оно содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA), Омега-3 жирные кислоты, которые имеют важное значение для поддержания здоровья человека и профилактики многих заболеваний. Подобными свойствами обладает жирная морская рыба, но, к сожалению, ее едят не все, а необходимое количество микроэлементов можно восполнить, употребляя в пищу льняное холодного отжима.
Женщинам льняное масло рекомендуется не только для лечения некоторых заболеваний, но и для улучшения самочувствия, состояния кожи, ногтей волос и другого. Оно состоит из лигнан, которые еще считаются растительным эстрогеном. Лечебное действие льняного масла на организм состоит в установлении баланса профилактике метастазирования опухолей, связанных с эстрогеном, улучшении состояний при различных симптомах воспалительных болезней и прочего.
Польза льняного масла для женщин очевидна. Поскольку дамы после менопаузы склонны к развитию множества различных заболеваний, им крайне необходимо употреблять в пищу этот ценный продукт. Его можно добавлять в салаты, гарниры, принимать в чистом виде или в виде лекарственных препаратов, например капсул. Если женщина старше 30 лет возьмет за правило ежедневно употреблять в пищу льняное масло, то она сможет предупредить у себя различные болезни гормонального характера, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, улучшит состояние кожи и цвет лица.
Незаменимые для организма жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле в большом количестве, способствуют минимизации рисков возникновения у женщин онкологических болезней груди. Кроме этого, его часто используют для лечения женских заболеваний половой сферы, предменструального синдрома, гиперплазии эндометрия и эндометриоза, кисты яичников, менструальных болей, симптомов предменопаузы, женского бесплодия. Если женщина начнет прием этого средства, то уже через месяц она отметит нормализацию менструального цикла, улучшение функции матки. Произойдет сбалансирование уровня прогестерона в организме. Кроме этого, исчезают головные боли, перепады настроения, нарушение сна, беспокойство и прочее.
Польза льняного масла для женщин заключается в предотвращении выработки простагландинов. Они могут вызывать сильное менструальное кровотечение, если выбрасываются в организм в избыточном количестве. Фитоэстрогены, содержащиеся в масле семени льна, участвуют в стабилизации уровня эстрогенов и прогестеронов, что, в свою очередь, благотворно влияет на приливы в период менопаузы. Целебное вещество также является отличной пищевой добавкой для женщин, которые страдают от остеопороза. Омега-3 жирные кислоты способны улучшить усвоение кальция организмом и таким образом снизить риск его дефицита.
Многие женщины используют о пользе, как использовать его в лечебных целях и прочую информацию часто можно услышать от знакомых, но лучше всего обратиться за консультацией к врачу-диетологу. Он расскажет о преимуществах похудения подобным образом, предостережет от негативных моментов. Польза льняного масла для похудения достаточно велика. Диетологи часто рекомендуют своим пациентам использовать его в качестве пищевой добавки для борьбы с лишним весом. К тому же, если заменить насыщенные жиры и транс-жиры целебным веществом, то можно получить дополнительные преимущества для здоровья. Однако если вы решили использовать льняное масло для похудения, применение, польза, противопоказания и дозировка должны быть оговорены с врачом заранее.
Масло даст необходимую энергию, витамины и полезные микроэлементы, уменьшит риск развития высокого уровня холестерина и болезней сердца. Польза льняного масла для похудения состоит в том, чтобы эффективно помочь женщинам достичь желаемых результатов. Малого его количества в сутки хватает для того, чтобы человек мог безболезненно для себя контролировать количество потребленных калорий и переваривать съеденную пищу без отложения «запасов» на боках. Женщины, сократившие суточное потребление калорий до 1200 единиц, должны потреблять в день до 4 чайных ложек масла.
Конечно, некоторый вред для организма от использования данного вещества имеется. Особенно очевидны вред и польза льняного масла натощак. В его состав входят растворимые волокна, которые способны вызвать диарею, судороги, вздутие живота и метеоризм. Если принимать льняное семя без достаточного количества жидкости, может возникнуть запор или кишечная непроходимость. Поэтому при лечении должны оцениваться вред и польза льняного масла натощак, а также вноситься коррективы в дозировку.
Ни в коем случае нельзя использовать незрелые семена для лечения, поскольку они могут быть ядовитыми и вызвать интоксикацию организма. При употреблении каких-либо лекарственных средств вместе с льняным семенем или маслом последнее может блокировать нормальную абсорбцию лекарств, влиять на эффективность обезболивающих, противовоспалительных, гормональных препаратов. Поэтому можно с уверенностью утверждать, что если вы хотите использовать льняное масло, польза и свойства, применение и лечение заболеваний должны подробно оговариваться с лечащим врачом.
Как уже говорилась, льняное масло имеет колоссальное значение в лечении многочисленных заболеваний. Но чтобы лечение таким средством принесло пользу, следует знать, как использовать вещество, в каких количествах оно может навредить организму и как действует на различные органы.
Масло семени льна является источником полиненасыщенных жирных кислот, химикаты которых способны уменьшать воспалительные процессы. Именно поэтому его активно используют для лечения ревматоидных артритов, отеков и прочих воспалительных заболеваний. Кроме того, масло используют женщины в период менопаузы и для профилактики женских болезней. Для этих целей четырех столовых ложек в день будет достаточно, курс лечения составляет от 6 до 15 месяцев.
При заболеваниях кожи, а также для улучшения состояния кожи и ногтей следует делать примочки и маски с добавлением льняного масла. Несколько его капель добавляется в обычный крем для рук или для лица, и средство мягкими массирующими движениями втирается в кожу и ногти. Уже через месяц регулярного использования можно будет отметить первые положительные результаты и убедиться лично, насколько велика польза льняного масла для женщин. Лечебные процедуры рекомендуется выполнять ежедневно по вечерам, предварительно очистив кожу.
Если вам неприятно пить масло ложками, можно добавлять его в продукты. Например, вкусным и полезным считается и сухофруктами. Для приготовления порции такого лакомства следует смешать в блендере 250 граммов творога, 1-2 ложки нежирной сметаны, 1-2 ложки масла семени льна и горсть любых сухофруктов (изюма, кураги, чернослива и прочего). Все взбить до получения однородной массы и съесть. Кстати, подобное блюдо можно есть на завтрак или полдник вместо основного блюда.
Льняное масло добавляют в овощные салаты, заправляют им гарниры, рыбу или мясо. Жиры связываются с белками и позволяют им более легко усваиваться организмом.
Польза льняного масла для женщин, несомненно, достаточно велика. Однако существует категория людей, которым по тем или иным причинам запрещается применять это средство для лечения. К таким относят:
Как и все маслянистые жидкости, хранить льняное масло следует в холодильнике, чтобы не изменились его качества и не появился прогорклый аромат. Перед употреблением бутылку с маслом следует немного взболтать, а затем налить необходимое количество в ложку. Оставшуюся жидкость следует хорошо закрыть крышкой и убрать в холодильник до следующего приема.
5 дней ago В том году нашёл в одной из книг интересную информацию о трутневом гомогенате. Затем книжка пропала, полгода не мог её найти. И вот нашёл. Все опубликую у себя на сайте. В ней есть хорошая статья о лечении бесплодия, даётся дозировка и курс приема. На 50% трутневый гомогенат состоит из тех же компонентов, что и маточное молочко. По данным НИИ пчеловодства (Л.А. Бурмистрова), биологическая активность гомогената по многим показателям превосходит маточное молочко. Методика приема трутневого гомогената при бесплодии имеет свои особенности. Обычно лечение пчелопродуктами продолжается 2-3 месяца, и, как правило, беременность наступает через 1 - 2 месяца с начала лечения. Если
1 неделя ago Вчера наши пчелки сидели в ульях, не показывая "носа". Сегодня тепло, но ураганный ветер, ждать вылетов не стоит. Ну и прогноз не радует (см. 2 фото). Ещё ничего не цветёт, пыльцы нет. Лёд не тронулся (в прямом смысле). На главном фото 20 апреля 2017г. #пасека #сибирь #красноярски #пчеловодство #напасеке #Старчевские #медсибири #сибирскиймёд #погода #прогноз
2 недели ago Сегодня пересадили 25 семей в 16-ти рамочные улья. Эти семьи останутся на стационарной пасеке. Будут работать на таёжном (июнь) > рапсовом(июль) > васильковом (июль-август) взятке. Обнаружили одну безматочную семью. Фотка сделана утром 2-го апреля. #пасека #пасекастарчевских #сибпчела #сибирь #среднерусская
2 недели ago Один из точков. У нас нет большой площадки где можно было бы разместить большое количество пчелосемей. С одной стороны это плюс, пчёлам легче ориентироваться, можно менять место работы в случае агрессии пчел. Но есть и минусы, о них позже. #пасека #весна
Лён – растение известное и распространённое, к тому же достаточно древнее. Он является, пожалуй, самой первой культурой, которую начали возделывать люди в Древнем Египте и Индии. Вот уже десять тысячелетий лён верно служит человеку: кормит, одевает, согревает, лечит и, конечно, укрепляет организм человека. Вот такой верный и надёжный помощник!
Лён культурный, а в диком виде он уже давно не встречается – это однолетнее травянистое растение с очередными цельными листьями, мелкими голубыми цветочками и плодом – коробочкой, в которой и находятся такие ценные для организма человека семена, всего 10 небольших гладких блестящих продолговатых сплюснутых семян. Родиной этого уникального растения принято считать Китай, Индию и Средиземноморье.
С незапаметных времён люди использовали лекарственные свойства семян льна. Упоминание об этом удивительном растении можно встретить в древних манускриптах Египта, в трудах Авиценны и Гиппократа, в рецептах тибетских лекарей, даже в «Изборнике великого князя Святослава Ярославича». Сначала в лечебных целях использовали сами семена, делая из них отвары, настои и т.д. Но уже давным-давно человек научился получать из семян льна масло.
Когда лён появился на территории России, достоверно установить не удалось. Известно, что ещё во времена Киевской Руси с льняным маслом и мукой готовились блюда к праздничному столу, а в Дагестане из семян льна, патоки и мёда готовили национальное блюдо – урбеч, известное своим восхитительным вкусом и ароматом. У северо-восточных же славян льняное масло было, пожалуй, основным растительным маслом у крестьян очень долгое время.
К сожалению, о льняном масле надолго забыли, когда появилось подсолнечное, кукурузное и оливковое масла, более дешёвые и более подходящие для тепловой обработки. У льняного масла очень маленькая температура «дымления», что делало его при температурной обработке не только бесполезным, но даже вредным, из-за образующихся канцерогенов. Но времена меняются, и люди снова обратили внимание на это замечательное масло. В последнее время учёными доказана чрезвычайная полезность этого продукта для организма человека, ввиду присутствия в составе этого масло просто огромного количества линоленовой кислоты. Содержание этой полиненасыщенной жирной кислоты в льняном масле в 2 раза выше, чем в известном всем рыбьем жире! Ненасыщенные жирные кислоты не синтезируются в организме человека, но, в то же время крайне необходимы ему, так как играют важную роль в процессах жизнедеятельности. Как раз этих жиров и не хватает в пище современного человека.
Учёные всего мира пришли к заключению, причём единогласно, что употребление льняного масла – значительный шаг к оздоровлению организма. Это масло всё чаще используется в медицине, даже официальной, косметологии и, конечно, в кулинарии. Надеемся, что и Вы полюбите льняное масло, включив его в свой ежедневный рацион.
Остановимся подробнее на полезном составе льняного масла, так как его ценность для организма человека обусловлена именно его богатейшим составом.
Несмотря на немалый список компонентов, входящих в состав натурального льняного масла, всё же особую ценность представляет комплекс поли- и мононенасыщенных жирных кислот. Альфа-леноленовая кислота (Омега-3) незаменима и крайне необходима нашему организму. К сожалению, в большинстве продуктов питания она либо вообще отсутствует, либо присутствует в очень малом количестве. Известен большим содержанием этой жирной кислоты рыбий жир. Так вот, содержание ненасыщенных жирных кислот в льняном масле в два раза выше, чем в рыбьем жире. Вот такое уникальное масло! Российская академия медицинских наук и большой опыт применения льняного масла в США, Канаде и Германии подтверждает чрезвычайную полезность этого масла для организма человека.
Льняное масло применяется в комплексном лечении многих заболеваний, а так же служит источником незаменимой альфа-линоленовой кислоты, дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье человека.
Сердечно-сосудистая система : При регулярном употреблении льняного масла снижается уровень холестерина в крови в среднем на 25%, триглицеридов – на 65%, снижается вязкость крови и повышается эластичность кровеносных сосудов. В итоге это приводит к снижению артериального давления и уменьшению риска тромбообразования. Есть данные, что приём всего 1 ст.л. льняного масла снижает артериальное давление на 9 мм ртутного столба. Рекомендуется применение льняного масла в комплексном лечении и в целях профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, инсульта, инфаркта и тромбофлебита.
Дыхательная система : Льняное масло рекомендуют применять в комплексном лечении ангины, тонзиллита, ларингита, бронхиальной астме. Показано употребление льняного масла людям, страдающим хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями, так как это масло является натуральным высокоэффективным средством профилактики обострений воспалительных процессов.
Иммунитет : Льняное масло – отличный иммуностимулятор. Рекомендуется употребление этого масла в послеоперационный период, ослабленным больным в период реабилитации, частоболеющим людям в период эпидемии гриппа и ОРВИ.
Женщинам : Льняное масло способствует нормализации гормонального фона, улучшает самочувствие в предменструальный и климактерический период. Особенно рекомендуется употребление льняного масло в период беременности, так как компоненты этого замечательного масла благотворно влияют на течение беременности и родов, а также способствуют правильному развитию головного мозга будущего малыша.
Мужчинам : Регулярное употребление льняного масла повышает потенцию, способствует выработке половых гормонов.
Детям : Рекомендуется включать льняное масло в рацион питания детей для полноценного развития организма ребёнка. Крайне необходимо включать льняное масло в рацион питания ослабленных детей и детей с хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями. Надо особо отметить, что льняное масло улучшает всасываемость кальция, что крайне важно для растущего детского организма.
Профилактика онкологических заболеваний : Онкологические заболевания – бич нашего времени. Учёные всего мира признают, что главное в борьбе с этим страшным заболеванием – его профилактика. В состав льняного масла входит обладающая выраженным противораковым действием полиненасыщенная жирная кислота Омега-3 и лигнаны, к сожалению, в крайне небольшом количестве (наибольшее количество этих растительных волокон содержится непосредственно в льняном семени). Рекомендуется использовать льняное масло и семена льна в комплексном лечении онкологических заболеваний и в целях их профилактики. Исследования показали, что особенно эффективно это масло в профилактике рака молочной железы и прямой кишки.
Профилактика заболеваний нервной системы : Врачами всего мира признано исключительно благотворное влияние льняного масла на деятельность головного мозга. При достаточно регулярном употреблении льняного масла отмечено улучшение памяти и быстроты реакции. Мозг человека на 60% состоит из жиров, а необходимы ему исключительно ненасыщенные жирные кислоты, которые в большом количестве присутствуют в льняном масле. В связи с вышесказанным, это масло необходимо детям, людям умственного труда, и, конечно, пожилым. Доказано также и исключительно благоприятное действие льняного масла на нервную систему в целом. Хорошо помогает льняное масло при некоторых видах депрессии и способно облегчить течение шизофрении.
Профилактика заболеваний мочевыделительной системы : Льняное масло успешно применяют в комплексном лечении заболеваний почек и мочевого пузыря.
Профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата : Показано как наружное, так и внутреннее применение льняного масла при воспалительных заболеваниях суставов: артритах, артрозах, ревматизме, бурсите… Оно поможет справиться с воспалительным процессом и облегчит состояние больного.
Профилактика заболеваний кожи : Рекомендуется применять льняное масло в комплексном лечении различных воспалительных заболеваний кожи, таких как себорея, псориаз, экзема, акне, розацея, сухих кожных высыпаниях, опоясывающем лишае… Поможет льняное масло при лечении труднозаживающих ран и язв, трещинах на коже. Благотворно влияет при лечении мозолей и бородавок. Применяется льняное масло и при лечении поверхностных ожогов, в смеси с известковой водой(1:1).
Профилактика избыточного веса : В наше время проблема лишнего веса и ожирения становится всё актуальней. Калорийность жиров очень велика, поэтому многие борются с проблемой лишнего веса, исключая жиры из рациона питания. Это отнюдь не выход из положения! Ненасыщенные жирные кислоты крайне необходимы человеческому организму. Льняное масло полностью восполнит дефицит ненасыщенных жирных кислот. К тому же, Омега-3 и Омега-6 , присутствующие в льняном масле в большом количестве, способствуют нормализации, как жирового обмена, так и обмена веществ в целом. Имеете лишний вес или страдаете ожирением? Включите в рацион питания льняное масло. Оно поможет справиться с проблемой. Льняное масло поможет снизить аппетит, стимулируя центр насыщения, что облегчает соблюдение диеты. Кроме того это масло увеличивает скорость прохождения пищи, снижает коэффициент всасывания в кишечнике. Разумеется, надо снизить калорийность рациона питания и увеличить физические нагрузки. Без выполнения этого непременного условия – ни одно, даже самое совершенное средство, Вам не сможет помочь!
Профилактика сахарного диабета : Прежде всего, льняное масло улучшает работу поджелудочной железы и эндокринной системы в целом. Оно является хорошим профилактическим средством развития сахарного диабета. При сахарном диабете ограничивается потребление сахара и жира. При такой жёсткой диете то малое разрешённое количество жиров просто необходимо получать именно ненасыщенными жирными кислотами, незаменимыми для организма человека и крайне ему необходимыми. Самый, наверное, лучший продукт в этих целях – льняное масло. Врачи пришли к заключению, что регулярное употребление льняного масла снижает частоту развития диабетической невропатии у больных сахарным диабетом. Замечено так же снижение уровня сахара в крови при диабете 2 типа. Разумеется, с диабетом шутить не стоит, поэтому проконсультируйтесь с лечащим врачом о необходимой лично для Вас дозе льняного масла.
Профилактика аллергических реакций : Применение льняного масла поможет снять проявление аллергической реакции.
Профилактика заболеваний органов зрения : Регулярное употребление льняного масла благоприятно сказывается на состоянии зрения, улучшая как остроту зрения, так и цветовосприятие.
Профилактика стоматологических заболеваний : Льняное масло способно залечивать очаги воспаления. Его рекомендуют применять при лечении воспалительных процессов в полости рта: стоматитах, кариесе, кровоточивости дёсен.
Надо отметить, что необходимо включать в рацион питания льняное масло вегетарианцам и людям, которые по тем или иным причинам не употребляют рыбу, чтобы восполнить дефицит ненасыщенных жирных кислот, жизненно необходимых человеку. Просто необходимо это масло частоболеющим детям, ослабленным больным, людям, перенесшим операцию.
В профилактических целях достаточно принимать 1 столовую ложку льняного масла утром за 30 минут до еды. Профилактический приём льняного масла проводят курсами по 10 дней через 2 недели, желательно сделать 3-4 курса. Рекомендуется также ежедневно добавлять это масло в салаты, винегреты, каши, готовые блюда из овощей. Не стоит подвергать масло термической обработке, чтобы максимально сохранить полезные свойства льняного масла.
В лечебных целях принимают до 2 ст. л. льняного масла в день, курс лечения – не менее 3 месяцев.
Льняное масло нельзя принимать при высоком уровне триглицеридов в крови, возможно, растительные жиры не расщепляются. Следовательно, сначала следует сделать анализ крови.
Если с триглицеридами всё в пределах нормы, то льняное масло сможет помочь. Утром за 30-49 минут до завтрака выпейте 1 ч.л. льняного масла, запивая 1 ст. тёплой воды. Днём следует добавлять льняное масло в готовые блюда. На ночь следует выпить ещё 1 ч.л. льняного масла. В течении дня следует употребить 2 ст. л. льняного масла. И, разумеется, сбалансированный по калорийности рацион питания и увеличенные физические нагрузки! Курс лечения рассчитан на 3 месяца, но стоит помнить, что диета – это образ жизни, а не временная мера.
Дополнительно к лечению, прописанному лечащим врачом, рекомендуется ежедневный однократный приём льняного масла за 2 часа до ужина, постепенно увеличивая дозу с 1 ч.л. до 1 ст. л. масла. Курс лечения следует согласовать с лечащим врачом.
При первичной гипертонии (давление не должно превышать 150/90) рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла за полчаса до обеда и перед сном. Отлично помогает при повышенном давлении специальный массаж тела с льняным маслом.
Рекомендуется принимать по 1 дес. л. утром за 30-40 минут до еды и вечером через 1-1,5 часа после ужина. Курс лечения 3 недели, затем рекомендуется сделать перерыв на 2 недели. При необходимости курс лечения можно повторить.
Льняное масло способно облегчить состояние больного при этом тяжёлом заболевании. Рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла утром, за 30 мин. до завтрака, и вечером, не менее чем через 2 часа после ужина. Внутренний приём льняного масло следует совмещать с наружным его применением. Раз в три дня рекомендован массаж рук и ног, а раз в месяц общий массаж тела.
Масло облепиховое — 70 мл
Масло льняное – 50 мл
Масло зверобойное – 30 мл
Перед употреблением смесь взболтать! Хранить в холодильнике в плотно закрытой упаковке.
Рецепт 1. Льняное масло- 2 ст.л.
Облепиховое масло – 1 ст.л.
Рецепт 2. Льняное масло – 3 ст.л.
Сок подорожника – 1 ст.л.
Рецепт 3. Масло зверобойное – 30 мл
Масло льняное – 50 мл
Масло облепиховое — 70 мл.
Смеси тщательно перемешивают, наносят на повреждённую поверхность кожи либо накладывают пропитанную в смеси салфетку. Повязку следует менять 1 раз в день до полного заживания.
Масло льняное – 50 мл
Чеснок посевной(кашица) – 5 г
Курс лечения – до полного очищения раневой поверхности.
Льняное масло – 50 мл
Сок лука репчатого – 10 мл
Сделать ванночку для ног в тёплой мыльной воде, затем ноги ополаскиваем, тщательно вытираем, втираем смесь в кожу стопы и надеваем мягкие шерстяные носки. Процедуру рекомендуется делать через день, желательно перед сном. Курс лечения 2-3 недели.
Народные целители советуют смазывать бородавки льняным маслом ежедневно по 2 -3 раза в день до полного их исчезновения.
Приготовьте следующую смесь:
Мазь календулы лекарственной – 100 мл
Масло льняное – 1 ст.л.
Следует смазывать повреждённые участки данной смесью 2-3 раза в день до полного заживления.
Льняное масло – 20 мл
Крапивное масло – 10 мл
Курс лечения 3-4 дня.
Приготовить следующую смесь:
Льняное масло – 50 мл
Стрептоцид белый (порошок) – 10 г
Тщательно перемешиваем смесь, наносим на повреждённый участок кожи, оставляем на 1 час, затем снимаем остатки смеси огуречным лосьоном. Процедуру следует проводить 2 раза в день (утром и вечером) до полного исчезновения сыпи.
Эруксоловая мазь – 50 г
Льняное масло – 50 мл.
Необходимо также включать льняное масло в ежедневный рацион питания, разумеется, не подвергая его тепловой обработке.
При лечении воспалённых геммороидальных узлов рекомендуется следующая смесь:
Масло льняное — 30 мл
Масло облепиховое – 30 мл
Мазь календулы лекарственной – 50 г
Анестезин (порошок) – 1г
Ингредиенты тщательно перемешивают, смесь наносят на стерильный тампон и прикладывают в геморроидальному узлу на ночь, закрепляя Т-образной повязкой. Курс лечения – 1 недели.
Льняное масло -50 мл
Чеснок посевной (сок) -7 мл
Курс лечения – до нормализации состояния.
В комплексном лечении стоматитов, тонзиллитов, ангины стоит использовать льняное масло. Просто возьмите в рот ложечку чистого (неразбавленного) льняного масла и рассасывайте в течение 5 минут, затем масло выплёвывают. Данную процедуру рекомендуется проводить 3-4 раза в день до полного выздоровления. Разумеется, надо принимать масло во внутрь, как общеукрепляющее и противовоспалительное средство.
Рекомендуется принимать льняное масло по 1 ст. л. 2 раза в день (утром и вечером) натощак и делать массаж болезненных участков тела слегка подогретым льняным маслом. Курс лечения составляет 1 месяц, затем делают перерыв на 2 недели и снова повторяют курс. Конечно, это не избавит Вас от заболевания навсегда, но обострения будут значительно реже. Советуем проводить курсы хотя бы два раза в год, весной и осенью. При артритах, полиартритах, радикулите хорошо помогают компрессы из смеси льняного масла с кипарисовым, мятным, можжевеловым или розмариновым эфирными маслами(1:1).
При стойких запорах рекомендуется принимать 1 ст.л. льняного масла за 30 мин до завтрака и ужина. При лечении запоров в лёгкой и средней форме рекомендуется принимать следующую смесь: смешать 1 ст.л. льняного масла с нежирным (а лучше, и несладким) йогуртом. Принимают смесь за 1 час до сна.
Смоченный в льняном масле ватный тампон вводят во влагалище, оставляют на 1,5 часа. Процедуру проводят 2 раза в день.
Регулярное употребление льняного масла в пищу уже способствует улучшению состояния кожи, ногтей и волос, даже без дополнительных процедур. Разумеется, это масло используется и в косметологии. Оно питает, увлажняет, омолаживает кожу. Особенно часто оно применяется при уходе за сухой, а также вялой, дряблой, морщинистой и увядающей кожей. Это масло очень быстро устраняет сухость и шелушение. При постоянном применении оно повышает эластичность и упругость кожных покровов, даже способно разгладить мелкие морщинки. При комбинированной коже льняное масло наносят лишь на участки с сухой кожей.
Кроме того льняное масло легко справляется с различного рода воспалениями и раздражениями кожи, поэтому его следует использовать при уходе за чувствительной и раздражённой кожей. Это масло способствует восстановлению кожных покровов, поэтому его успешно применяют для заживления ранок, порезов, трещинок, мозолей, потёртостей, пролежней и т.д.
Как же используется льняное масло в домашней косметологии? Это масло можно применять в чистом виде, используя его в качестве ночного крема для кожи при сухой, шелушащейся, увядающей, дряблой и морщинистой коже. Но, заметим, что использовать льняное масло для кожи вокруг глаз не стоит, для этого оно не подходит. Смело смазывайте льняным маслом раздражённые и повреждённые участки кожи по нескольку раз в день.
Льняное масло можно добавлять в готовые косметические средства для сухой, шелушащейся и увядающей кожи. Однако надо помнить, что приготовленные с льняным маслом кремы, маски, лосьоны не подлежат длительному хранению. Их надо использовать за 15-20 дней, и всё это время хранить в холодильнике. Именно по причине чрезвычайно малого срока хранения льняного масла оно практически не используется в косметической промышленности.
Зная о полезных качествах льняного масла, просто необходимо ими воспользоваться. С льняным маслом в домашней косметологии готовят множество масок и лосьонов.
Маска для сухой, шелушащейся кожи лица:
1 ч.л. льняного масла
1 ч.л. жидкого мёда
1 яичный желток
Все ингредиенты тщательно смешивают, немного подогревают на водяной бане и наносят на предварительно очищенную кожу. Выдерживают 15 минут и смывают тёплой водой без применения моющих средств.
Эта маска может использоваться и для обветренной, огрубевшей, увядающей кожи.
Скраб-маска для шелушащейся кожи:
1 ст.л.льняного масла
1 ст.л. овсяных хлопьев
Ингредиенты тщательно перемешайте, нанесите на влажную кожу лица, массируйте подушечками пальцев 1-2 минуты, затем оставьте маску ещё на10-15 минут и смойте тёплой водой.
Вместо овсяных хлопьев можно использовать мелкомолотые орехи или кофейную гущу.
Витаминная маска для сухой и увядающей кожи:
Свежие листья крапивы
1 ст.л. льняного масла
Свежие листья крапивы ошпарить кипятком, измельчить в блендере. На 2 ст.л. полученной кашицы добавить 1 ст.л. льняного масла. Смесь нанести на предварительно очищенную кожу лица, оставить на 20 минут, смыть тёплой водой без применения моющих средств.
Эту маску используют также для жирных участков при комбинированной коже.
Смягчающая маска для сухой и увядающей кожи:
2 ст.л. тёплого молока
1 ст.л. жирного творога
1 ст.л. льняного масла.
Все ингредиенты тщательно перемешать, нанести смесь на предварительно очищенную кожу, оставить на 20-25 минут, затем смыть тёплой водой.
Маска для сухой кожи:
2 ст.л. протёртого свежего огурца
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. льняного масла
Все составляющие перемешать, нанести маску на предварительно очищенную кожу лица (шеи, области декольте), выдержать 15 минут, смыть тёплой водой без применения моющих средств. Эта маска придаёт лицу свежий вид, отлично устраняет различные покраснения и воспаления.
Маска для сухой, комбинированной и увядающей кожи:
1 ст.л. дрожжей (прессованных)
1-2 ст.л. тёплого молока
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. льняного масла
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. жидкого мёда
Дрожжи разведите в молоке до однородной кашицы средней густоты, добавьте все остальные ингредиенты, тщательно перемешайте. Толстым слоем нанесите маску на предварительно очищенную кожу лица. Выдерживайте в течении 15 минут, затем смойте прохладной водой без применения моющих средств.
Маска для сухой нормальной и комбинированной кожи: эта маска прекрасно освежает, питает, увлажняет и тонизирует кожу.
1 ст.л. сметаны
1 сырой яичный желток
1 ч.л. молотой сухой цедры лимона
Все ингредиенты тщательно перемешать, нанести смесь на предварительно очищенную кожу, оставить на 15 минут, затем смыть прохладной водой.
Очищающий лосьон для сухой, нормальной и комбинированной кожи: этот лосьон не подходит только для очень жирной и чувствительной кожи.
1 сырой яичный желток
1 ст.л. льняного масла
50 мл. молочных сливок
0,5 лимона
2 ч.л. жидкого мёда
50 мл камфорного спирта (продаётся в аптеке)
Желток смешивают с льняным маслом и сливками.
Отдельно отжимают сок из половины лимона. Ставшуюся мякоть измельчают и заливают половиной стакана кипятка, накрывают крышкой и выдерживают 15 минут, затем процеживают. Лимонный настой соединяют с отжатым ранее соком, добавляют мёд.
Затем обе приготовленные смеси соединяют, добавляют камфорный спирт и перемешивают. Лосьон готов! Храните лосьон в закрытой стеклянной бутылочке, обязательно в холодильнике. Перед употреблением лосьон следует взболтать.
Данный лосьон прекрасно очищает кожу, а так же питает, смягчает и тонизирует её. Лосьоном следует пользоваться 2 раза в день, утром и вечером перед сном. Нанесите лосьон на кожу, оставьте на 15-20 минут, затем смойте прохладной водой (необязательно) и нанесите крем, которым пользуетесь постоянно.
Маска для нормальной кожи:
1 сырой яичный желток
2 ст.л. протертой клубники
(Или 2 ст.л. протертой мякоти помидора)
1 дес.л. льняного масла
1 ч.л. пшеничной муки
Все ингредиенты смешивают и взбивают миксером до однородной массы. Наносят готовую маску на предварительно очищенную кожу, выдерживают 20 минут и смывают прохладной водой.
Маска для жирной кожи лица:
1 сырой яичный белок
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. творога
1 дес.л. льняного масла
Все составляющие тщательно перемешать. Готовую маску нанести на предварительно очищенную кожу, выдержать 15 минут, смыть прохладной водой без применения моющих средств.
Средство от веснушек и пигментных пятен:
40 мл воды
0,5 г буры (продаётся в аптеке)
20 г ланолина (продаётся в аптеке)
5 г льняного масла
Ланолин смешивают с льняным маслом, а буру растворяют в тёплой воде. Оба состава перемешивают и взбивают до густоты сметаны. Наносят на очищенную кожу в местах высыпания веснушек или пигментные пятна. Применять средство следует 2 раза в неделю в течении месяца.
Наши руки уязвимы намного больше, чем лицо, ведь они подвергаются куда большим испытаниям в повседневной жизни. Позаботьтесь о своих руках, а льняное масло способно стать прекрасным помощником. Если кожа на руках шелушится, то предлагаем воспользоваться следующим рецептом:
1 сырой яичный желток
1 ст.л. льняного масла
1 ч.л. жидкого мёда
1 ч.л. лимонного сока
Все ингредиенты тщательно перемешать. Тщательно вымыть руки в воде, где варился картофель. Наносить смесь на кожу рук непосредственно перед сном. Наденьте мягкие перчатки и оставьте до утра. Эффект у этой маске просто потрясающий!
Если кожа на руках загрубела, то предлагаем сделать массаж рук с чистым льняным маслом. Это масло смягчает кожу рук намного лучше крема для рук.
Эффективная маска для сухой и повреждённой кожи рук:
0,5 ч.л. льняного масла
1 сырой яичный желток
1 капсула витамина Е
Все ингредиенты перемешать. Кисти рук хорошо распарить, вытереть, нанести маску на кожу, надеть косметические перчатки и выдержать 30-40 минут. Смыть тёплой водой без применения моющих средств.
Льняное масло чрезвычайно полезно для сухих, а также ослабленных завивкой или окраской. Это масло способно подарить вашим волосам красоту, блеск и шелковистость. Вот только не ждите немедленного результата. Втирайте льняное масло в кожу волосистой части головы перед каждым мытьём. Через 3-4 месяца Вы станете обладателем шикарной копны блестящих, шелковистых волос.
Можно добавлять льняное масло в косметические маски для волос, тем самым обогащая их состав и усиливая полезные свойства, а можно приготовить маску самостоятельно.
Укрепляющая маска для волос:
50 мл льняного масла
30 мл глицерина (продаётся в аптеке)
Льняное масло и глицерин перемешивают. Смесь втирают в кожу волосистой части головы и оставляют на ночь. Утром волосы промывают с мягким шампунем. Необходимый курс – 2-3 недели.
Маска для сухих волос:
1,5 ст.л. льняного масла
2 ст.л. водки
Ингредиенты тщательно перемешивают. Смесь наносят на слегка влажные волосы и втирают в корни волос, наматывают на волосы тёплое полотенце и выдерживают 30-40 минут. Промывают волосы с мягким шампунем. Процедуру следует проводить не реже 1 раза в неделю, в течении 5-6 недель.
Маска для усиления роста волос:
2 ст.л. льняного масла
2 ст.л. тёртого репчатого лука
1 ст.л. мёда
Все ингредиенты перемешать, втирать в корни волос лёгкими массажными движениями, выдержать 30 минут. Тщательно промыть волосы с шампунем и ополаскивателем, чтобы избавиться от неприятного запаха.
Витаминная маска для волос:
1 сырой яичный желток
1 ст.л. льняного масла
1 ст.л. облепихового масла
1 ч.л. настойки элеутерококка
Все ингредиенты смешать, взбить блендером до однородной массы. Втирайте готовую смесь в корни волос, а остальное равномерно нанесите на волосы. Наденьте на голову полиэтиленовую шапочку и укутайте махровым полотенцем. Выдерживайте 1-2 часа, затем вымойте волосы с шампунем.
Льняное масло успешно используется в качестве массажного как самостоятельно, так и в смеси с другими жирными маслами, а также с добавлением эфирных масел.
Можно приготовить такое массажное масло: на 2 ст.л. льняного масла понадобится по 3 капли эфирных масел герани, лимона, можжевельника и фенхеля.
А вот для огрубевших участков кожи (ступни, колени, руки, локти и т.д.)лучше подойдёт следующая композиция: на 1 ст.л. льняного масла следует добавить по 2 капли эфирных масел кипариса, лаванды и розмарина.
Средство от растяжек для беременных:
60 мл масла жожоба
40 мл льняного масла
6 капель эфирного масла сандала
6 капель эфирного масла лиметта
2 капли эфирного масла нероли
Все масла вливают в бутылочку, плотно закрывают и хранят обязательно в холодильнике.
Наносить смесь надо ежедневно на область бёдер, живота, груди, где чаще всего появляются растяжки. Процедуру лучше всего проводить после принятия душа или ванны, нанося смесь на ещё влажную кожу.
Собственно говоря, использовать льняное масло в кулинарии можно привычным образом, как и любое растительное масло. На Руси оно и было основным растительным жиром и с появлением более дешёвого подсолнечного масла постепенно было забыто. Лишь в последние годы это масло стало снова появляться в рационе питания россиян. Но, к сожалению, пока ещё льняное масло не стало популярным.
Как же нужно использовать льняное масло в кулинарии, чтобы максимально сохранить его полезные качества? Остановимся на одном, пожалуй, самом основном недостатке льняного масла — это масло совсем не переносит длительной тепловой обработки, теряя практически все свои полезные свойства. Для жарки, варки, тушения, томления и т.д. его использовать не стоит. Поэтому наиболее полезным для нашего здоровья способом применения льняного масла в кулинарии является его добавление в готовые блюда или заправка салатов.
К тому же можно усилить действие льняного масла некоторыми продуктами. К таким продуктам-союзникам льняного масла относятся мёд, кефир, творог, йогурт, квашеная капуста, свекла, морковь. Эти продукты помогают друг другу наиболее полно усваиваться, принося организму человека максимальную пользу. Употребление льняного масла с мясом курицы или индейки, рыбой и ржаным хлебом способствует выработке «гормона счастья» серотонина.
Смело добавляйте льняное масло в салаты со свежими овощами и винегреты, отварной картофель, уже готовые первые и вторые блюда. Добавляйте льняное масло в майонез и сметану, а так же другие заправки и соусы.
Свежее качественное льняное масло имеет лишь лёгкую горчинку, что придает блюдам пикантный вкус! Попробуйте льняное масло и, возможно, оно навсегда поселится в вашем холодильнике, заменяя кучу лекарств и косметических средств.
С осторожностью следует принимать льняное масло людям, страдающим желче-каменной болезнью, острым холециститом и панкреатитом. Не следует принимать льняное масло при сильном поносе и воспалении роговицы глаз. Противопоказан приём льняного масла при употреблении антидепрессантов и противовирусных средств, а также женщинам, использующим оральные контрацептивы. Людям с хроническими заболеваниями следует проконсультироваться у лечащего врача перед применением данного масла.
О полезных свойствах льняного масла упоминалось в трудах Гиппократа. Косметическими средствами на основе этого масла пользовались красавицы Древнего Египта. Ценили его и знахари Руси. Современные женщины тоже всё чаще возвращаются к этому продукту.
Льняное масло производят из семян льна путём холодного отжима. При горячем свойства, за которые ценится этот продукт, были бы уничтожены. На цвет масла влияет способ и качество очищения. В магазинах масло льна продаётся в тёмных пластиковых бутылках, в аптеках его можно приобрести в капсулах.
Чтобы получить масло из семян льна, используется холодный отжим (температура не превышает сорока пяти градусов)
Срок годности льняного масла небольшой, поэтому при выборе обращайте внимание на дату изготовления. Цвет должен быть золотистым или зеленовато-коричневым. Слишком бледное брать не стоит - наверняка, оно подверглось термической переработке и очистке, а рафинированное масло для лечебных целей непригодно. Обращайте внимание, для какого применения оно предназначено: наружного или внутреннего.
Химический состав масла:
Масло из семян льна считается лидером по процентному содержанию Омега-3, превосходит по этому показателю даже рыбий жир, а также все иные виды растительных масел.
В природе полноценным заменителем Омега-3 является рыбий жир. Этот факт объясняет, почему запах льняного масла вызывает ассоциации с рыбой
Масло оказывает очень хорошее влияние на женское здоровье. Применяется для поддержания и возвращения красоты.
Незаменимые жирные кислоты обладают противовоспалительным эффектом, потому используются для борьбы с проблемами кожи. Также эти химические элементы помогают снизить риск заболевания раком молочной железы. А ещё являются натуральными иммунными ускорителями, применяются против бактериальных и грибковых инфекций организма. По этой причине масло льна рекомендуется при молочнице.
Поскольку незаменимые жирные кислоты в организме не синтезируются, то из-за их недостатка в его работе может случиться серьёзный сбой. Восполняется недостающее количество этих элементов посредством употребления жиров и масел.
Многих женщин возраст сталкивает с опасной проблемой: хрупкость костей. Льняное масло ускоряет усваивание кальция во время трапезы. Улучшая работу матки, ускоряет лечение эндометриоза и бесплодия. Облегчает протекание беременности, укрепляет организм будущей мамы и помогает набраться сил перед рождением малыша.
Уменьшаются боли и кровотечение при месячных, улучшается самочувствие. Нормализуется уровень прогестерона (гормона, необходимого для поддержания менструального цикла и очень важного для зачатия ребёнка), что способствует снижению количества неприятных ощущений при менопаузе. Женщины забывают о бессоннице, головной боли и, беспричинной раздражительности.
Масло первого отжима самое полезное. Мало кто держит дома профессиональный пресс, поэтому придётся использовать подручные средства.
Недозревшие семена для приготовления масла брать нельзя. В их составе могут содержаться ядовитые вещества, способные вызвать интоксикацию организма.
Прикрепив к столешнице ручную шнековую соковыжималку, насыпьте в воронку семена. Начните вращать ручку, и тогда они будут перемалываться в массу, похожую на пасту, а масло начнёт капать в чашку.
Второй способ. С помощью блендера семена измельчаются в муку, которую затем необходимо насыпать на сложенную в три-четыре слоя марлю. Прикрепите её прищепкой так, чтобы масло стекало в подставленную стеклянную банку. Время от времени его нужно взбалтывать. Запаситесь терпением - процедура небыстрая.
Поскольку льняное масло нельзя хранить слишком долго, его лучше не покупать, а готовить в домашних условиях. Так вы будете уверены, что оно свежее
Ступка и пестик. Семена растираются пестиком в ступке и перекладываются на плоское блюдо. Сверху помещается ещё одна тарелка, а на ту - банка с литром воды. Когда появится масло, поместите его в заранее подготовленную посуду и начинайте «надстраивать» банки.
Ещё один метод: положите семена в ситечко и, надавливая, начните перетирать их столовой ложкой. Затем пропустите через сложенную в несколько слоёв марлю, избавляясь от жмыха.
Для получения суточной нормы жирных кислот достаточно принимать две-три столовых ложки льняного масла. Спустя четырнадцать дней применения делается десятидневный перерыв. Можно употреблять в чистом виде, но, если не стремитесь похудеть, лучше использовать масло как пищевую добавку. Его добавляют в каши (геркулесовую, гречневую, рисовую) и овощные салаты, едят вместе с бобовыми, капустой и свёклой, ржаным хлебом и белым мясом. Можно сочетать с другими маслами, обогащать вкусовую палитру различных соусов и йогуртов, есть вместе с мёдом. Только следите за тем, чтобы блюдо было негорячим.
Обильно запивайте масло водой или соками.
Есть те, кому льняное масло кажется противным, у некоторых оно даже тошноту вызывает. Тогда его лучше пить с кефиром или ряженкой. Оно применяется как один из способов лечения и профилактики многих женских заболеваний.
При этом заболевании, а также для его профилактики следует употреблять по две чайных ложки масла дважды в день: перед завтраком и за полчаса до ужина. Обычно, чтобы побороть недуг, достаточно шести-семи дней, но для закрепления лечебного эффекта лучше пропить масло в течение двух недель.
Борьба с этим недугом должна проходить под руководством лечащего врача. В том числе при использовании народных лекарственных средств, к которым относится и масло льна. Однако не нужно полагаться лишь на него. Лечить миому матки необходимо комплексно, задействовав несколько целебных средств.
Миома может образоваться из-за ожирения, изменения гормонального фона, сахарного диабета. Это самые распространённые причины. Состав льняного масла позволяет использовать его с целью избавления от этих проблем и заболеваний. Ещё оно эффективно против опухолей, а миома как раз представляет собой доброкачественную опухоль.
При этом недуге в день нужно принимать две-три столовых ложки масла. Но начинать следует с чайной, чтобы выявить реакцию организма на продукт. Если побочного воздействия не наблюдается, дозу можно постепенно увеличивать.
При данном заболевании льняное масло следует принимать по тридцать миллиграммов один раз в день. Вместе с этим можно выпивать полторы кружки зелёного чая. Эти продукты уменьшают уровень мужских гормонов в женском организме, нормализуя тем самым гормональный фон. В итоге киста начинает рассасываться.
Когда женщина переступает сорокалетний рубеж, в её организме начинает уменьшаться количество эстрогенов, следствием чего является ухудшение обменных процессов. Происходят нарушения гормонального баланса, в связи с чем появляются проблемы со сном, повышенная потливость, вялость. При дисбалансе изменения могут коснуться черт лица, тембра голоса, веса, размера кистей и стоп - они станут больше. Выпадают волосы, появляются высыпания на коже, нарушается менструальный цикл.
При климаксе к перечисленным проблемам добавляется ухудшение работы щитовидной железы. Происходят изменения в функционировании половой системы.
Для коррекции гормонального фона льняное масло рекомендуется пить по столовой ложке два раза в день. Натощак. В результате восстановится нарушенный обмен веществ, улучшится настроение и общее самочувствие.
Чтобы уберечь себя он женских болезней масло необходимо включать в ежедневный рацион от полугода до пятнадцати месяцев. Не забывая делать семи или десятидневные перерывы каждые тридцать-сорок дней.
Соединив, тщательно взбить в блендере все продукты. Выпить получившийся коктейль взамен завтрака. Через два-три часа не возбраняется устроить ланч, уже с обычными блюдами.
Травмированную кожу делают здоровой посредством смачивания. В льняное масло окунается ватка, которая нужно затем приложить на пять минут к царапине, ушибу, небольшой ране или ожогу. Процедуру рекомендуется проводить три раза в сутки. До тех пор, пока кожа не исцелится. Применяется этот метод и при лишаях, бородавках, шелушении, раздражении кожи.
Принимать этот продукт будущим мамам следует только с одобрения врача. Внимательно следите за дозировкой: оптимальный вариант - одна-две столовых ложки в день.
Подготовка к родам будет протекать гораздо лучше, если за тридцать дней до предполагаемой даты включить в рацион льняное масло. Дозировку определяет гинеколог. Ешьте на завтрак салатики или каши с двумя столовыми ложками этого средства, тогда шейка матки станет больше и эластичнее. Таким образом она легче раскроется, а это крайне важно для благополучных и не столь болезненных родов. Психологическое состояние роженицы станет менее напряжённым, её настроение улучшится, что самым положительным образом скажется и на ребёнке, его здоровье.
Упредить появление растяжек можно ещё до рождения малыша. Для этого необходимо делать каждый день обтирания. Эта процедура окажет сужающее воздействие на кожу, исцеляя микротрещины и удаляя морщины. Заодно кожа станет шелковистой, повысится её упругость.
Если регулярно завтракать пищей с добавлением льняного масла, нормализуется обмен веществ и кислотность желудочного сока. Создаётся благоприятная среда для зачатия. Ускоряется приток крови и движение сперматозоидов, что приближает исполнение мечты о появлении в семье малыша.
Часто в последний триместр у беременных женщин возникают запоры. Льняное масло обладает мягким слабительным эффектом. Повышая активность опорожнения кишечника, оно не наносит вред ни ребёнку, ни маме.
Этот продукт стимулирует формирование мозга и органов зрения малыша. Благотворно сказывается и на зрении мамы.
Перед родами масло нельзя использовать без врачебного контроля, поскольку повышенная активность кишечника может спровоцировать преждевременные роды.
Косметическая польза масла из семян льна неоценима. Благодаря этому средству женщинам становится подвластно само время: они могут продлить свою молодость на несколько лет.
При регулярном приёме этого продукта кожа выравнивается, становится сияющей, а волосы приобретают здоровый блеск.
С помощью масляных примочек и масок можно улучшить состояние ногтей, сделать кожу более эластичной. Добавьте две-три капли масла в свой крем и вотрите, массируя, его в кожу и ногти. Результаты станут заметны к концу первого месяца применения этого средства.
Лечебные и косметические процедуры советуется сделать своей ежевечерней привычкой. Перед их проведением необходимо очищать кожу.
Благодаря незаменимым жирным кислотам в составе масла запускается процесс омоложения. Происходит это за счёт обновления и регенерации клеток, восстановления тканей.
Витамины группы B обладают увлажняющим, тонизирующим и противовоспалительным эффектом, избавляют от раздражения. Витамин К отбеливает, улучшает цвет и текстуру лица. Именно эти свойства масла - а также смягчающее и бактерицидное - оказывают благоприятное воздействие на кожу, особенно на сухую.
Эффективность действия масла будет заметна уже через неделю. Применяется оно при появлении следующих проблем:
Иногда льняное масло вызывает аллергию, поэтому следует протестировать его на запястье, а уже затем применять в косметических целях
При появлении перечисленных проблем используйте разные способы ухода за кожей. Во-первых, протирания. Окуните ватку в льняное масло и протрите ею лицо, обходя верхние и нижние веки. Повторяйте процедуру каждый день, используя масло в качестве ночного крема.
Во-вторых, компрессы. Смочите марлю тёплым маслом и, отжав, положите её на лицо. По истечении пяти-шести минут снимите.
Посредством льняного масла можно производить чистку пор. Распарьте лицо, нанесите масло на сухую кожу и начните легко массировать крылья носа, подбородок, лоб. Вскоре подушечками пальцев можно будет ощутить извлечённую из пор грязь. После этого положите на лицо махровое полотенце, увлажнённое горячей водой, но не мокрое. Минут через восемь снимите и секунд через тридцать нанесите тоник для сужения пор.
Выбирая масло, следует учитывать: это не универсальное средство и предназначено не для каждого типа кожи. По этой причине кому-то это средство подходит превосходно, а другие не получают от него никакой пользы.
Это, пожалуй, самое популярное из домашних косметических средств. Итак, виды масок с добавлением масла льна:
Порезать на мелкие кусочки лимонную кожуру и залить её в заварнике стаканом горячей воды (90 градусов), но не кипятком. Оставить на два часа, после чего пропустить через ситечко. В процеженный настой добавляется чайная ложка лимонного сока и столовая - мёда.
Теперь смешиваем в небольшой эмалированной кастрюле столовую ложку масла со сливками и тремя желтками, отделёнными от белков. Соединяем с настоем и аккуратно вливаем сто пятьдесят миллиграмм камфорного спирта. Доливаем очищенной воды до тех пор, пока не получится пол-литра. Помещаем приготовленный крем в более удобную ёмкость и храним не более семи дней. Крем необходимо каждый день встряхивать.
Маски наносятся на предварительно распаренную кожу: перед нанесением косметического средства сделайте горячую ванночку для рук. Затем их следует вытереть.
Его можно взять как базовое масло, если врач порекомендовал вам массажные процедуры для избавления от целлюлита. Проникая в поры, оно начинает задействовать обменные процессы, в результате бёдра и ягодицы постепенно становятся гладкими. После одного сеанса такого массажа результат вряд ли будет заметен, поэтому рекомендуется пройти курс.
Наберите в ванну воды и налейте туда тридцать миллиграмм масла. Можно добавить пол-литра отвара ромашки. Принимать такую ванну рекомендуется от четверти часа до двадцати минут. Такие водные процедуры предназначены для придания коже бархатистости и упругости.
После масок к волосам возвращается здоровый блеск, красота. Перед каждой процедурой вымытые волосы подсушите немного полотенцем (пять минут в тюрбане). Спустя указанное в рецепте время дважды вымойте голову с шампунем.
Берём мёд, масло и свежеотжатый луковый сок. По одной, две и три столовых ложки соответственно. После нанесения смешанных ингредиентов осторожно массируйте только корни. Старайтесь, чтобы на пряди волос маска не попадала. Смойте через две трети часа.
Масло чуть подогрейте на водяной бане. Сначала втирайте в корни, после распределите по всей длине волос. Наденьте утеплённую шапочку для душа. Смойте маску где-то через полтора часа.
Возьмите в равном количестве льняного и репейного масла. Чем больше объём волос, тем больше потребуется масел. Соединив их и смешав, вотрите в тёплом виде в корни. Голову нужно вымыть через шестьдесят или сто двадцать минут.
Лучше всего маски на основе льна делать в осенний период, потому что летом волосы теряют много влаги, пересыхают. Их состояние требует повышенного внимания.
Женщин порой удивляет, что диетологи советуют принимать масло льна с целью избавиться от лишнего веса. Ведь доля жиров в составе этого продукта очень велика. Однако, оказавшись в пищеводе, оно расщепляется на глицерин и воду и без затруднений выводится из организма. Оно уменьшает желание есть, не даёт всасывать лишним жирам, очищает от шлаков, обладает антитоксическим действием.
Принимать масло для похудения можно только с одобрения диетолога. Он подробно обрисует положительный эффект от употребления этого средства, предупредит о возможных побочных явлениях, порекомендуют наилучшую дозировку.
Зарядка, быстрая ходьба, бег или танцы в сочетании с употреблением масла помогут сжигать калории быстрее. Даже если масло принимать понемногу, этого будет достаточно для того, чтобы на боках не скапливались жировые отложения. А ещё начнёт пропадать животик, который мог появиться после праздников или корпоратива с обильным угощением.
Если рацион женщины составляет не более одной тысячи двухсот единиц в день, тогда суточная норма льняного масла должна составлять две десертных ложки. Принимать его лучше всего перед сном.
Диетологи часто рекомендуют своим пациентам использовать льняное масло в качестве пищевой добавки для борьбы с лишним весом
При регулярном применении на протяжении двух-трёх месяцев, измеряя в очередной раз вес, женщины могут ожидать приятных результатов. Помимо избавления от «излишков», масло способствует очищению стенок кишечника, укреплению стенок сосудов, нормализации артериального давления. Улучшается самочувствие.
«Новичкам» принимать льняное масло лучше с малого количества: по пол десертной ложки на завтрак и перед ужином. Когда привыкнете, дозировка возрастёт до столовой ложки два раза в день. Стоит, однако, держать в уме, что льняное масло - это всего лишь вспомогательное средством для избавления от нежелательных килограммов. Значительно улучшить обменные процессы в организме можно, если сочетать приём масла со здоровым питанием и походами в тренажёрный зал, например. Или просто походами: в лес, горы.
При высоком давлении употребление этого продукта для борьбы с избыточным весом должно проходить под наблюдением врача.
Польза льняного масла не вызывает сомнений, однако у него имеется ряд противопоказаний:
Некоторые врачи приём льняного масла при беременности и кормлении грудью запрещают. Однако в медицинской сфере единого мнения по этому вопросу нет. При желании использовать масло крайне важно обсудить вопрос с доктором.
Стоит также ознакомиться с правилами применения продукта, чтобы не причинить себе вред. На масле нельзя готовить. При сильном нагревании полезные вещества испаряются. Взамен - в результате окисления - появляются вредные элементы, вызывающие риск онкологических заболеваний.
По истечении срока годности, а также если масло прогоркло, от него нужно избавиться. Хранить его следует в тёмном месте при комнатной температуре не выше двадцати пяти градусов. Подойдет кухонный шкаф или дверца холодильника.
Здравствуйте. Тема этой статьи – польза и вред льняного масла для организма, состав и целебные свойства.
Выжимка из семян льна имеет уникальный состав, который выгодно отличает его от других растительных масел: подсолнечного, кукурузного, оливкового, рапсового. Продукт богат ненасыщенными жирными кислотами, которые нормализуют вязкость крови, способствуют синтезу триглицеридов и полезного холестерина, предупреждают развитие атеросклероза, улучшают эластические свойства сосудов. Ненасыщенные жирные кислоты имеют другое название – витамин F и имеют несколько видов:
Насыщенные кислоты содержатся в небольшом количестве – 9-11%. Примечательно, что выжимка из семян льна считается рекордсменом по содержания омега-3 ненасыщенных кислот среди продуктов растительного и животного происхождения, и уступает лишь рыбьему жиру.
Полезные свойства льняного масла для организма человека также обусловлены содержанием витаминов, микроэлементов, фитоэстрогенов. Регулярный прием 1-2 столовых ложек продукта в день решает многие проблемы со здоровьем, оказывая как профилактический, так и терапевтический эффект.
Уникальный состав продукта вызывает благотворное действие на работу органов и систем. Целительные свойства оказывает нерафинированное масло, которое не подвергалось химической обработке и осветлению. Для эффективного оздоравливающего действия на организм необходимо употреблять свежий продукт, учитывая сроки хранения и характерные вкусовые качества. Что содержит льняное масло, кроме ненасыщенных жирных кислот? Витамины А, группы В, аскорбиновую кислоту, магний, медь, калий, цинк и растительные гормоны – фитоэстрогены.
Полезные свойства нерафинированного льняного масла зависят от состава продукта:
Льняное масло, его свойства и положительное действие на здоровье, применяется для профилактики и лечения различных заболеваний.
Противопоказанием к употреблению продукта является истекший срок годности и неправильное хранение, которое привело к окислению жирных кислот, микроэлементов, витаминов. Кроме этого, врачи не рекомендуют использовать продукт для приготовления блюд путем тепловой обработки (варка, жарка, запекание). Воздействие высоких температур приводит к разрушению полезных веществ и образованию канцерогенов, вызывающих формирование опухолей.
Чем полезно льняное масло для организма:
Противопоказания и побочные действия льняного масла встречаются при индивидуальной непереносимости компонентов в составе продукта. С осторожностью его принимают при обострении хронического холецистита и панкреатита, склонности к поносам, во время беременности. Специалисты не рекомендуют употребление продукта детям дошкольного возраста (до 7 лет). В остальных случаях выжимка семян льна оказывает исключительно благоприятное влияние на здоровье.
Теперь вы знаете, чем полезно и что лечит льняное масло. Для получения положительного эффекта необходимо знать дозировку, частоту приема и длительность курса терапии. Немаловажно уметь выбирать и хранить продукт.
Как правильно принимать продукт, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, я расскажу в следующей .
Регулярно употребляйте целебную выжимку льна и живите долгой счастливой жизнью.
Предлагаю посмотреть видео о льняном масле от Елены Малышевой:
